Նեխուր բուրավետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 16 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.37 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 NLEA serving (110 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 27mg |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 68% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 67% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 62% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 61% of foods
Նեխուր բուրավետ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 16 | |
Calories in 1 cup chopped | 16 | 101 g |
Calories in 1 NLEA serving | 18 | 110 g |
Calories in 1 tbsp | 1 | 7.5 g |
Նեխուր բուրավետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
40 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
0.2 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
11 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
24 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
260 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
80 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.13 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.035 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.103 մգ of 2 մգ
4%
Սելեն:
0.4 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
6.1 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
40 մգ
TOP 38%
Կալիում
260 մգ
TOP 46%
Նատրիում
80 մգ
TOP 53%
Մանգան
0.103 մգ
TOP 60%
Մագնեզիում
11 մգ
TOP 82%
Պղինձ
0.035 մգ
TOP 87%
Ֆոսֆոր
24 մգ
TOP 87%
Ցինկ
0.13 մգ
TOP 88%
Երկաթ
0.2 մգ
TOP 89%
Choline, total
6.1 մգ
TOP 90%
Սելեն
0.4 µg
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
449 IU of 5,000 IU
9%
Վիտամին E :
0.27 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.1 մգ of 90 մգ
3%
Վիտամին B1:
0.021 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.057 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
0.32 մգ of 16 մգ
2%
Վիտամին B5:
0.246 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.074 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
36 µg of 400 µg
9%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
29.3 µg of 120 µg
24%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
449 IU
TOP 25%
Վիտամին C
3.1 մգ
TOP 33%
Folate, total
36 µg
TOP 39%
Վիտամին K
29.3 µg
TOP 45%
Վիտամին E
0.27 մգ
TOP 69%
Վիտամին B6
0.074 մգ
TOP 71%
Վիտամին B5
0.246 մգ
TOP 78%
Վիտամին B2
0.057 մգ
TOP 79%
Վիտամին B3
0.32 մգ
TOP 83%
Վիտամին B1
0.021 մգ
TOP 86%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.69 գ of 50 գ
1%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.17 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.97 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
95.43 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.74 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
9 մգ of 280 մգ
3%
Տրեոնին:
20 մգ of 1,050 մգ
2%
Իզոլեյցին:
21 մգ of 1,400 մգ
2%
Լեյցին:
32 մգ of 2,730 մգ
1%
Լիզին:
27 մգ of 2,100 մգ
1%
Մեթիոնին:
5 մգ of 1,050 մգ
0%
Ֆենիլալանին:
20 մգ of 1,750 մգ
1%
Վալին:
27 մգ of 1,820 մգ
1%
Հիստիդին:
12 մգ of 700 մգ
2%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.032 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.079 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.08 գ
Գլյուկոզա:
0.4 գ
Ֆրուկտոզա:
0.37 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0.48 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.34 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.6 գ
Այլ:
0.03 գ
Նեխուր բուրավետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 16kcal | 1% | 98% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.69g | 2% | 88% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.17g | 0% | 89% | 195.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 3.1mg | 3% | 33% | 17.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 1.37g | N/A | 68% | 39.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.97g | 1% | 66% | 9.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.2mg | 3% | 89% | 13 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 40mg | 4% | 38% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 260mg | 8% | 46% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 1.34g | N/A | 64% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.6g | 6% | 42% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.04mg | 4% | 87% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.13mg | 1% | 88% | 48.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 24mg | 3% | 87% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 80mg | 3% | 53% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 449IU | 9% | 25% | 37.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 22µg | 2% | 42% | |
Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.1mg | 4% | 60% | |
Սելեն | 0.4µg | 1% | 91% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 86% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 79% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.32mg | 2% | 83% | 29.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.25mg | 5% | 78% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 29.3µg | 24% | 45% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 36µg | 9% | 39% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 140.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 87% | 306.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 87% | 597.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 96% | 33.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.02mg | 0% | 97% | 36 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 97% | 43.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% | 76 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.03mg | 0% | 97% | 16.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% | 19.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.02mg | 0% | 97% | 33.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.03mg | 0% | 97% | 75.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.01mg | 0% | 97% | 62.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.37g | 0% | 89% | 15.9 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 16
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
3%
Աղ 80մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
40մգ
4%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
260մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև