Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Սև աչքերով ոլոռ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սև աչքերով ոլոռ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
42 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (171 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2 (acidic )
Կալորիաներ
116
85% Բջջանյութ(Fiber)
82% Folate, total
79% Մագնեզիում
78% Folate, food
74% Պղինձ
Բացատրություն: Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 85 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Folate, total, Մագնեզիում, Folate, food և Պղինձ տարրերով

Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

42
Նմանատիպ սննդամթերք
32 Լոբի պինտո Լոբի պինտո
28 Սիսեռ Սիսեռ
28 Ոլոռ Ոլոռ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.73 g of 50 g
15%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.53 g of 65 g
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.76 g of 300 g
7%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.04 g of 2,000 g
4%
Այլ:
0.94 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 116
% Daily Value*
2%
Total Fat 1g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 4mg
7%
TotalCarbohydrate 21g
28%
Dietary Fiber 7g
Total Sugars 3g
Includes ? g Added Sugars
Protein 8g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 24mg 2%

Iron 3mg 17%

Potassium 278mg 8%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 24 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 2.51 mg of 18 mg 14%
Մագնեզիում: 53 mg of 400 mg 13%
Ֆոսֆոր: 156 mg of 1,000 mg 16%
Կալիում: 278 mg of 3,500 mg 8%
Նատրիում: 4 mg of 2,400 mg 0%
Ցինկ: 1.29 mg of 15 mg 9%
Պղինձ: 0.268 mg of 2 mg 13%
Մանգան: 0.475 mg of 2 mg 24%
Սելեն: 2.5 µg of 70 µg 4%
Choline, total: 32.2 mg of 550 mg 6%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մագնեզիում
53 mg
TOP 21%
Պղինձ
0.268 mg
TOP 26%
Երկաթ
2.51 mg
TOP 28%
Մանգան
0.475 mg
TOP 38%
Կալիում
278 mg
TOP 42%
Ցինկ
1.29 mg
TOP 48%
Կալցիում
24 mg
TOP 49%
Ֆոսֆոր
156 mg
TOP 51%
Choline, total
32.2 mg
TOP 70%
Սելեն
2.5 mg
TOP 74%
Նատրիում
4 mg
TOP 92%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 15 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.28 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.4 mg of 60 mg 1%
Վիտամին B1: 0.202 mg of 2 mg 13%
Վիտամին B2: 0.055 mg of 2 mg 3%
Վիտամին B3: 0.495 mg of 20 mg 2%
Վիտամին B5: 0.411 mg of 10 mg 4%
Վիտամին B6: 0.1 mg of 2 mg 5%
Folate, total: 208 µg of 400 µg 52%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: 1.7 µg of 80 µg 2%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Folate, total
208 µg
TOP 18%
Վիտամին B1
0.202 µg
TOP 34%
Վիտամին C
0.4 µg
TOP 48%
Վիտամին A
15 µg
TOP 61%
Վիտամին B5
0.411 µg
TOP 64%
Վիտամին B6
0.1 µg
TOP 65%
Վիտամին K
1.7 µg
TOP 67%
Վիտամին E
0.28 µg
TOP 68%
Վիտամին B3
0.495 µg
TOP 79%
Վիտամին B2
0.055 µg
TOP 80%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 95 mg of 280 mg 34%
Տրեոնին: 294 mg of 1,050 mg 28%
Իզոլեյցին: 314 mg of 1,400 mg 22%
Լեյցին: 592 mg of 2,730 mg 22%
Լիզին: 523 mg of 2,100 mg 25%
Մեթիոնին: 110 mg of 1,050 mg 10%
Ֆենիլալանին: 451 mg of 1,750 mg 26%
Վալին: 368 mg of 1,820 mg 20%
Հիստիդին: 240 mg of 700 mg 34%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 0.138 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.044 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.225 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 3.3 g
Բջջանյութ(Fiber): 6.5 g

Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 18% 51% 7.73g 2.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 1% 80% 0.53g 62.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 7% 34% 20.76g 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 4% 69% 116kcal 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 4% 53% 3.3g 2.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 17% 15% 6.5g 2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 2% 49% 24mg 5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 14% 28% 2.51mg Այնքան ինչքան Տավար-ում
Մագնեզիում 13% 21% 53mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 22% 51% 156mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 6% 42% 278mg 1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 92% 4mg 122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 12% 48% 1.29mg 4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 26% 0.27mg 1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 61% 15IU 1113.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 2% 68% 0.28mg 5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 48% 0.4mg 132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 13% 34% 0.2mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 3% 80% 0.06mg 2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 2% 79% 0.5mg 19.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 4% 64% 0.41mg 2.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 5% 65% 0.1mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 52% 18% 208µg 3.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 2% 67% 1.7µg 59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 79% 0.1mg 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 79% 0.29mg 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 80% 0.31mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 80% 0.59mg 4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 76% 0.52mg 1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 82% 0.11mg 1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 77% 0.45mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 80% 0.37mg 5.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 77% 0.24mg 3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 1% 80% 0.14g 42.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 85% 0.04g 222.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 77% 0.23g 209.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: