Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или Пшеница — Сравнение Питательности

Сравнить
Гречка
vs
Пшеница

Инфографика

Гречка vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Кальций +28.6%
Содержит больше Железо +120%
Содержит больше Фосфор +110%
Содержит больше Калий +86.4%
Содержит больше Цинк +201.6%
Содержит больше Медь +41.8%
Содержит больше Марганец +155.6%
Содержит больше Селен +1350%
Одинаковое количество вещества Магний - 48
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 30% 37% 30% 8% 1% 17% 49% 53% 12%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 66% 35% 63% 15% 2% 51% 69% 135% 174%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Кальций +28.6%
Содержит больше Железо +120%
Содержит больше Фосфор +110%
Содержит больше Калий +86.4%
Содержит больше Цинк +201.6%
Содержит больше Медь +41.8%
Содержит больше Марганец +155.6%
Содержит больше Селен +1350%
Одинаковое количество вещества Магний - 48

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B2 +30%
Содержит больше Витамин B9, общий +27.3%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +166.7%
Содержит больше Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B3 +145.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.07
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 11% 0% 5%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 5% 0% 0% 24% 7% 44% 0% 17% 9% 0% 0%
Содержит больше Витамин B2 +30%
Содержит больше Витамин B9, общий +27.3%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +166.7%
Содержит больше Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B3 +145.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.07

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Вода +16%
Содержит больше Белки +68.9%
Содержит больше Жиры +33.9%
Содержит больше Углеводы +38.4%
Содержит больше Другое +58.1%
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше Вода +16%
Содержит больше Белки +68.9%
Содержит больше Жиры +33.9%
Содержит больше Углеводы +38.4%
Содержит больше Другое +58.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +123.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -42.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +29.3%
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: 0.188 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: 0.243 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +123.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -42.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +29.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Гречка Пшеница
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Пшеница Мнение
17.24g 23.3g Пшеница
Белки 3.38g 5.71g Пшеница
Жиры 0.62g 0.83g Пшеница
Углеводы 19.94g 27.6g Пшеница
Калорийность 92kcal 132kcal Пшеница
Фруктоза 0.1g Гречка
Сахар 0.9g 3.07g Гречка
Клетчатка 2.7g 4.3g Пшеница
Кальций 7mg 9mg Пшеница
Железо 0.8mg 1.76mg Пшеница
Магний 51mg 48mg Гречка
Фосфор 70mg 147mg Пшеница
Калий 88mg 164mg Пшеница
Натрий 4mg 8mg Гречка
Цинк 0.61mg 1.84mg Пшеница
Медь 0.146mg 0.207mg Пшеница
Марганец 0.403mg 1.03mg Пшеница
Селен 2.2µg 31.9µg Пшеница
Витамин A 0IU 4IU Пшеница
Витамин E 0.09mg 0.24mg Пшеница
Витамин B1 0.04mg 0.095mg Пшеница
Витамин B2 0.039mg 0.03mg Гречка
Витамин B3 0.94mg 2.305mg Пшеница
Витамин B5 0.359mg Гречка
Витамин B6 0.077mg 0.07mg Гречка
Витамин B9, общий 14µg 11µg Гречка
Витамин K 1.9µg Гречка
Триптофан 0.049mg 0.051mg Пшеница
Треонин 0.129mg 0.172mg Пшеница
Изолейцин 0.127mg 0.22mg Пшеница
Лейцин 0.212mg 0.432mg Пшеница
Лизин 0.172mg 0.161mg Гречка
Метионин 0.044mg 0.097mg Пшеница
Фенилаланин 0.133mg 0.3mg Пшеница
Валин 0.173mg 0.267mg Пшеница
Гистидин 0.079mg 0.147mg Пшеница
Транс-жиры 0.002g Гречка
Насыщенные жиры 0.134g 0.077g Пшеница
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.084g Гречка
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.243g Пшеница

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Гречка Пшеница
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Гречка
9%
Пшеница
Итоговая оценка минералов
24%
Гречка
61%
Пшеница

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.057g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшеница
Гликемический индекс продукта Пшеница ниже (Разница - 1)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеница
Пшеница дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.17g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.