Կորեկի ալյուր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Millet flour
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
107 (high)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
( grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
7.8 (acidic )
Կալորիաներ
382
Ածխաջրեր
Մագնեզիում
Երկաթ
Կալորիականություն
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Կորեկի ալյուր սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր քան սննդատեսակների 93 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ածխաջրեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ածխաջրեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Մագնեզիում, Երկաթ, Կալորիականություն և Ֆոսֆոր տարրերով
Կորեկի ալյուր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
22%
Daily Value: 22%
10.75 g of 50 g
Ճարպեր:
7%
Daily Value: 7%
4.25 g of 65 g
Ածխաջրեր:
25%
Daily Value: 25%
75.12 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
8.67 g of 2,000 g
Այլ:
1.21 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
382
% Daily Value*
6%
Total Fat
4g
5%
Saturated Fat
1g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
4mg
25%
TotalCarbohydrate
75g
16%
Dietary Fiber
4g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
11g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
14mg
1%
Iron
4mg
22%
Potassium
224mg
6%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 mg of 1,000 mg
1%
Երկաթ:
3.94 mg of 18 mg
22%
Մագնեզիում:
119 mg of 400 mg
30%
Ֆոսֆոր:
285 mg of 1,000 mg
29%
Կալիում:
224 mg of 3,500 mg
6%
Նատրիում:
4 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
2.63 mg of 15 mg
18%
Պղինձ:
0.535 mg of 2 mg
27%
Մանգան:
1.002 mg of 2 mg
50%
Սելեն:
32.7 µg of 70 µg
47%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
119 mg
TOP 13%
Երկաթ
3.94 mg
TOP 14%
Ֆոսֆոր
285 mg
TOP 18%
Պղինձ
0.535 mg
TOP 20%
Սելեն
32.7 mg
TOP 30%
Մանգան
1.002 mg
TOP 32%
Ցինկ
2.63 mg
TOP 33%
Կալիում
224 mg
TOP 54%
Կալցիում
14 mg
TOP 66%
Նատրիում
4 mg
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.11 mg of 20 mg
1%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.413 mg of 2 mg
28%
Վիտամին B2:
0.073 mg of 2 mg
4%
Վիտամին B3:
6.02 mg of 20 mg
30%
Վիտամին B5:
1.267 mg of 10 mg
13%
Վիտամին B6:
0.372 mg of 2 mg
19%
Folate, total:
42 µg of 400 µg
11%
Վիտամին B12:
µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
0.8 µg of 80 µg
1%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.413 µg
TOP 21%
Վիտամին B3
6.02 µg
TOP 25%
Վիտամին B5
1.267 µg
TOP 31%
Վիտամին B6
0.372 µg
TOP 34%
Folate, total
42 µg
TOP 37%
Վիտամին B2
0.073 µg
TOP 74%
Վիտամին K
0.8 µg
TOP 79%
Վիտամին E
0.11 µg
TOP 85%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
170 mg of 280 mg
61%
Տրեոնին:
354 mg of 1,050 mg
34%
Իզոլեյցին:
473 mg of 1,400 mg
34%
Լեյցին:
1537 mg of 2,730 mg
56%
Լիզին:
144 mg of 2,100 mg
7%
Մեթիոնին:
319 mg of 1,050 mg
30%
Ֆենիլալանին:
675 mg of 1,750 mg
39%
Վալին:
584 mg of 1,820 mg
32%
Հիստիդին:
257 mg of 700 mg
37%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.536 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.924 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.618 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
69.88 g
Սախարոզ:
0.3 g
Գլյուկոզա:
1.26 g
Ֆրուկտոզա:
0 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0.11 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.66 g
Բջջանյութ(Fiber):
3.5 g
Կորեկի ալյուր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 26% | 42% | 10.75g |
3.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 7% | 54% | 4.25g |
7.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 25% | 7% | 75.12g |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 15% | 17% | 382kcal |
8.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 29% | 87% | 69.88g |
4.6 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Շաքար | 2% | 62% | 1.66g |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 9% | 23% | 3.5g |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 1% | 66% | 14mg |
8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 22% | 14% | 3.94mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 30% | 13% | 119mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 41% | 18% | 285mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 5% | 54% | 224mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 92% | 4mg |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 24% | 33% | 2.63mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 20% | 0.54mg |
3.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 1% | 85% | 0.11mg |
13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 28% | 21% | 0.41mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 4% | 74% | 0.07mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 30% | 25% | 6.02mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 13% | 31% | 1.27mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 19% | 34% | 0.37mg |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 11% | 37% | 42µg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին K | 1% | 79% | 0.8µg |
127 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 70% | 0.17mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 76% | 0.35mg |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 75% | 0.47mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 65% | 1.54mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 88% | 0.14mg |
3.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 71% | 0.32mg |
3.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 70% | 0.68mg |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում 
|
| Վալին | 0% | 74% | 0.58mg |
3.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 76% | 0.26mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 72% | 0g |
7445 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում 
|
| Հագեցած ճարպ | 3% | 69% | 0.54g |
11 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 65% | 0.92g |
10.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 27% | 2.62g |
18 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև