Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Квашеная капуста и Эндивий

Сравнить

Important differences between Квашеная капуста and Эндивий

  • Квашеная капуста has more Витамин C, Витамин B6 and Железо, however Эндивий has more Витамин K, Витамин B9, общий, Витамин B5, Витамин A, RAE, Марганец and Цинк.
  • Эндивий's daily need coverage for Витамин K is 182% more.
  • Квашеная капуста has 30 times more Натрий than Эндивий. Квашеная капуста has 661mg of Натрий, while Эндивий has 22mg.

The food varieties used in the comparison are Sauerkraut, canned, solids and liquids and Endive, raw.

Инфографика

Квашеная капуста vs Эндивий infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +77.1%
Содержит больше Кальций +73.3%
Содержит больше Калий +84.7%
Содержит больше Магний +15.4%
Содержит больше Цинк +315.8%
Содержит больше Фосфор +40%
Содержит меньше Натрий -96.7%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.099
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 56% 9% 15% 10% 32% 6% 9% 87%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 32% 16% 28% 11% 33% 22% 12% 3%
Содержит больше Железо +77.1%
Содержит больше Кальций +73.3%
Содержит больше Калий +84.7%
Содержит больше Магний +15.4%
Содержит больше Цинк +315.8%
Содержит больше Фосфор +40%
Содержит меньше Натрий -96.7%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.099

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +126.2%
Содержит больше Витамин B6 +550%
Содержит больше Витамин A +11938.9%
Содержит больше Витамин E +214.3%
Содержит больше Витамин B1 +281%
Содержит больше Витамин B2 +240.9%
Содержит больше Витамин B3 +179.7%
Содержит больше Витамин B5 +867.7%
Содержит больше Витамин K +1676.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +491.7%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 49% 2% 3% 0% 6% 6% 3% 6% 30% 0% 33% 18%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 22% 131% 9% 0% 20% 18% 8% 54% 5% 0% 578% 107%
Содержит больше Витамин C +126.2%
Содержит больше Витамин B6 +550%
Содержит больше Витамин A +11938.9%
Содержит больше Витамин E +214.3%
Содержит больше Витамин B1 +281%
Содержит больше Витамин B2 +240.9%
Содержит больше Витамин B3 +179.7%
Содержит больше Витамин B5 +867.7%
Содержит больше Витамин K +1676.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +491.7%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13
Квашеная капуста
79
Эндивий
Итоговая оценка минералов
28
Квашеная капуста
19
Эндивий

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
5%
Квашеная капуста
8%
Эндивий
Carbohydrates
4%
Квашеная капуста
3%
Эндивий
Жиры
1%
Квашеная капуста
1%
Эндивий

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Квашеная капуста Эндивий
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Квашеная капуста Эндивий
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий
Эндивий содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.53g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий
Эндивий содержит меньше вещества Натрий (Разница - 639mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Эндивий
Эндивий дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эндивий
Продукт Эндивий более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эндивий
Продукт Эндивий более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.014g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Квашеная капуста
Гликемический индекс продукта Квашеная капуста ниже (Разница - 13)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Квашеная капуста Эндивий Мнение
Калорийность 19 17 Квашеная капуста
Белки 0.91 1.25 Эндивий
Жиры 0.14 0.2 Эндивий
Витамин C 14.7 6.5 Квашеная капуста
Углеводы 4.28 3.35 Квашеная капуста
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 1.47 0.83 Квашеная капуста
Кальций 30 52 Эндивий
Калий 170 314 Эндивий
Магний 13 15 Эндивий
Сахар 1.78 0.25 Эндивий
Клетчатка 2.9 3.1 Эндивий
Медь 0.096 0.099 Эндивий
Цинк 0.19 0.79 Эндивий
Крахмал
Фосфор 20 28 Эндивий
Натрий 661 22 Эндивий
Витамин A 18 2167 Эндивий
Витамин E 0.14 0.44 Эндивий
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.021 0.08 Эндивий
Витамин B2 0.022 0.075 Эндивий
Витамин B3 0.143 0.4 Эндивий
Витамин B5 0.093 0.9 Эндивий
Витамин B6 0.13 0.02 Квашеная капуста
Витамин B12 0 0
Витамин K 13 231 Эндивий
Витамин B9, общий 24 142 Эндивий
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.034 0.048 Квашеная капуста
Мононенасыщенные жиры 0.013 0.004 Квашеная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.067 0.087 Эндивий
Триптофан 0.008 0.005 Квашеная капуста
Треонин 0.025 0.05 Эндивий
Изолейцин 0.021 0.072 Эндивий
Лейцин 0.029 0.098 Эндивий
Лизин 0.031 0.063 Эндивий
Метионин 0.009 0.014 Эндивий
Фенилаланин 0.023 0.053 Эндивий
Валин 0.03 0.063 Эндивий
Гистидин 0.016 0.023 Эндивий
Фруктоза 0.04 Квашеная капуста

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Эндивий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.