Փխրուն կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 64 (medium) |
Glycemic load | 5 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 514 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 62.48 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cookie (11.8 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2.7 (acidic) |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 95% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 91% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 88% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 87% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 85% of foods
Փխրուն կարկանդակ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 514 | |
Calories in 1 oz | 146 | 28.35 g |
Calories in 1 cookie | 61 | 11.8 g |
Փխրուն կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Փխրուն կարկանդակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
13 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
2.98 մգ of 8 մգ
37%
Մագնեզիում:
14 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
66 մգ of 700 մգ
9%
Կալիում:
88 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
353 մգ of 2,300 մգ
15%
Ցինկ:
0.49 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.09 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.393 մգ of 2 մգ
17%
Սելեն:
6.2 µg of 55 µg
11%
Choline, total:
0.9 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
2.98 մգ
TOP 21%
Նատրիում
353 մգ
TOP 30%
Մանգան
0.393 մգ
TOP 41%
Պղինձ
0.09 մգ
TOP 57%
Սելեն
6.2 µg
TOP 65%
Կալցիում
13 մգ
TOP 68%
Ցինկ
0.49 մգ
TOP 70%
Ֆոսֆոր
66 մգ
TOP 73%
Մագնեզիում
14 մգ
TOP 75%
Կալիում
88 մգ
TOP 85%
Choline, total
0.9 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
2.44 մգ of 15 մգ
16%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.353 մգ of 1 մգ
29%
Վիտամին B2:
0.314 մգ of 1 մգ
24%
Վիտամին B3:
3.275 մգ of 16 մգ
20%
Վիտամին B5:
0.321 մգ of 5 մգ
6%
Վիտամին B6:
0.071 մգ of 1 մգ
5%
Folate, total:
81 µg of 400 µg
20%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
11 µg of 120 µg
9%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.353 մգ
TOP 24%
Վիտամին B2
0.314 մգ
TOP 24%
Folate, total
81 µg
TOP 27%
Վիտամին E
2.44 մգ
TOP 39%
Վիտամին B3
3.275 մգ
TOP 48%
Վիտամին K
11 µg
TOP 50%
Վիտամին B5
0.321 մգ
TOP 72%
Վիտամին B6
0.071 մգ
TOP 72%
Վիտամին A
1 IU
TOP 75%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 11%
5.37 գ of 50 գ
11%
Ճարպեր:
Daily Value: 40%
26.22 գ of 65 գ
40%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
63.78 գ of 300 գ
21%
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.6 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
1.03 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
8.105 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.708 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
8.326 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
40.47 գ
Սախարոզ:
20.99 գ
Գլյուկոզա:
0.36 գ
Ֆրուկտոզա:
0.3 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
21.65 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.3 գ
Այլ:
40.83 գ
Փխրուն կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 514kcal | 26% | 5% | 10.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 5.37g | 13% | 59% | 1.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 26.22g | 40% | 9% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 62.48g | N/A | 12% | 1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 63.78g | 21% | 15% | 2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 2.98mg | 37% | 21% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 13mg | 1% | 68% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 88mg | 3% | 85% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 14mg | 3% | 75% | 10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 21.65g | N/A | 32% | 2.4 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.3g | 5% | 46% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.49mg | 4% | 70% | 12.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 40.47g | 17% | 88% | 2.6 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 66mg | 9% | 73% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 353mg | 15% | 30% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 1IU | 0% | 75% | 16706 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 2.44mg | 16% | 39% | 1.7 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.39mg | 17% | 41% | |
Սելեն | 6.2µg | 11% | 65% | |
Վիտամին B1 | 0.35mg | 29% | 24% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.31mg | 24% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.28mg | 20% | 48% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.32mg | 6% | 72% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 5% | 72% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 11µg | 9% | 50% | 9.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 81µg | 20% | 27% | 1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.71g | N/A | 47% | 20.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 8.11g | 41% | 15% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.71g | N/A | 24% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 8.33g | N/A | 13% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.3g | 0% | 90% | 19.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% | 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.89g | N/A | 79% | 10.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 51% | 85 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.03g | N/A | 82% | |
20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 94% | |
20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 81% | |
18:2 n-6 c,c | 7.25g | N/A | 81% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 514
օրական դոզայի %-ը*
40%
Ճարպ ընդհանուր
26գ
36%
Հագեցած ճարպեր 8գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
15%
Աղ 353մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր
64գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
13մգ
1%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
88մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև