Սերվելատ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
| Glycemic load | 1 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 362 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.33 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 2 oz 1 serving (56 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.7 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 97% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 93% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 90% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 87% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 83% of foods
Սերվելատ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 362 | |
| Calories in 2 oz 1 serving | 203 | 56 g |
Սերվելատ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Սերվելատ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
2.04 մգ of 8 մգ
26%
Մագնեզիում:
14 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
111 մգ of 700 մգ
16%
Կալիում:
260 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
1300 մգ of 2,300 մգ
57%
Ցինկ:
2.56 մգ of 11 մգ
23%
Պղինձ:
0.15 մգ of 1 մգ
17%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
20.3 µg of 55 µg
37%
Choline, total:
78.9 մգ of 550 մգ
14%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1300 մգ
TOP 3%
Ցինկ
2.56 մգ
TOP 34%
Երկաթ
2.04 մգ
TOP 37%
Պղինձ
0.15 մգ
TOP 37%
Սելեն
20.3 µg
TOP 46%
Կալիում
260 մգ
TOP 46%
Choline, total
78.9 մգ
TOP 57%
Ֆոսֆոր
111 մգ
TOP 61%
Մագնեզիում
14 մգ
TOP 75%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.22 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.1 µg of 10 µg
11%
Վիտամին C:
16.6 մգ of 90 մգ
18%
Վիտամին B1:
0.15 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B2:
0.33 մգ of 1 մգ
25%
Վիտամին B3:
4.31 մգ of 16 մգ
27%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.26 մգ of 1 մգ
20%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
5.5 µg of 2 µg
229%
Վիտամին K:
1.3 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
5.5 µg
TOP 17%
Վիտամին C
16.6 մգ
TOP 21%
Վիտամին B2
0.33 մգ
TOP 23%
Վիտամին B3
4.31 մգ
TOP 38%
Վիտամին B1
0.15 մգ
TOP 39%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.1 µg
TOP 43%
Վիտամին B6
0.26 մգ
TOP 44%
Վիտամին E
0.22 մգ
TOP 74%
Վիտամին K
1.3 µg
TOP 76%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.45 գ of 50 գ
35%
Ճարպեր:
Daily Value: 47%
30.43 գ of 65 գ
47%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.33 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 2%
45.18 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
3.61 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11.51 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12.97 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.2 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.85 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
2.48 գ
Սերվելատ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 362kcal | 18% | 21% |
7.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17.45g | 42% | 30% |
6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 30.43g | 47% | 7% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 16.6mg | 18% | 21% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.33g | N/A | 62% |
16.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.33g | 1% | 65% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 74mg | 25% | 24% |
5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.1µg | 11% | 43% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 2.04mg | 26% | 37% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 260mg | 8% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 14mg | 3% | 75% |
10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.85g | N/A | 67% |
10.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.15mg | 17% | 37% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.56mg | 23% | 34% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 111mg | 16% | 61% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1300mg | 57% | 3% |
2.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.22mg | 1% | 74% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 20.3µg | 37% | 46% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.33mg | 25% | 23% |
2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.31mg | 27% | 38% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.26mg | 20% | 44% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5.5µg | 229% | 17% |
7.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.3µg | 1% | 76% |
78.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 90% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 11.51g | 58% | 10% |
2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 12.97g | N/A | 13% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.2g | N/A | 42% |
39.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 362
օրական դոզայի %-ը*
46%
Ճարպ ընդհանուր
30գ
55%
Հագեցած ճարպեր 12գ
25%
Խոլեստերին 74մգ
0%
Աղ 1,300մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
44մկգ
7%
Կալցիում
9մգ
1%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
260մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև