Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կարտոֆիլով աղցան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Potato salad, home-prepared
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կարտոֆիլով աղցան
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
45 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (250 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-2.7 (alkaline)
Կալորիաներ
143
81% Նատրիում
79% Պոլիչհագեցած ճարպ
76% Վիտամին C
72% Խոլեստերին
65% Ռետինոլ
Բացատրություն: Կարտոֆիլով աղցան սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Նատրիում քան սննդատեսակների 81 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (19%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Նատրիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Նատրիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Պոլիչհագեցած ճարպ, Վիտամին C, Խոլեստերին և Ռետինոլ տարրերով

Կարտոֆիլով աղցան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

45
Նմանատիպ սննդամթերք
60 Կարտոֆիլ Կարտոֆիլ
87 Կարտոֆիլ պյուրե Կարտոֆիլ պյուրե
44 Կաղամբ պրովանսալ Կաղամբ պրովանսալ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կարտոֆիլով աղցան սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.68 g of 50 g
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.2 g of 65 g
13%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11.17 g of 300 g
4%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76 g of 2,000 g
4%
Այլ:
1.95 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 143
% Daily Value*
12%
Total Fat 8g
5%
Saturated Fat 1g
Trans Fat g
23%
Cholesterol 68mg
22%
Sodium 529mg
4%
TotalCarbohydrate 11g
4%
Dietary Fiber 1g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 3g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 19mg 2%

Iron 1mg 6%

Potassium 254mg 7%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 19 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 0.65 mg of 18 mg 4%
Մագնեզիում: 15 mg of 400 mg 4%
Ֆոսֆոր: 52 mg of 1,000 mg 5%
Կալիում: 254 mg of 3,500 mg 7%
Նատրիում: 529 mg of 2,400 mg 22%
Ցինկ: 0.31 mg of 15 mg 2%
Պղինձ: 0.118 mg of 2 mg 6%
Մանգան: 0.101 mg of 2 mg 5%
Սելեն: 4.1 µg of 70 µg 6%
Choline, total: mg of 550 mg 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
529 mg
TOP 19%
Պղինձ
0.118 mg
TOP 45%
Կալիում
254 mg
TOP 47%
Կալցիում
19 mg
TOP 55%
Մանգան
0.101 mg
TOP 60%
Սելեն
4.1 mg
TOP 69%
Երկաթ
0.65 mg
TOP 72%
Մագնեզիում
15 mg
TOP 73%
Ֆոսֆոր
52 mg
TOP 76%
Ցինկ
0.31 mg
TOP 78%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 157 IU of 5,000 IU 3%
Վիտամին E : mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 10 mg of 60 mg 17%
Վիտամին B1: 0.077 mg of 2 mg 5%
Վիտամին B2: 0.06 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B3: 0.89 mg of 20 mg 4%
Վիտամին B5: 0.534 mg of 10 mg 5%
Վիտամին B6: 0.141 mg of 2 mg 7%
Folate, total: 7 µg of 400 µg 2%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
10 µg
TOP 24%
Վիտամին A
157 µg
TOP 37%
Վիտամին B5
0.534 µg
TOP 56%
Վիտամին B6
0.141 µg
TOP 56%
Վիտամին B1
0.077 µg
TOP 58%
Վիտամին B3
0.89 µg
TOP 70%
Folate, total
7 µg
TOP 72%
Վիտամին B2
0.06 µg
TOP 78%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 42 mg of 280 mg 15%
Տրեոնին: 116 mg of 1,050 mg 11%
Իզոլեյցին: 141 mg of 1,400 mg 10%
Լեյցին: 202 mg of 2,730 mg 7%
Լիզին: 171 mg of 2,100 mg 8%
Մեթիոնին: 66 mg of 1,050 mg 6%
Ֆենիլալանին: 135 mg of 1,750 mg 8%
Վալին: 172 mg of 1,820 mg 9%
Հիստիդին: 62 mg of 700 mg 9%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 1.429 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.48 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 3.737 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: g
Բջջանյութ(Fiber): 1.3 g

Կարտոֆիլով աղցան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 6% 73% 2.68g 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 13% 39% 8.2g 4.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 4% 47% 11.17g 2.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 6% 61% 143kcal 3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 3% 46% 1.3g 1.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 2% 55% 19mg 6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 4% 72% 0.65mg 4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 4% 73% 15mg 9.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 7% 76% 52mg 3.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 5% 47% 254mg 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 22% 19% 529mg 1.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 3% 78% 0.31mg 20.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 45% 0.12mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 3% 37% 157IU 106.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 11% 24% 10mg 5.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 5% 58% 0.08mg 3.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 4% 78% 0.06mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 4% 70% 0.89mg 10.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 5% 56% 0.53mg 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 7% 56% 0.14mg 1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 2% 72% 7µg 8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 87% 0.04mg 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 89% 0.12mg 6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 88% 0.14mg 6.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 89% 0.2mg 12 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 87% 0.17mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 87% 0.07mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 89% 0.14mg 4.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 88% 0.17mg 11.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 89% 0.06mg 12.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 23% 28% 68mg 5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 7% 54% 1.43g 4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 48% 2.48g 4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 21% 3.74g 12.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169269/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: