Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Սպիտակ հաց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սպիտակ հաց
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 73 (high)
Glycemic load 10 (low)
Insulin index ⓘ II for fresh white bread from wheat flour https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 100
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 266
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 46.72 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 slice (29 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 2.8 (acidic)
Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ 20mg
TOP 15% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 85% of foods
TOP 15% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 85% of foods
TOP 16% Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 84% of foods
TOP 20% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 80% of foods
TOP 21% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 79% of foods

Սպիտակ հաց calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 266
Calories in 1 slice 77 29 g
Calories in 1 slice, very thin 40 15 g
Calories in 1 oz 75 28.35 g
Calories in 1 cup, crumbs 120 45 g
Calories in 1 cup, cubes 93 35 g
Calories in 1 slice, large 80 30 g
Calories in 1 slice 67 25 g
Calories in 1 slice crust not eaten 32 12 g
Calories in 1 slice, thin 53 20 g
Calories in 1 slice thin, crust not eaten 24 9 g

Սպիտակ հաց սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
73

Սպիտակ հաց Glycemic load (GL)

10

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 44% 136% 17% 43% 12% 64% 21% 34% 70% 120% 8%
Կալցիում: 144 մգ of 1,000 մգ 14%
Երկաթ: 3.61 մգ of 8 մգ 45%
Մագնեզիում: 23 մգ of 420 մգ 5%
Ֆոսֆոր: 98 մգ of 700 մգ 14%
Կալիում: 126 մգ of 3,400 մգ 4%
Նատրիում: 490 մգ of 2,300 մգ 21%
Ցինկ: 0.74 մգ of 11 մգ 7%
Պղինձ: 0.101 մգ of 1 մգ 11%
Մանգան: 0.536 մգ of 2 մգ 23%
Սելեն: 22 µg of 55 µg 40%
Choline, total: 14.6 մգ of 550 մգ 3%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
3.61 մգ
TOP 15%
Կալցիում
144 մգ
TOP 15%
Նատրիում
490 մգ
TOP 21%
Մանգան
0.536 մգ
TOP 37%
Սելեն
22 µg
TOP 43%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Պղինձ
0.101 մգ
TOP 52%
Ցինկ
0.74 մգ
TOP 60%
Ֆոսֆոր
98 մգ
TOP 65%
Կալիում
126 մգ
TOP 76%
Choline, total
14.6 մգ
TOP 81%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 1% 5% 0% 0% 134% 57% 90% 33% 21% 84% 0% 1%
Վիտամին A: 1 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.22 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.533 մգ of 1 մգ 44%
Վիտամին B2: 0.243 մգ of 1 մգ 19%
Վիտամին B3: 4.78 մգ of 16 մգ 30%
Վիտամին B5: 0.536 մգ of 5 մգ 11%
Վիտամին B6: 0.087 մգ of 1 մգ 7%
Folate, total: 111 µg of 400 µg 28%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0.2 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.533 մգ
TOP 16%
Folate, total
111 µg
TOP 23%
Վիտամին B3
4.78 մգ
TOP 35%
Վիտամին B2
0.243 մգ
TOP 35%
Վիտամին B5
0.536 մգ
TOP 56%
Վիտամին B6
0.087 մգ
TOP 68%
Վիտամին E
0.22 մգ
TOP 74%
Վիտամին A
1 IU
TOP 75%
Վիտամին K
0.2 µg
TOP 85%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

9% 4% 49% 36% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.85 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.33 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
49.42 գ of 300 գ
16%
Ջուր:
Daily Value: 2%
36.42 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
1.98 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

24% 21% 55%
Հագեցած ճարպ: 0.698 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.599 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.602 գ

Ածխաջրերի տեսակները

87% 4% 6% 4%
Օսլա: 37.17 գ
Սախարոզ: 0 գ
Գլյուկոզա: 1.57 գ
Ֆրուկտոզա: 2.43 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 1.67 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

11% 5% 83%
Շաքար: 5.67 գ
Բջջանյութ(Fiber): 2.7 գ
Այլ: 41.05 գ

Սպիտակ հաց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 266kcal 13% 35% 5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 8.85g 21% 47% 3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 3.33g 5% 60% 10 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 46.72g N/A 20% 1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 49.42g 16% 21% 1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 3.61mg 45% 15% 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 144mg 14% 15% 1.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 126mg 4% 76% 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 23mg 5% 50% 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 5.67g N/A 46% 1.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 2.7g 11% 29% 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.1mg 11% 52% 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.74mg 7% 60% 8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Օսլա 37.17g 15% 89% 2.4 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ումԿարտոֆիլ
Ֆոսֆոր 98mg 14% 65% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 490mg 21% 21% Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 1IU 0% 75% 16706 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 0µg 0% 100%
Վիտամին E 0.22mg 1% 74% 6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.54mg 23% 37%
Սելեն 22µg 40% 43%
Վիտամին B1 0.53mg 44% 16% 2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.24mg 19% 35% 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.78mg 30% 35% 2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.54mg 11% 56% 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.09mg 7% 68% 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 0.2µg 0% 85% 508 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 111µg 28% 23% 1.8 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.03g N/A 69% 551.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.7g 3% 66% 8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.6g N/A 70% 16.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.6g N/A 36% 29.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Ֆրուկտոզա 2.43g 3% 83% 2.4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 51% 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.17g N/A 83% 55.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
20:3 n-3 0g N/A 100%
18:3 n-6 c,c,c 0g N/A 100%
20:3 n-6 0g N/A 100%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 87%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 266
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
5%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
21%
Աղ 490մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր 49գ
12%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 9գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 144մգ 14%

Երկաթ 4մգ 50%

Կալիում 126մգ 4%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սպիտակ հաց սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174924/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: