Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Ձկան սոուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ձկան սոուս
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ձկան սոուս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 35
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 3.64 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 tbsp (18 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -8.4 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5302357/ 0mg
TOP 1% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 99% of foods
TOP 11% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 89% of foods
TOP 28% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 72% of foods
TOP 32% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 68% of foods
TOP 34% Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 66% of foods

Ձկան սոուս calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 35
Calories in 1 tbsp 6 18 g

Ձկան սոուս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Ձկան սոուս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 13% 30% 126% 3% 26% 1025% 6% 17% 31% 50% 8%
Կալցիում: 43 մգ of 1,000 մգ 4%
Երկաթ: 0.78 մգ of 8 մգ 10%
Մագնեզիում: 175 մգ of 420 մգ 42%
Ֆոսֆոր: 7 մգ of 700 մգ 1%
Կալիում: 288 մգ of 3,400 մգ 8%
Նատրիում: 7851 մգ of 2,300 մգ 341%
Ցինկ: 0.2 մգ of 11 մգ 2%
Պղինձ: 0.05 մգ of 1 մգ 6%
Մանգան: 0.233 մգ of 2 մգ 10%
Սելեն: 9.1 µg of 55 µg 17%
Choline, total: 13.2 մգ of 550 մգ 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
7851 մգ
TOP 1%
Մագնեզիում
175 մգ
TOP 11%
Կալցիում
43 մգ
TOP 37%
Կալիում
288 մգ
TOP 40%
Մանգան
0.233 մգ
TOP 49%
Սելեն
9.1 µg
TOP 61%
Երկաթ
0.78 մգ
TOP 67%
Պղինձ
0.05 մգ
TOP 80%
Choline, total
13.2 մգ
TOP 82%
Ցինկ
0.2 մգ
TOP 85%
Ֆոսֆոր
7 մգ
TOP 95%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 1% 0% 0% 2% 3% 14% 44% 8% 92% 39% 60% 0%
Վիտամին A: 12 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0 մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.5 մգ of 90 մգ 1%
Վիտամին B1: 0.012 մգ of 1 մգ 1%
Վիտամին B2: 0.057 մգ of 1 մգ 4%
Վիտամին B3: 2.313 մգ of 16 մգ 14%
Վիտամին B5: 0.118 մգ of 5 մգ 2%
Վիտամին B6: 0.396 մգ of 1 մգ 30%
Folate, total: 51 µg of 400 µg 13%
Վիտամին B12: 0.48 µg of 2 µg 20%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B6
0.396 մգ
TOP 32%
Folate, total
51 µg
TOP 34%
Վիտամին C
0.5 մգ
TOP 47%
Վիտամին B12
0.48 µg
TOP 49%
Վիտամին B3
2.313 մգ
TOP 55%
Վիտամին A
12 IU
TOP 62%
Վիտամին B2
0.057 մգ
TOP 79%
Վիտամին B5
0.118 մգ
TOP 88%
Վիտամին B1
0.012 մգ
TOP 91%
Վիտամին E
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

6% 4% 69% 20%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
5.06 գ of 50 գ
10%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.01 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.64 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.07 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
20.22 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

38% 25% 38%
Հագեցած ճարպ: 0.003 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.002 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.003 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

100%
Շաքար: 3.64 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0 գ
Այլ: 0 գ

Ձկան սոուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 35kcal 2% 92% 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 5.06g 12% 61% 1.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.01g 0% 96% 3331 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.5mg 1% 47% 106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 3.64g N/A 61% 14.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 3.64g 1% 64% 7.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 0.78mg 10% 67% 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 43mg 4% 37% 2.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 288mg 8% 40% 2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 175mg 42% 11% 1.3 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 3.64g N/A 52% 2.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.05mg 6% 80% 2.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.2mg 2% 85% 31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 7mg 1% 95% 26 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 7851mg 341% 1% 16 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 12IU 0% 62% 1392.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 4µg 0% 59%
Վիտամին E 0mg 0% 100% N/AԿիվի
Մանգան 0.23mg 10% 49%
Սելեն 9.1µg 17% 61%
Վիտամին B1 0.01mg 1% 91% 22.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.06mg 4% 79% 2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 2.31mg 14% 55% 4.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.12mg 2% 88% 9.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.4mg 30% 32% 3.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.48µg 20% 49% 1.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0µg 0% 100% N/AԲրոկկոլի
Folate, total 51µg 13% 34% 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0g 0% 95% 1965 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0g N/A 96% 4899.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0g N/A 96% 15724.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 51% 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 47% 730 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 35
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 7,851մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 5գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 43մգ 4%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 288մգ 8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
limit break
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ձկան սոուս սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174531/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: