Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կակաո - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Cocoa, dry powder, unsweetened
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կակաո
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
24 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 tbsp (5.4 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-9.9 (alkaline)
Կալորիաներ
228
95% Երկաթ
94% Կալիում
93% Բջջանյութ(Fiber)
92% Ֆոսֆոր
91% Մագնեզիում
Բացատրություն: Կակաո սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Երկաթ քան սննդատեսակների 95 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Երկաթ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Երկաթ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալիում, Բջջանյութ(Fiber), Ֆոսֆոր և Մագնեզիում տարրերով

Կակաո սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

24
Նմանատիպ սննդամթերք
38 Քաստարդ Քաստարդ
30 Մուս Մուս

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կակաո սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.6 g of 50 g
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
13.7 g of 65 g
21%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.9 g of 300 g
19%
Ջուր:
Daily Value: 0%
3 g of 2,000 g
0%
Այլ:
5.8 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 228
% Daily Value*
22%
Total Fat 14g
40%
Saturated Fat 8g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 21mg
19%
TotalCarbohydrate 58g
148%
Dietary Fiber 37g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein 20g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 128mg 13%

Iron 14mg 78%

Potassium 1,524mg 0%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 128 mg of 1,000 mg 13%
Երկաթ: 13.86 mg of 18 mg 77%
Մագնեզիում: 499 mg of 400 mg 125%
Ֆոսֆոր: 734 mg of 1,000 mg 73%
Կալիում: 1524 mg of 3,500 mg 44%
Նատրիում: 21 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 6.81 mg of 15 mg 45%
Պղինձ: 3.788 mg of 2 mg 189%
Մանգան: 3.837 mg of 2 mg 192%
Սելեն: 14.3 µg of 70 µg 20%
Choline, total: 12 mg of 550 mg 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
13.86 mg
TOP 5%
Կալիում
1524 mg
TOP 6%
Ֆոսֆոր
734 mg
TOP 8%
Մագնեզիում
499 mg
TOP 9%
Ցինկ
6.81 mg
TOP 13%
Պղինձ
3.788 mg
TOP 15%
Կալցիում
128 mg
TOP 18%
Մանգան
3.837 mg
TOP 26%
Սելեն
14.3 mg
TOP 55%
Նատրիում
21 mg
TOP 81%
Choline, total
12 mg
TOP 84%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.1 mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 mg of 60 mg 0%
Վիտամին B1: 0.078 mg of 2 mg 5%
Վիտամին B2: 0.241 mg of 2 mg 14%
Վիտամին B3: 2.185 mg of 20 mg 11%
Վիտամին B5: 0.254 mg of 10 mg 3%
Վիտամին B6: 0.118 mg of 2 mg 6%
Folate, total: 32 µg of 400 µg 8%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 2.5 µg of 80 µg 3%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B2
0.241 µg
TOP 35%
Folate, total
32 µg
TOP 41%
Վիտամին B3
2.185 µg
TOP 57%
Վիտամին B1
0.078 µg
TOP 57%
Վիտամին B6
0.118 µg
TOP 60%
Վիտամին K
2.5 µg
TOP 62%
Վիտամին B5
0.254 µg
TOP 77%
Վիտամին E
0.1 µg
TOP 86%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 293 mg of 280 mg 105%
Տրեոնին: 776 mg of 1,050 mg 74%
Իզոլեյցին: 760 mg of 1,400 mg 54%
Լեյցին: 1189 mg of 2,730 mg 44%
Լիզին: 983 mg of 2,100 mg 47%
Մեթիոնին: 202 mg of 1,050 mg 19%
Ֆենիլալանին: 941 mg of 1,750 mg 54%
Վալին: 1177 mg of 1,820 mg 65%
Հիստիդին: 339 mg of 700 mg 48%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 8.07 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.57 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.44 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 1.75 g
Բջջանյութ(Fiber): 37 g

Կակաո սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 47% 26% 19.6g 7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 21% 25% 13.7g 2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 19% 17% 57.9g 2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 9% 42% 228kcal 4.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 2% 61% 1.75g 5.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 97% 7% 37g 15.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 13% 18% 128mg Այնքան ինչքան Կաթ-ում
Երկաթ 77% 5% 13.86mg 5.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 125% 9% 499mg 3.6 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 105% 8% 734mg 4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 32% 6% 1524mg 10.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 81% 21mg 23.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 62% 13% 6.81mg 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 15% 3.79mg 26.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 100% 0IU N/A
Վիտամին E 1% 86% 0.1mg 14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 5% 57% 0.08mg 3.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 14% 35% 0.24mg 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 11% 57% 2.19mg 4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 3% 77% 0.25mg 4.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 6% 60% 0.12mg Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
Folate, total 8% 41% 32µg 1.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 3% 62% 2.5µg 40.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 51% 0.29mg Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
Տրեոնին 0% 66% 0.78mg 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 68% 0.76mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 71% 1.19mg 2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 71% 0.98mg 2.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 75% 0.2mg 2.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 57% 0.94mg 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 56% 1.18mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 73% 0.34mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Հագեցած ճարպ 40% 15% 8.07g 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 34% 4.57g 2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 64% 0.44g 107.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169593/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: