Մեքսիկական տակո - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 39 (low) |
| Glycemic load | 4 (low) |
| Insulin index ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 24 |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 226 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15.95 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 each taco (69 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.5 (acidic) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 78% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 76% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 76% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 74% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 73% of foods
Մեքսիկական տակո calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 226 | |
| Calories in 1 each taco | 156 | 69 g |
Մեքսիկական տակո սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Մեքսիկական տակո Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
89 մգ of 1,000 մգ
9%
Երկաթ:
1.19 մգ of 8 մգ
15%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
178 մգ of 700 մգ
25%
Կալիում:
209 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
397 մգ of 2,300 մգ
17%
Ցինկ:
1.75 մգ of 11 մգ
16%
Պղինձ:
0.077 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.249 մգ of 2 մգ
11%
Սելեն:
9.2 µg of 55 µg
17%
Choline, total:
32 մգ of 550 մգ
6%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
89 մգ
TOP 24%
Նատրիում
397 մգ
TOP 26%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Ցինկ
1.75 մգ
TOP 42%
Ֆոսֆոր
178 մգ
TOP 45%
Մանգան
0.249 մգ
TOP 48%
Երկաթ
1.19 մգ
TOP 55%
Կալիում
209 մգ
TOP 57%
Սելեն
9.2 µg
TOP 61%
Պղինձ
0.077 մգ
TOP 65%
Choline, total
32 մգ
TOP 70%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
131 IU of 5,000 IU
3%
Վիտամին E :
0.6 մգ of 15 մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.1 µg of 10 µg
1%
Վիտամին C:
0.4 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.06 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
1.65 մգ of 16 մգ
10%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.09 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
19 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
0.93 µg of 2 µg
39%
Վիտամին K:
15.3 µg of 120 µg
13%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
131 IU
TOP 39%
Վիտամին B12
0.93 µg
TOP 42%
Վիտամին K
15.3 µg
TOP 48%
Վիտամին C
0.4 մգ
TOP 48%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին E
0.6 մգ
TOP 54%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին B3
1.65 մգ
TOP 61%
Վիտամին B6
0.09 մգ
TOP 67%
Վիտամին B1
0.05 մգ
TOP 72%
Վիտամին B2
0.06 մգ
TOP 78%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.86 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
12.7 գ of 65 գ
20%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
19.85 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 3%
57.02 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.57 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.384 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.411 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.042 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
14.78 գ
Սախարոզ:
0.4 գ
Գլյուկոզա:
0.2 գ
Ֆրուկտոզա:
0.3 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.9 գ
Այլ:
15.05 գ
Մեքսիկական տակո սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 226kcal | 11% | 42% |
4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.86g | 21% | 47% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 12.7g | 20% | 27% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.4mg | 0% | 48% |
132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 15.95g | N/A | 36% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 19.85g | 7% | 35% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 28mg | 9% | 41% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.19mg | 15% | 55% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 89mg | 9% | 24% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 209mg | 6% | 57% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.9g | N/A | 67% |
10 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.9g | 16% | 22% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 65% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.75mg | 16% | 42% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 14.78g | 6% | 93% |
Այնքան ինչքան Կարտոֆիլ-ում
|
| Ֆոսֆոր | 178mg | 25% | 45% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 397mg | 17% | 26% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 131IU | 3% | 39% |
127.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 20µg | 2% | 43% | |
| Վիտամին E | 0.6mg | 4% | 54% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.25mg | 11% | 48% | |
| Սելեն | 9.2µg | 17% | 61% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 72% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 78% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.65mg | 10% | 61% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 67% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.93µg | 39% | 42% |
1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 15.3µg | 13% | 48% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 49% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.47g | N/A | 49% |
31.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4.38g | 22% | 28% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.41g | N/A | 35% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.04g | N/A | 24% |
15.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.3g | 0% | 90% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 42% |
138 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.17g | N/A | 83% |
55.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 48% |
28.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 90% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 91% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
| 18:2 n-6 c,c | 2.71g | N/A | 83% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 226
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
9%
Խոլեստերին 28մգ
17%
Աղ 397մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
20գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
4մկգ
1%
Կալցիում
89մգ
9%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
209մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև