Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Պաստրոմա - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Beef, cured, pastrami
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Պաստրոմա
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
70 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 slice (1 oz) (28 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
12.2 (acidic )
Կալորիաներ
147
95% Նատրիում
81% Ցինկ
80% Սպիտակուցներ
72% Խոլեստերին
68% Վիտամին B12
Բացատրություն: Պաստրոմա սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Նատրիում քան սննդատեսակների 95 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Նատրիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Նատրիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ցինկ, Սպիտակուցներ, Խոլեստերին և Վիտամին B12 տարրերով

Պաստրոմա սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

70
Նմանատիպ սննդամթերք
0 Բրիսկետ Բրիսկետ
0 Short ribs Short ribs
0 Corned beef Corned beef

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Պաստրոմա սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
21.8 g of 50 g
44%
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.82 g of 65 g
9%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.36 g of 300 g
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.53 g of 2,000 g
3%
Այլ:
2.49 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 147
% Daily Value*
9%
Total Fat 6g
15%
Saturated Fat 3g
Trans Fat g
23%
Cholesterol 68mg
0%
Sodium 1,078mg
0%
TotalCarbohydrate 0g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 22g
Vitamin D 4mcg 1%

Calcium 10mg 1%

Iron 2mg 11%

Potassium 210mg 6%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
limit break
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 10 mg of 1,000 mg 1%
Երկաթ: 2.22 mg of 18 mg 12%
Մագնեզիում: 17 mg of 400 mg 4%
Ֆոսֆոր: 175 mg of 1,000 mg 18%
Կալիում: 210 mg of 3,500 mg 6%
Նատրիում: 1078 mg of 2,400 mg 45%
Ցինկ: 4.98 mg of 15 mg 33%
Պղինձ: 0.091 mg of 2 mg 5%
Մանգան: 0.027 mg of 2 mg 1%
Սելեն: 17.7 µg of 70 µg 25%
Choline, total: 81.6 mg of 550 mg 15%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
1078 mg
TOP 5%
Ցինկ
4.98 mg
TOP 19%
Երկաթ
2.22 mg
TOP 33%
Ֆոսֆոր
175 mg
TOP 46%
Սելեն
17.7 mg
TOP 49%
Choline, total
81.6 mg
TOP 56%
Պղինձ
0.091 mg
TOP 57%
Կալիում
210 mg
TOP 57%
Մագնեզիում
17 mg
TOP 69%
Մանգան
0.027 mg
TOP 73%
Կալցիում
10 mg
TOP 76%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 42 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : 0.12 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Վիտամին C: 0.3 mg of 60 mg 1%
Վիտամին B1: 0.052 mg of 2 mg 3%
Վիտամին B2: 0.161 mg of 2 mg 9%
Վիտամին B3: 4.26 mg of 20 mg 21%
Վիտամին B5: 0.265 mg of 10 mg 3%
Վիտամին B6: 0.221 mg of 2 mg 11%
Folate, total: 6 µg of 400 µg 2%
Վիտամին B12: 1.87 µg of 6 µg 31%
Վիտամին K: 0.7 µg of 80 µg 1%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
1.87 µg
TOP 32%
Վիտամին B3
4.26 µg
TOP 39%
Վիտամին B6
0.221 µg
TOP 47%
Վիտամին C
0.3 µg
TOP 50%
Վիտամին A
42 µg
TOP 51%
Վիտամին B2
0.161 µg
TOP 55%
Վիտամին D
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին B1
0.052 µg
TOP 71%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B5
0.265 µg
TOP 76%
Վիտամին K
0.7 µg
TOP 79%
Վիտամին E
0.12 µg
TOP 84%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 141 mg of 280 mg 50%
Տրեոնին: 857 mg of 1,050 mg 82%
Իզոլեյցին: 976 mg of 1,400 mg 70%
Լեյցին: 1706 mg of 2,730 mg 62%
Լիզին: 1812 mg of 2,100 mg 86%
Մեթիոնին: 558 mg of 1,050 mg 53%
Ֆենիլալանին: 847 mg of 1,750 mg 48%
Վալին: 1065 mg of 1,820 mg 59%
Հիստիդին: 684 mg of 700 mg 98%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 2.681 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.118 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.145 g

Ածխաջրերի բաշխում

Օսլա: g
Սախարոզ: 0 g
Գլյուկոզա: 0 g
Ֆրուկտոզա: 0.01 g
Լակտոզա: 0 g
Մալթոզ: 0 g
Գալակտոզա: 0 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 0.1 g
Բջջանյութ(Fiber): 0 g

Պաստրոմա սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 52% 20% 21.8g 7.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 9% 47% 5.82g 5.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 0% 73% 0.36g 78.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 6% 60% 147kcal 3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Ֆրուկտոզա 0% 94% 0.01g 590 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
Շաքար 0% 75% 0.1g 89.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 0% 100% 0g N/A
Կալցիում 1% 76% 10mg 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 12% 33% 2.22mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 4% 69% 17mg 8.2 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 25% 46% 175mg Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
Կալիում 4% 57% 210mg 1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 45% 5% 1078mg 2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 45% 19% 4.98mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 57% 0.09mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 1% 51% 42IU 397.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 1% 84% 0.12mg 12.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 1% 60% 0.1µg 22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վիտամին C 0% 50% 0.3mg 176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 3% 71% 0.05mg 5.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 9% 55% 0.16mg 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 21% 39% 4.26mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 3% 76% 0.27mg 4.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 11% 47% 0.22mg 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 2% 76% 6µg 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 31% 32% 1.87µg 2.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 1% 79% 0.7µg 145.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 73% 0.14mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 63% 0.86mg 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 59% 0.98mg 1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 60% 1.71mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 60% 1.81mg 4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 61% 0.56mg 5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 61% 0.85mg 1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 60% 1.07mg 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 60% 0.68mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 23% 28% 68mg 5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 13% 40% 2.68g 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 52% 2.12g 4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 82% 0.15g 325.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: