Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Տավարի սուկի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Տավարի սուկի
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Տավարի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Insulin index ⓘ II for topside lean beef steak https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 51
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 324
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 11.6 (acidic)
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 11% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 89% of foods
TOP 12% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 88% of foods
TOP 15% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 85% of foods
TOP 15% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 85% of foods
TOP 18% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods

Տավարի սուկի calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 324
Calories in 3 oz 275 85 g

Տավարի սուկի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Տավարի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 3% 117% 16% 87% 30% 8% 110% 41% 2% 125% 50%
Կալցիում: 9 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 3.11 մգ of 8 մգ 39%
Մագնեզիում: 22 մգ of 420 մգ 5%
Ֆոսֆոր: 203 մգ of 700 մգ 29%
Կալիում: 331 մգ of 3,400 մգ 10%
Նատրիում: 57 մգ of 2,300 մգ 2%
Ցինկ: 4.03 մգ of 11 մգ 37%
Պղինձ: 0.123 մգ of 1 մգ 14%
Մանգան: 0.014 մգ of 2 մգ 1%
Սելեն: 22.9 µg of 55 µg 42%
Choline, total: 91 մգ of 550 մգ 17%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
3.11 մգ
TOP 20%
Ցինկ
4.03 մգ
TOP 23%
Կալիում
331 մգ
TOP 29%
Ֆոսֆոր
203 մգ
TOP 36%
Սելեն
22.9 µg
TOP 41%
Պղինձ
0.123 մգ
TOP 44%
Choline, total
91 մգ
TOP 53%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Նատրիում
57 մգ
TOP 67%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Մանգան
0.014 մգ
TOP 83%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 0% 0% 0% 23% 60% 57% 15% 58% 6% 308% 0%
Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0 մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.09 մգ of 1 մգ 8%
Վիտամին B2: 0.26 մգ of 1 մգ 20%
Վիտամին B3: 3 մգ of 16 մգ 19%
Վիտամին B5: 0.25 մգ of 5 մգ 5%
Վիտամին B6: 0.25 մգ of 1 մգ 19%
Folate, total: 8 µg of 400 µg 2%
Վիտամին B12: 2.46 µg of 2 µg 103%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
2.46 µg
TOP 27%
Վիտամին B2
0.26 մգ
TOP 32%
Վիտամին B6
0.25 մգ
TOP 44%
Վիտամին B3
3 մգ
TOP 51%
Վիտամին B1
0.09 մգ
TOP 52%
Folate, total
8 µg
TOP 68%
Վիտամին B5
0.25 մգ
TOP 77%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

24% 25% 48% 4%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
23.9 գ of 50 գ
48%
Ճարպեր:
Daily Value: 38%
24.6 գ of 65 գ
38%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 2%
48.37 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
3.13 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 288% 299% 231% 208% 285% 175% 160% 192% 351%
Տրիպտոֆան: 268 մգ of 280 մգ 96%
Տրեոնին: 1044 մգ of 1,050 մգ 99%
Իզոլեյցին: 1075 մգ of 1,400 մգ 77%
Լեյցին: 1889 մգ of 2,730 մգ 69%
Լիզին: 1989 մգ of 2,100 մգ 95%
Մեթիոնին: 612 մգ of 1,050 մգ 58%
Ֆենիլալանին: 933 մգ of 1,750 մգ 53%
Վալին: 1163 մգ of 1,820 մգ 64%
Հիստիդին: 818 մգ of 700 մգ 117%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

46% 49% 5%
Հագեցած ճարպ: 9.72 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 10.27 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1 գ

Տավարի սուկի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 324kcal 16% 27% 6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 23.9g 57% 15% 8.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 24.6g 38% 11% 1.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 85mg 28% 18% 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Երկաթ 3.11mg 39% 20% 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 9mg 1% 79% 13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 331mg 10% 29% 2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 22mg 5% 54% 6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.12mg 14% 44% 1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 4.03mg 37% 23% 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 203mg 29% 36% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 57mg 2% 67% 8.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 0IU 0% 100% N/AԳազար
Վիտամին A, RAE 0µg 0% 100%
Մանգան 0.01mg 1% 83%
Սելեն 22.9µg 42% 41%
Վիտամին B1 0.09mg 8% 52% 3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.26mg 20% 32% 2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 3mg 19% 51% 3.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.25mg 5% 77% 4.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.25mg 19% 44% 2.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.46µg 103% 27% 3.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 8µg 2% 68% 7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 9.72g 49% 12% 1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 10.27g N/A 15% Այնքան ինչքան Ավոկադո-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1g N/A 46% 47.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.27mg 0% 54% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.04mg 0% 55% 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.08mg 0% 56% 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.89mg 0% 56% 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.99mg 0% 56% 4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.61mg 0% 57% 6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.93mg 0% 57% 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.16mg 0% 56% 1.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.82mg 0% 54% 1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 324
օրական դոզայի %-ը*
38%
Ճարպ ընդհանուր 25գ
45%
Հագեցած ճարպեր 10գ
Տրանս ճարպեր գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
2%
Աղ 57մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 24գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 9մգ 1%

Երկաթ 3մգ 38%

Կալիում 331մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
limit break
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Տավարի սուկի սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: