Ծովախեցգետին սուրիմի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Fish, surimi
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
50 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
14.3 (acidic )
Կալորիաներ
99
Ֆոսֆոր
Մագնեզիում
Սելեն
Սպիտակուցներ
Վիտամին B12
Բացատրություն: Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ֆոսֆոր քան սննդատեսակների 82 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (18%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ֆոսֆոր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ֆոսֆոր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Մագնեզիում, Սելեն, Սպիտակուցներ և Վիտամին B12 տարրերով
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Թրաձուկ 
Թունա 
Սարդինաձուկ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
30%
Daily Value: 30%
15.18 g of 50 g
Ճարպեր:
1%
Daily Value: 1%
0.9 g of 65 g
Ածխաջրեր:
2%
Daily Value: 2%
6.85 g of 300 g
Ջուր:
4%
Daily Value: 4%
76.34 g of 2,000 g
Այլ:
0.73 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
99
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
10%
Cholesterol
30mg
6%
Sodium
143mg
2%
TotalCarbohydrate
7g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
15g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
9mg
1%
Iron
0mg
0%
Potassium
112mg
3%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 mg of 1,000 mg
1%
Երկաթ:
0.26 mg of 18 mg
1%
Մագնեզիում:
43 mg of 400 mg
11%
Ֆոսֆոր:
282 mg of 1,000 mg
28%
Կալիում:
112 mg of 3,500 mg
3%
Նատրիում:
143 mg of 2,400 mg
6%
Ցինկ:
0.33 mg of 15 mg
2%
Պղինձ:
0.032 mg of 2 mg
2%
Մանգան:
0.011 mg of 2 mg
1%
Սելեն:
28.1 µg of 70 µg
40%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
282 mg
TOP 18%
Մագնեզիում
43 mg
TOP 24%
Սելեն
28.1 mg
TOP 34%
Նատրիում
143 mg
TOP 45%
Ցինկ
0.33 mg
TOP 78%
Կալցիում
9 mg
TOP 79%
Կալիում
112 mg
TOP 80%
Երկաթ
0.26 mg
TOP 87%
Պղինձ
0.032 mg
TOP 88%
Մանգան
0.011 mg
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
67 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.63 mg of 20 mg
3%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.02 mg of 2 mg
1%
Վիտամին B2:
0.021 mg of 2 mg
1%
Վիտամին B3:
0.22 mg of 20 mg
1%
Վիտամին B5:
0.07 mg of 10 mg
1%
Վիտամին B6:
0.03 mg of 2 mg
2%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
1.6 µg of 6 µg
27%
Վիտամին K:
0.1 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.6 µg
TOP 35%
Վիտամին A
67 µg
TOP 46%
Վիտամին E
0.63 µg
TOP 53%
Վիտամին B3
0.22 µg
TOP 86%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին B6
0.03 µg
TOP 88%
Վիտամին B1
0.02 µg
TOP 88%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին B2
0.021 µg
TOP 90%
Վիտամին B5
0.07 µg
TOP 92%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
92 mg of 280 mg
33%
Տրեոնին:
734 mg of 1,050 mg
70%
Իզոլեյցին:
709 mg of 1,400 mg
51%
Լեյցին:
1202 mg of 2,730 mg
44%
Լիզին:
1387 mg of 2,100 mg
66%
Մեթիոնին:
515 mg of 1,050 mg
49%
Ֆենիլալանին:
595 mg of 1,750 mg
34%
Վալին:
770 mg of 1,820 mg
42%
Հիստիդին:
350 mg of 700 mg
50%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.191 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.149 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.443 g
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 36% | 34% | 15.18g |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 76% | 0.9g |
37 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 56% | 6.85g |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 4% | 73% | 99kcal |
2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Կալցիում | 1% | 79% | 9mg |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 1% | 87% | 0.26mg |
10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 11% | 24% | 43mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 40% | 18% | 282mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 2% | 80% | 112mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 6% | 45% | 143mg |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 3% | 78% | 0.33mg |
19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 88% | 0.03mg |
4.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 1% | 46% | 67IU |
249.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 4% | 53% | 0.63mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 1% | 88% | 0.02mg |
13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 1% | 90% | 0.02mg |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 1% | 86% | 0.22mg |
43.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 1% | 92% | 0.07mg |
16.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 2% | 88% | 0.03mg |
4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 1% | 90% | 2µg |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 27% | 35% | 1.6µg |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 0% | 88% | 0.1µg |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 80% | 0.09mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 67% | 0.73mg |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 69% | 0.71mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 71% | 1.2mg |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0% | 68% | 1.39mg |
3.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 64% | 0.52mg |
5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 72% | 0.6mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վալին | 0% | 70% | 0.77mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 73% | 0.35mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 10% | 41% | 30mg |
12.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 77% | 0.19g |
30.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 80% | 0.15g |
65.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 64% | 0.44g |
106.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև