Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Կոլրաբի (ցողունակաղամբ) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Kohlrabi, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կոլրաբի (ցողունակաղամբ)
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
20 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 slice (16 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-5.6 (alkaline)
Կալորիաներ
27
89% Վիտամին C
77% Բջջանյութ(Fiber)
74% Կալիում
58% Պղինձ
53% Folate, food
Բացատրություն: Կոլրաբի (ցողունակաղամբ) սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 89 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (11%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Բջջանյութ(Fiber), Կալիում, Պղինձ և Folate, food տարրերով

Կոլրաբի (ցողունակաղամբ) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

20
Նմանատիպ սննդամթերք
32 Ծաղկակաղամբ Ծաղկակաղամբ
32 Բրյուսելյան կաղամբ Բրյուսելյան կաղամբ
32 Սավոյան կաղամբ Սավոյան կաղամբ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կոլրաբի (ցողունակաղամբ) սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.7 g of 50 g
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 g of 65 g
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.2 g of 300 g
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
91 g of 2,000 g
5%
Այլ:
1 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 27
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 20mg
2%
TotalCarbohydrate 6g
16%
Dietary Fiber 4g
Total Sugars 3g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 24mg 2%

Iron 0mg 0%

Potassium 350mg 10%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 24 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 0.4 mg of 18 mg 2%
Մագնեզիում: 19 mg of 400 mg 5%
Ֆոսֆոր: 46 mg of 1,000 mg 5%
Կալիում: 350 mg of 3,500 mg 10%
Նատրիում: 20 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 0.03 mg of 15 mg 0%
Պղինձ: 0.129 mg of 2 mg 6%
Մանգան: 0.139 mg of 2 mg 7%
Սելեն: 0.7 µg of 70 µg 1%
Choline, total: 12.3 mg of 550 mg 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
350 mg
TOP 26%
Պղինձ
0.129 mg
TOP 42%
Կալցիում
24 mg
TOP 49%
Մանգան
0.139 mg
TOP 57%
Մագնեզիում
19 mg
TOP 64%
Ֆոսֆոր
46 mg
TOP 78%
Երկաթ
0.4 mg
TOP 80%
Նատրիում
20 mg
TOP 81%
Choline, total
12.3 mg
TOP 83%
Սելեն
0.7 mg
TOP 86%
Ցինկ
0.03 mg
TOP 96%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 36 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : 0.48 mg of 20 mg 2%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 62 mg of 60 mg 103%
Վիտամին B1: 0.05 mg of 2 mg 3%
Վիտամին B2: 0.02 mg of 2 mg 1%
Վիտամին B3: 0.4 mg of 20 mg 2%
Վիտամին B5: 0.165 mg of 10 mg 2%
Վիտամին B6: 0.15 mg of 2 mg 8%
Folate, total: 16 µg of 400 µg 4%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 0.1 µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
62 µg
TOP 11%
Folate, total
16 µg
TOP 52%
Վիտամին A
36 µg
TOP 53%
Վիտամին B6
0.15 µg
TOP 55%
Վիտամին E
0.48 µg
TOP 58%
Վիտամին B1
0.05 µg
TOP 72%
Վիտամին B3
0.4 µg
TOP 82%
Վիտամին B5
0.165 µg
TOP 84%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին B2
0.02 µg
TOP 92%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 10 mg of 280 mg 4%
Տրեոնին: 49 mg of 1,050 mg 5%
Իզոլեյցին: 78 mg of 1,400 mg 6%
Լեյցին: 67 mg of 2,730 mg 2%
Լիզին: 56 mg of 2,100 mg 3%
Մեթիոնին: 13 mg of 1,050 mg 1%
Ֆենիլալանին: 39 mg of 1,750 mg 2%
Վալին: 50 mg of 1,820 mg 3%
Հիստիդին: 19 mg of 700 mg 3%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.013 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.007 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.048 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 2.6 g
Բջջանյութ(Fiber): 3.6 g

Կոլրաբի (ցողունակաղամբ) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 4% 80% 1.7g 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 93% 0.1g 333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 2% 57% 6.2g 4.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 1% 95% 27kcal 1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 3% 57% 2.6g 3.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 9% 23% 3.6g 1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 2% 49% 24mg 5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 2% 80% 0.4mg 6.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 5% 64% 19mg 7.4 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 7% 78% 46mg 4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 7% 26% 350mg 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 81% 20mg 24.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 0% 96% 0.03mg 210.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 42% 0.13mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 1% 53% 36IU 464.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 3% 58% 0.48mg 3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 69% 11% 62mg 1.2 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 3% 72% 0.05mg 5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 1% 92% 0.02mg 6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 2% 82% 0.4mg 23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 2% 84% 0.17mg 6.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 8% 55% 0.15mg 1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 4% 52% 16µg 3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 0% 88% 0.1µg 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 96% 0.01mg 30.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 94% 0.05mg 14.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 92% 0.08mg 11.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 94% 0.07mg 36.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 94% 0.06mg 8.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 95% 0.01mg 7.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 95% 0.04mg 17.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 95% 0.05mg 40.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 95% 0.02mg 39.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 93% 0.01g 453.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 94% 0.01g 1399.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 90% 0.05g 982.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: