Սև աչքերով ոլոռ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Source:
52 (low)
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (171 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2 (acidic )
Կալորիաներ
116
Բջջանյութ(Fiber)
Folate, total
Մագնեզիում
Folate, food
Պղինձ
Բացատրություն: Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 85 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Folate, total, Մագնեզիում, Folate, food և Պղինձ տարրերով
Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Source:
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.73 գ of 50 գ
15%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.53 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.76 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.04 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.94 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 116
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
21գ
28%
Բջջանյութ
7գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
24մգ
2%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
278մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
2.51 մգ of 8 մգ
31%
Մագնեզիում:
53 մգ of 420 մգ
13%
Ֆոսֆոր:
156 մգ of 700 մգ
22%
Կալիում:
278 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
4 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
1.29 մգ of 11 մգ
12%
Պղինձ:
0.268 մգ of 1 մգ
30%
Մանգան:
0.475 մգ of 2 մգ
21%
Սելեն:
2.5 µg of 55 µg
5%
Choline, total:
32.2 մգ of 550 մգ
6%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
53 մգ
TOP 21%
Պղինձ
0.268 մգ
TOP 26%
Երկաթ
2.51 մգ
TOP 28%
Մանգան
0.475 մգ
TOP 38%
Կալիում
278 մգ
TOP 42%
Ցինկ
1.29 մգ
TOP 48%
Կալցիում
24 մգ
TOP 49%
Ֆոսֆոր
156 մգ
TOP 51%
Choline, total
32.2 մգ
TOP 70%
Սելեն
2.5 µg
TOP 74%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.28 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.4 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.202 մգ of 1 մգ
17%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
0.495 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.411 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
208 µg of 400 µg
52%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.7 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
208 µg
TOP 18%
Վիտամին B1
0.202 մգ
TOP 34%
Վիտամին C
0.4 մգ
TOP 48%
Վիտամին A
15 IU
TOP 61%
Վիտամին B5
0.411 մգ
TOP 64%
Վիտամին B6
0.1 մգ
TOP 65%
Վիտամին K
1.7 µg
TOP 67%
Վիտամին E
0.28 մգ
TOP 68%
Վիտամին B3
0.495 մգ
TOP 79%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
95 մգ of 280 մգ
34%
Տրեոնին:
294 մգ of 1,050 մգ
28%
Իզոլեյցին:
314 մգ of 1,400 մգ
22%
Լեյցին:
592 մգ of 2,730 մգ
22%
Լիզին:
523 մգ of 2,100 մգ
25%
Մեթիոնին:
110 մգ of 1,050 մգ
10%
Ֆենիլալանին:
451 մգ of 1,750 մգ
26%
Վալին:
368 մգ of 1,820 մգ
20%
Հիստիդին:
240 մգ of 700 մգ
34%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.138 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.044 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.225 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.5 գ
Այլ:
10.96 գ
Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 18% | 51% | 7.73g |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 80% | 0.53g |
62.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 7% | 34% | 20.76g |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 6% | 69% | 116kcal |
2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 53% | 3.3g |
2.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 26% | 15% | 6.5g |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 2% | 49% | 24mg |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 31% | 28% | 2.51mg |
Այնքան ինչքան Տավար-ում 
|
| Մագնեզիում | 13% | 21% | 53mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 22% | 51% | 156mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 8% | 42% | 278mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 92% | 4mg |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 12% | 48% | 1.29mg |
4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 30% | 26% | 0.27mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 2% | 68% | 0.28mg |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 48% | 0.4mg |
132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 17% | 34% | 0.2mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 4% | 80% | 0.06mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 3% | 79% | 0.5mg |
19.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 8% | 64% | 0.41mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 65% | 0.1mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 52% | 18% | 208µg |
3.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 1% | 67% | 1.7µg |
59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 79% | 0.1mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 79% | 0.29mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 80% | 0.31mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 80% | 0.59mg |
4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 76% | 0.52mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 82% | 0.11mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 77% | 0.45mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 80% | 0.37mg |
5.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 77% | 0.24mg |
3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 80% | 0.14g |
42.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 85% | 0.04g |
222.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 77% | 0.23g |
209.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև