Տոմատի սոուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 31 (low) |
Glycemic load | 3 (low) |
Insulin index ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 41 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 24 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.81 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (245 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5.2 (alkaline) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 75% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 73% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 63% of foods
Lycopene ⓘHigher in Lycopene content than 62% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 58% of foods
Տոմատի սոուս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 24 | |
Calories in 1 cup | 59 | 245 g |
Տոմատի սոուս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Տոմատի սոուս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.96 մգ of 8 մգ
12%
Մագնեզիում:
15 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
27 մգ of 700 մգ
4%
Կալիում:
297 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
11 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.22 մգ of 11 մգ
2%
Պղինձ:
0.115 մգ of 1 մգ
13%
Մանգան:
0.113 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
0.6 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
9.9 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
297 մգ
TOP 37%
Պղինձ
0.115 մգ
TOP 46%
Մանգան
0.113 մգ
TOP 59%
Երկաթ
0.96 մգ
TOP 61%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Մագնեզիում
15 մգ
TOP 73%
Ցինկ
0.22 մգ
TOP 83%
Նատրիում
11 մգ
TOP 85%
Ֆոսֆոր
27 մգ
TOP 85%
Choline, total
9.9 մգ
TOP 86%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
435 IU of 5,000 IU
9%
Վիտամին E :
1.44 մգ of 15 մգ
10%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
7 մգ of 90 մգ
8%
Վիտամին B1:
0.024 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.065 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
0.991 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
0.309 մգ of 5 մգ
6%
Վիտամին B6:
0.098 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
2.8 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
435 IU
TOP 25%
Վիտամին C
7 մգ
TOP 27%
Վիտամին E
1.44 մգ
TOP 43%
Վիտամին K
2.8 µg
TOP 61%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B6
0.098 մգ
TOP 65%
Վիտամին B3
0.991 մգ
TOP 69%
Վիտամին B5
0.309 մգ
TOP 73%
Վիտամին B2
0.065 մգ
TOP 76%
Վիտամին B1
0.024 մգ
TOP 85%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.31 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
91.28 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
1.91 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
9 մգ of 280 մգ
3%
Տրեոնին:
37 մգ of 1,050 մգ
4%
Իզոլեյցին:
25 մգ of 1,400 մգ
2%
Լեյցին:
34 մգ of 2,730 մգ
1%
Լիզին:
37 մգ of 2,100 մգ
2%
Մեթիոնին:
8 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
36 մգ of 1,750 մգ
2%
Վալին:
25 մգ of 1,820 մգ
1%
Հիստիդին:
20 մգ of 700 մգ
3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.044 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.121 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.07 գ
Գլյուկոզա:
1.82 գ
Ֆրուկտոզա:
1.67 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.56 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
0.25 գ
Տոմատի սոուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 24kcal | 1% | 95% | 2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.2g | 3% | 84% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.3g | 0% | 85% | 111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 7mg | 8% | 27% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.81g | N/A | 60% | 14.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 5.31g | 2% | 59% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.96mg | 12% | 61% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 297mg | 9% | 37% | 2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 15mg | 4% | 73% | 9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 3.56g | N/A | 53% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 43% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.12mg | 13% | 46% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.22mg | 2% | 83% | 28.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 27mg | 4% | 85% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 11mg | 0% | 85% | 44.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 435IU | 9% | 25% | 38.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 22µg | 2% | 42% | |
Վիտամին E | 1.44mg | 10% | 43% | Այնքան ինչքան Կիվի-ում |
Մանգան | 0.11mg | 5% | 59% | |
Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% | 11.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.07mg | 5% | 76% | 2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.99mg | 6% | 69% | 9.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.31mg | 6% | 73% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 65% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 2.8µg | 2% | 61% | 36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 9µg | 2% | 65% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 143.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 85% | 222.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.12g | N/A | 84% | 389.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 96% | 33.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.04mg | 0% | 95% | 19.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.03mg | 0% | 96% | 36.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% | 71.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.04mg | 0% | 96% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% | 12 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.04mg | 0% | 95% | 18.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.03mg | 0% | 97% | 81.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 95% | 37.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 1.67g | 2% | 84% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 24
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 11մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
297մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև