Օմլետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Օմլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 154 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.64 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 large (61 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 94% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 81% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 77% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 74% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 74% of foods
Օմլետ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 154 | |
| Calories in 1 tbsp | 23 | 15 g |
| Calories in 1 large | 94 | 61 g |
Օմլետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Օմլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
48 մգ of 1,000 մգ
5%
Երկաթ:
1.48 մգ of 8 մգ
19%
Մագնեզիում:
11 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
167 մգ of 700 մգ
24%
Կալիում:
117 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
155 մգ of 2,300 մգ
7%
Ցինկ:
1.09 մգ of 11 մգ
10%
Պղինձ:
0.063 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0.024 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
25.8 µg of 55 µg
47%
Choline, total:
247.6 մգ of 550 մգ
45%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
48 մգ
TOP 34%
Սելեն
25.8 µg
TOP 37%
Նատրիում
155 մգ
TOP 44%
Choline, total
247.6 մգ
TOP 46%
Ֆոսֆոր
167 մգ
TOP 48%
Երկաթ
1.48 մգ
TOP 49%
Ցինկ
1.09 մգ
TOP 52%
Պղինձ
0.063 մգ
TOP 74%
Մանգան
0.024 մգ
TOP 74%
Կալիում
117 մգ
TOP 79%
Մագնեզիում
11 մգ
TOP 82%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
617 IU of 5,000 IU
12%
Վիտամին E :
1.29 մգ of 15 մգ
9%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.7 µg of 10 µg
17%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.034 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B2:
0.386 մգ of 1 մգ
30%
Վիտամին B3:
0.064 մգ of 16 մգ
0%
Վիտամին B5:
1.289 մգ of 5 մգ
26%
Վիտամին B6:
0.143 մգ of 1 մգ
11%
Folate, total:
39 µg of 400 µg
10%
Վիտամին B12:
0.76 µg of 2 µg
32%
Վիտամին K:
4.5 µg of 120 µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.386 մգ
TOP 19%
Վիտամին A
617 IU
TOP 23%
Վիտամին B5
1.289 մգ
TOP 31%
Folate, total
39 µg
TOP 38%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.7 µg
TOP 42%
Վիտամին E
1.29 մգ
TOP 44%
Վիտամին B12
0.76 µg
TOP 44%
Վիտամին B6
0.143 մգ
TOP 56%
Վիտամին K
4.5 µg
TOP 57%
Վիտամին B1
0.034 մգ
TOP 80%
Վիտամին B3
0.064 մգ
TOP 94%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.57 գ of 50 գ
21%
Ճարպեր:
Daily Value: 18%
11.66 գ of 65 գ
18%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.64 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.13 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
140 մգ of 280 մգ
50%
Տրեոնին:
467 մգ of 1,050 մգ
44%
Իզոլեյցին:
565 մգ of 1,400 մգ
40%
Լեյցին:
913 մգ of 2,730 մգ
33%
Լիզին:
767 մգ of 2,100 մգ
37%
Մեթիոնին:
319 մգ of 1,050 մգ
30%
Ֆենիլալանին:
572 մգ of 1,750 մգ
33%
Վալին:
722 մգ of 1,820 մգ
40%
Հիստիդին:
260 մգ of 700 մգ
37%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.319 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.843 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.712 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.31 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.31 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.33 գ
Օմլետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 154kcal | 8% | 59% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 10.57g | 25% | 43% |
3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 11.66g | 18% | 29% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.64g | N/A | 71% |
84.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.64g | 0% | 72% |
44 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 313mg | 104% | 6% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.7µg | 17% | 42% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.48mg | 19% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 48mg | 5% | 34% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 117mg | 3% | 79% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.31g | N/A | 73% |
28.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.09mg | 10% | 52% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 167mg | 24% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 155mg | 7% | 44% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 617IU | 12% | 23% |
27.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 172µg | 19% | 26% | |
| Վիտամին E | 1.29mg | 9% | 44% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 74% | |
| Սելեն | 25.8µg | 47% | 37% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 80% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.39mg | 30% | 19% |
3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.06mg | 0% | 94% |
149.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.29mg | 26% | 31% |
1.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.76µg | 32% | 44% |
1.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 4.5µg | 4% | 57% |
22.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 39µg | 10% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.71g | N/A | 47% |
21 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.32g | 17% | 35% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.84g | N/A | 32% |
2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.71g | N/A | 26% |
17.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.47mg | 0% | 73% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.57mg | 0% | 72% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.91mg | 0% | 74% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.77mg | 0% | 73% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.32mg | 0% | 71% |
3.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.57mg | 0% | 73% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.72mg | 0% | 71% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.26mg | 0% | 76% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.05g | N/A | 36% |
29.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 48% |
28.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 77% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 154
օրական դոզայի %-ը*
18%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
104%
Խոլեստերին 313մգ
7%
Աղ 155մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
11գ
Վիտամին Դ
69մկգ
12%
Կալցիում
48մգ
5%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
117մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև