Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Պիստակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Պիստակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 28 (low)
Glycemic load 1 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 560
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 16.57 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 oz (49 kernels) (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 2 (acidic)
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 67mg
TOP 3% Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 97% of foods
TOP 4% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
TOP 7% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
TOP 10% Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 90% of foods
TOP 10% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 90% of foods

Պիստակ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 560
Calories in 1 cup 689 123 g
Calories in 1 kernel 4 0.7 g

Պիստակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
28

Պիստակ Glycemic load (GL)

1

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 32% 147% 87% 210% 91% 1% 60% 434% 157% 39% 0%
Կալցիում: 105 մգ of 1,000 մգ 11%
Երկաթ: 3.92 մգ of 8 մգ 49%
Մագնեզիում: 121 մգ of 420 մգ 29%
Ֆոսֆոր: 490 մգ of 700 մգ 70%
Կալիում: 1025 մգ of 3,400 մգ 30%
Նատրիում: 1 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 2.2 մգ of 11 մգ 20%
Պղինձ: 1.3 մգ of 1 մգ 144%
Մանգան: 1.2 մգ of 2 մգ 52%
Սելեն: 7 µg of 55 µg 13%
Choline, total: 0 մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
1025 մգ
TOP 7%
Ֆոսֆոր
490 մգ
TOP 10%
Մագնեզիում
121 մգ
TOP 13%
Երկաթ
3.92 մգ
TOP 14%
Պղինձ
1.3 մգ
TOP 16%
Կալցիում
105 մգ
TOP 21%
Մանգան
1.2 մգ
TOP 31%
Ցինկ
2.2 մգ
TOP 37%
Սելեն
7 µg
TOP 64%
Նատրիում
1 մգ
TOP 98%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 31% 58% 0% 19% 218% 37% 25% 32% 393% 39% 0% 0%
Վիտամին A: 516 IU of 5,000 IU 10%
Վիտամին E : 2.86 մգ of 15 մգ 19%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 5.6 մգ of 90 մգ 6%
Վիտամին B1: 0.87 մգ of 1 մգ 73%
Վիտամին B2: 0.16 մգ of 1 մգ 12%
Վիտամին B3: 1.3 մգ of 16 մգ 8%
Վիտամին B5: 0.52 մգ of 5 մգ 10%
Վիտամին B6: 1.7 մգ of 1 մգ 131%
Folate, total: 51 µg of 400 µg 13%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.87 մգ
TOP 11%
Վիտամին B6
1.7 մգ
TOP 12%
Վիտամին A
516 IU
TOP 24%
Վիտամին C
5.6 մգ
TOP 29%
Folate, total
51 µg
TOP 34%
Վիտամին E
2.86 մգ
TOP 38%
Վիտամին B2
0.16 մգ
TOP 56%
Վիտամին B5
0.52 մգ
TOP 57%
Վիտամին B3
1.3 մգ
TOP 65%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

20% 45% 27% 5% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.16 գ of 50 գ
40%
Ճարպեր:
Daily Value: 70%
45.32 գ of 65 գ
70%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
27.17 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 0%
4.37 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
2.98 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 269% 196% 197% 177% 163% 103% 188% 206% 220%
Տրիպտոֆան: 251 մգ of 280 մգ 90%
Տրեոնին: 684 մգ of 1,050 մգ 65%
Իզոլեյցին: 917 մգ of 1,400 մգ 66%
Լեյցին: 1604 մգ of 2,730 մգ 59%
Լիզին: 1138 մգ of 2,100 մգ 54%
Մեթիոնին: 360 մգ of 1,050 մգ 34%
Ֆենիլալանին: 1092 մգ of 1,750 մգ 62%
Վալին: 1249 մգ of 1,820 մգ 69%
Հիստիդին: 512 մգ of 700 մգ 73%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

14% 53% 33%
Հագեցած ճարպ: 5.907 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 23.257 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 14.38 գ

Ածխաջրերի տեսակները

18% 74% 3% 3% 2%
Օսլա: 1.67 գ
Սախարոզ: 6.87 գ
Գլյուկոզա: 0.32 գ
Ֆրուկտոզա: 0.24 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0.17 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

28% 39% 33%
Շաքար: 7.66 գ
Բջջանյութ(Fiber): 10.6 գ
Այլ: 8.91 գ

Պիստակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 560kcal 28% 3% 11.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 20.16g 48% 24% 7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 45.32g 70% 4% 1.4 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 5.6mg 6% 29% 9.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 16.57g N/A 35% 3.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 27.17g 9% 28% Այնքան ինչքան Բրինձ-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 3.92mg 49% 14% 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 105mg 11% 21% 1.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 1025mg 30% 7% 7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 121mg 29% 13% 1.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 7.66g N/A 43% 1.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 10.6g 42% 10% 4.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 1.3mg 144% 16% 9.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2.2mg 20% 37% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Օսլա 1.67g 1% 96% 9.2 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ումԿարտոֆիլ
Ֆոսֆոր 490mg 70% 10% 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 1mg 0% 98% 490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 516IU 10% 24% 32.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 26µg 3% 41%
Վիտամին E 2.86mg 19% 38% 2 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 1.2mg 52% 31%
Սելեն 7µg 13% 64%
Վիտամին B1 0.87mg 73% 11% 3.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.16mg 12% 56% 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.3mg 8% 65% 7.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.52mg 10% 57% 2.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 1.7mg 131% 12% 14.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Folate, total 51µg 13% 34% 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 5.91g 30% 21% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 23.26g N/A 10% 2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 14.38g N/A 10% 3.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.25mg 0% 57% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.68mg 0% 69% 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.92mg 0% 63% Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.6mg 0% 63% 1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.14mg 0% 70% 2.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.36mg 0% 70% 3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.09mg 0% 50% 1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.25mg 0% 54% 1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.51mg 0% 68% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 0.24g 0% 90% 24.6 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%
18:2 n-6 c,c 14.09g N/A 80% 1.1 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 560
օրական դոզայի %-ը*
69%
Ճարպ ընդհանուր 45գ
27%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր 27գ
44%
Բջջանյութ 11գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 20գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 105մգ 11%

Երկաթ 4մգ 50%

Կալիում 1,025մգ 0%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Պիստակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170184/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: