Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Սոխ-շալոտ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Shallots, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սոխ-շալոտ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
30 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 tbsp chopped (10 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.6 (alkaline)
Կալորիաներ
72
75% Բջջանյութ(Fiber)
74% Վիտամին C
71% Կալիում
68% Folate, food
64% Վիտամին B6
Բացատրություն: Սոխ-շալոտ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 75 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (25%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Կալիում, Folate, food և Վիտամին B6 տարրերով

Սոխ-շալոտ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

30
Նմանատիպ սննդամթերք
45 Մանր սոխ Մանր սոխ
32 Մաղադանոս Մաղադանոս
32 Բողկ Բողկ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սոխ-շալոտ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.5 g of 50 g
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 g of 65 g
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
16.8 g of 300 g
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.8 g of 2,000 g
4%
Այլ:
0.8 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 72
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 12mg
6%
TotalCarbohydrate 17g
12%
Dietary Fiber 3g
Total Sugars 8g
Includes ? g Added Sugars
Protein 3g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 37mg 4%

Iron 1mg 6%

Potassium 334mg 10%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 37 mg of 1,000 mg 4%
Երկաթ: 1.2 mg of 18 mg 7%
Մագնեզիում: 21 mg of 400 mg 5%
Ֆոսֆոր: 60 mg of 1,000 mg 6%
Կալիում: 334 mg of 3,500 mg 10%
Նատրիում: 12 mg of 2,400 mg 1%
Ցինկ: 0.4 mg of 15 mg 3%
Պղինձ: 0.088 mg of 2 mg 4%
Մանգան: 0.292 mg of 2 mg 15%
Սելեն: 1.2 µg of 70 µg 2%
Choline, total: 11.3 mg of 550 mg 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
334 mg
TOP 29%
Կալցիում
37 mg
TOP 39%
Մանգան
0.292 mg
TOP 45%
Երկաթ
1.2 mg
TOP 55%
Մագնեզիում
21 mg
TOP 57%
Պղինձ
0.088 mg
TOP 58%
Ֆոսֆոր
60 mg
TOP 74%
Ցինկ
0.4 mg
TOP 75%
Սելեն
1.2 mg
TOP 81%
Choline, total
11.3 mg
TOP 84%
Նատրիում
12 mg
TOP 84%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 4 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.04 mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 8 mg of 60 mg 13%
Վիտամին B1: 0.06 mg of 2 mg 4%
Վիտամին B2: 0.02 mg of 2 mg 1%
Վիտամին B3: 0.2 mg of 20 mg 1%
Վիտամին B5: 0.29 mg of 10 mg 3%
Վիտամին B6: 0.345 mg of 2 mg 17%
Folate, total: 34 µg of 400 µg 9%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 0.8 µg of 80 µg 1%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
8 µg
TOP 26%
Վիտամին B6
0.345 µg
TOP 36%
Folate, total
34 µg
TOP 40%
Վիտամին B1
0.06 µg
TOP 67%
Վիտամին A
4 µg
TOP 71%
Վիտամին B5
0.29 µg
TOP 74%
Վիտամին K
0.8 µg
TOP 79%
Վիտամին B3
0.2 µg
TOP 87%
Վիտամին E
0.04 µg
TOP 92%
Վիտամին B2
0.02 µg
TOP 92%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 28 mg of 280 mg 10%
Տրեոնին: 98 mg of 1,050 mg 9%
Իզոլեյցին: 106 mg of 1,400 mg 8%
Լեյցին: 149 mg of 2,730 mg 5%
Լիզին: 125 mg of 2,100 mg 6%
Մեթիոնին: 27 mg of 1,050 mg 3%
Ֆենիլալանին: 81 mg of 1,750 mg 5%
Վալին: 110 mg of 1,820 mg 6%
Հիստիդին: 43 mg of 700 mg 6%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.017 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.014 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.039 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 7.87 g
Բջջանյութ(Fiber): 3.2 g

Սոխ-շալոտ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 6% 74% 2.5g 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 93% 0.1g 333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 6% 39% 16.8g 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 3% 80% 72kcal 1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 9% 43% 7.87g 1.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 8% 25% 3.2g 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 4% 39% 37mg 3.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 7% 55% 1.2mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 5% 57% 21mg 6.7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 9% 74% 60mg 3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 7% 29% 334mg 2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 84% 12mg 40.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 4% 75% 0.4mg 15.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 58% 0.09mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 71% 4IU 4176.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 0% 92% 0.04mg 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 9% 26% 8mg 6.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 4% 67% 0.06mg 4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 1% 92% 0.02mg 6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 1% 87% 0.2mg 47.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 3% 74% 0.29mg 3.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 17% 36% 0.35mg 2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 9% 40% 34µg 1.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 1% 79% 0.8µg 127 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 90% 0.03mg 10.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 90% 0.1mg 7.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 90% 0.11mg 8.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 91% 0.15mg 16.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 90% 0.13mg 3.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 92% 0.03mg 3.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 92% 0.08mg 8.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 91% 0.11mg 18.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 92% 0.04mg 17.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 92% 0.02g 346.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 91% 0.01g 699.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 92% 0.04g 1209.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: