Մեղրաբլիթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Cake, gingerbread, prepared from recipe
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
57 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 piece (1/9 of 8" square) (74 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-8.1 (alkaline)
Կալորիաներ
356
Կալիում
Մագնեզիում
Պոլիչհագեցած ճարպ
Ճարպեր
Ածխաջրեր
Բացատրություն: Մեղրաբլիթ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 85 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Մագնեզիում, Պոլիչհագեցած ճարպ, Ճարպեր և Ածխաջրեր տարրերով
Մեղրաբլիթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
8%
Daily Value: 8%
3.9 g of 50 g
Ճարպեր:
25%
Daily Value: 25%
16.4 g of 65 g
Ածխաջրեր:
16%
Daily Value: 16%
49.2 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
28 g of 2,000 g
Այլ:
2.5 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
356
% Daily Value*
25%
Total Fat
16g
20%
Saturated Fat
4g
11%
Cholesterol
32mg
14%
Sodium
327mg
16%
TotalCarbohydrate
49g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
4g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
71mg
7%
Iron
3mg
17%
Potassium
439mg
13%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
71 mg of 1,000 mg
7%
Երկաթ:
2.88 mg of 18 mg
16%
Մագնեզիում:
70 mg of 400 mg
18%
Ֆոսֆոր:
54 mg of 1,000 mg
5%
Կալիում:
439 mg of 3,500 mg
13%
Նատրիում:
327 mg of 2,400 mg
14%
Ցինկ:
0.39 mg of 15 mg
3%
Պղինձ:
0.195 mg of 2 mg
10%
Մանգան:
0.683 mg of 2 mg
34%
Սելեն:
16.3 µg of 70 µg
23%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
439 mg
TOP 15%
Մագնեզիում
70 mg
TOP 18%
Երկաթ
2.88 mg
TOP 22%
Կալցիում
71 mg
TOP 27%
Պղինձ
0.195 mg
TOP 32%
Նատրիում
327 mg
TOP 32%
Մանգան
0.683 mg
TOP 35%
Սելեն
16.3 mg
TOP 51%
Ցինկ
0.39 mg
TOP 75%
Ֆոսֆոր
54 mg
TOP 76%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
48 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.1 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.19 mg of 2 mg
13%
Վիտամին B2:
0.162 mg of 2 mg
10%
Վիտամին B3:
1.738 mg of 20 mg
9%
Վիտամին B5:
0.375 mg of 10 mg
4%
Վիտամին B6:
0.19 mg of 2 mg
10%
Folate, total:
33 µg of 400 µg
8%
Վիտամին B12:
0.06 µg of 6 µg
1%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
25 µg of 400 µg
6%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Ֆոլաթթու (B9)
25 µg
TOP 32%
Վիտամին B1
0.19 µg
TOP 35%
Folate, total
33 µg
TOP 40%
Վիտամին A
48 µg
TOP 50%
Վիտամին B6
0.19 µg
TOP 50%
Վիտամին C
0.1 µg
TOP 53%
Վիտամին B2
0.162 µg
TOP 55%
Վիտամին B3
1.738 µg
TOP 60%
Վիտամին B12
0.06 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.375 µg
TOP 67%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
47 mg of 280 mg
17%
Տրեոնին:
124 mg of 1,050 mg
12%
Իզոլեյցին:
151 mg of 1,400 mg
11%
Լեյցին:
279 mg of 2,730 mg
10%
Լիզին:
131 mg of 2,100 mg
6%
Մեթիոնին:
80 mg of 1,050 mg
8%
Ֆենիլալանին:
195 mg of 1,750 mg
11%
Վալին:
173 mg of 1,820 mg
10%
Հիստիդին:
87 mg of 700 mg
12%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.122 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.124 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.216 g
Մեղրաբլիթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 9% | 66% | 3.9g |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 25% | 20% | 16.4g |
2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 16% | 21% | 49.2g |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 14% | 22% | 356kcal |
7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Կալցիում | 7% | 27% | 71mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 16% | 22% | 2.88mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 18% | 18% | 70mg |
2 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 8% | 76% | 54mg |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 9% | 15% | 439mg |
3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 14% | 32% | 327mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 4% | 75% | 0.39mg |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 32% | 0.2mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 1% | 50% | 48IU |
348 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին C | 0% | 53% | 0.1mg |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 13% | 35% | 0.19mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 10% | 55% | 0.16mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 9% | 60% | 1.74mg |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 4% | 67% | 0.38mg |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 10% | 50% | 0.19mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 8% | 40% | 33µg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 1% | 64% | 0.06µg |
11.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 6% | 32% | 25µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 86% | 0.05mg |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 88% | 0.12mg |
5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 88% | 0.15mg |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 87% | 0.28mg |
8.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 89% | 0.13mg |
3.5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 85% | 0.08mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 86% | 0.2mg |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վալին | 0% | 88% | 0.17mg |
11.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 87% | 0.09mg |
8.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 11% | 40% | 32mg |
11.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 21% | 29% | 4.12g |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 23% | 7.12g |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 19% | 4.22g |
11.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև