Կարագ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Butter, without salt
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
50 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 tbsp (14.2 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
0.4 (acidic )
Կալորիաներ
717
Ճարպեր
Կալորիականություն
Հագեցած ճարպ
Խոլեստերին
Մոնոչհագեցած ճարպ
Բացատրություն: Կարագ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 99 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (1%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալորիականություն, Հագեցած ճարպ, Խոլեստերին և Մոնոչհագեցած ճարպ տարրերով
Կարագ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Պարմեզան 
Կաթի փոշի 
Կաթ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
2%
Daily Value: 2%
0.85 g of 50 g
Ճարպեր:
125%
Daily Value: 125%
81.11 g of 65 g
Ածխաջրեր:
0%
Daily Value: 0%
0.06 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
17.94 g of 2,000 g
Այլ:
0.04 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
717
% Daily Value*
125%
Total Fat
81g
250%
Saturated Fat
50g
72%
Cholesterol
215mg
0%
Sodium
11mg
0%
TotalCarbohydrate
0g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
1g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
24mg
2%
Iron
0mg
0%
Potassium
24mg
1%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 mg of 1,000 mg
2%
Երկաթ:
0.02 mg of 18 mg
0%
Մագնեզիում:
2 mg of 400 mg
1%
Ֆոսֆոր:
24 mg of 1,000 mg
2%
Կալիում:
24 mg of 3,500 mg
1%
Նատրիում:
11 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
0.09 mg of 15 mg
1%
Պղինձ:
0.016 mg of 2 mg
1%
Մանգան:
0.004 mg of 2 mg
0%
Սելեն:
1 µg of 70 µg
1%
Choline, total:
18.8 mg of 550 mg
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
24 mg
TOP 49%
Choline, total
18.8 mg
TOP 76%
Սելեն
1 mg
TOP 82%
Նատրիում
11 mg
TOP 85%
Ֆոսֆոր
24 mg
TOP 87%
Ցինկ
0.09 mg
TOP 91%
Պղինձ
0.016 mg
TOP 94%
Կալիում
24 mg
TOP 95%
Մագնեզիում
2 mg
TOP 96%
Մանգան
0.004 mg
TOP 96%
Երկաթ
0.02 mg
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2499 IU of 5,000 IU
50%
Վիտամին E :
2.32 mg of 20 mg
12%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.005 mg of 2 mg
0%
Վիտամին B2:
0.034 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B3:
0.042 mg of 20 mg
0%
Վիտամին B5:
0.11 mg of 10 mg
1%
Վիտամին B6:
0.003 mg of 2 mg
0%
Folate, total:
3 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0.17 µg of 6 µg
3%
Վիտամին K:
7 µg of 80 µg
9%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
2499 µg
TOP 13%
Վիտամին E
2.32 µg
TOP 39%
Վիտամին K
7 µg
TOP 52%
Վիտամին B12
0.17 µg
TOP 60%
Վիտամին B2
0.034 µg
TOP 86%
Folate, total
3 µg
TOP 87%
Վիտամին B5
0.11 µg
TOP 88%
Վիտամին B3
0.042 µg
TOP 95%
Վիտամին B1
0.005 µg
TOP 95%
Վիտամին B6
0.003 µg
TOP 95%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
12 mg of 280 mg
4%
Տրեոնին:
38 mg of 1,050 mg
4%
Իզոլեյցին:
51 mg of 1,400 mg
4%
Լեյցին:
83 mg of 2,730 mg
3%
Լիզին:
67 mg of 2,100 mg
3%
Մեթիոնին:
21 mg of 1,050 mg
2%
Ֆենիլալանին:
41 mg of 1,750 mg
2%
Վալին:
57 mg of 1,820 mg
3%
Հիստիդին:
23 mg of 700 mg
3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
50.489 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
23.43 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.01 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.06 g
Բջջանյութ(Fiber):
0 g
Կարագ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 2% | 87% | 0.85g |
3.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 125% | 1% | 81.11g |
2.4 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 0% | 75% | 0.06g |
469.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 28% | 2% | 717kcal |
15.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 75% | 0.06g |
149.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Կալցիում | 2% | 49% | 24mg |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Երկաթ | 0% | 96% | 0.02mg |
130 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 1% | 96% | 2mg |
70 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 3% | 87% | 24mg |
7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 1% | 95% | 24mg |
6.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 85% | 11mg |
44.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 1% | 91% | 0.09mg |
70.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 94% | 0.02mg |
8.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 50% | 13% | 2499IU |
6.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 15% | 39% | 2.32mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 0% | 95% | 0.01mg |
53.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 2% | 86% | 0.03mg |
3.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 0% | 95% | 0.04mg |
227.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 1% | 88% | 0.11mg |
10.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 0% | 95% | 0mg |
39.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 1% | 87% | 3µg |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 3% | 60% | 0.17µg |
4.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 9% | 52% | 7µg |
14.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 95% | 0.01mg |
25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 95% | 0.04mg |
18.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 94% | 0.05mg |
17.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 94% | 0.08mg |
29.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 93% | 0.07mg |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 93% | 0.02mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 95% | 0.04mg |
16.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 94% | 0.06mg |
35.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 94% | 0.02mg |
32.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 72% | 6% | 215mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 252% | 4% | 50.49g |
8.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 10% | 23.43g |
2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 25% | 3.01g |
15.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև