Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Мортаделла и Тушеное мясо

Сравнить

Summary of differences between Мортаделла and Тушеное мясо

  • Мортаделла has more Витамин B2, while Тушеное мясо has more Цинк, Витамин B12, Железо, Витамин B6, Фосфор, and Витамин B3.
  • Мортаделла covers your daily need of Витамин B2 11756% more than Тушеное мясо.
  • Мортаделла contains 27 times more Натрий than Тушеное мясо. While Мортаделла contains 1246mg of Натрий, Тушеное мясо contains only 47mg.

These are the specific foods used in this comparison Mortadella, beef, pork and Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised.

Инфографика

Мортаделла vs Тушеное мясо infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Кальций +12.5%
Содержит больше Железо +72.9%
Содержит больше Калий +41.7%
Содержит больше Магний +72.7%
Содержит больше Медь +65%
Содержит больше Цинк +217.1%
Содержит больше Фосфор +79.4%
Содержит меньше Натрий -96.2%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 53% 6% 15% 8% 20% 58% 42% 163%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 91% 5% 21% 14% 33% 182% 75% 7%
Содержит больше Кальций +12.5%
Содержит больше Железо +72.9%
Содержит больше Калий +41.7%
Содержит больше Магний +72.7%
Содержит больше Медь +65%
Содержит больше Цинк +217.1%
Содержит больше Фосфор +79.4%
Содержит меньше Натрий -96.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин D +400%
Содержит больше Витамин B1 +101.7%
Содержит больше Витамин B2 +89373.7%
Содержит больше Витамин E +131.8%
Содержит больше Витамин B3 +53.6%
Содержит больше Витамин B5 +29.8%
Содержит больше Витамин B6 +117.7%
Содержит больше Витамин B12 +43.9%
Содержит больше Витамин K +12.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +200%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 5% 30% 30% 35308% 51% 27% 30% 185% 4% 3%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 11% 6% 15% 40% 77% 35% 66% 267% 5% 7%
Содержит больше Витамин D +400%
Содержит больше Витамин B1 +101.7%
Содержит больше Витамин B2 +89373.7%
Содержит больше Витамин E +131.8%
Содержит больше Витамин B3 +53.6%
Содержит больше Витамин B5 +29.8%
Содержит больше Витамин B6 +117.7%
Содержит больше Витамин B12 +43.9%
Содержит больше Витамин K +12.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +200%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2972
Мортаделла
44
Тушеное мясо
Итоговая оценка минералов
45
Мортаделла
53
Тушеное мясо

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
98%
Мортаделла
174%
Тушеное мясо
Carbohydrates
3%
Мортаделла
0%
Тушеное мясо
Жиры
117%
Мортаделла
88%
Тушеное мясо

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Тушеное мясо
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Тушеное мясо
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тушеное мясо
Тушеное мясо содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1199mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тушеное мясо
Тушеное мясо содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.962g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тушеное мясо
Гликемический индекс продукта Тушеное мясо ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тушеное мясо
Продукт Тушеное мясо более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Тушеное мясо
Продукт Тушеное мясо более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 60mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Тушеное мясо Мнение
Калорийность 311 297 Мортаделла
Белки 16.37 28.94 Тушеное мясо
Жиры 25.39 19.17 Мортаделла
Витамин C 0 0
Углеводы 3.05 0 Мортаделла
Холестерин 56 116 Мортаделла
Витамин D 41 8 Мортаделла
Железо 1.4 2.42 Тушеное мясо
Кальций 18 16 Мортаделла
Калий 163 231 Тушеное мясо
Магний 11 19 Тушеное мясо
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.06 0.099 Тушеное мясо
Цинк 2.1 6.66 Тушеное мясо
Крахмал
Фосфор 97 174 Тушеное мясо
Натрий 1246 47 Тушеное мясо
Витамин A 0 0
Витамин E 0.22 0.51 Тушеное мясо
Витамин D 1 0.2 Мортаделла
Витамин B1 0.119 0.059 Мортаделла
Витамин B2 153 0.171 Мортаделла
Витамин B3 2.673 4.105 Тушеное мясо
Витамин B5 0.44 0.571 Тушеное мясо
Витамин B6 0.13 0.283 Тушеное мясо
Витамин B12 1.48 2.13 Тушеное мясо
Витамин K 1.6 1.8 Тушеное мясо
Витамин B9, общий 3 9 Тушеное мясо
Транс-жиры
Насыщенные жиры 9.51 7.548 Тушеное мясо
Мононенасыщенные жиры 11.38 8.175 Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 3.12 0.708 Мортаделла
Триптофан 0.152 0.19 Тушеное мясо
Треонин 0.633 1.156 Тушеное мясо
Изолейцин 0.708 1.317 Тушеное мясо
Лейцин 1.213 2.302 Тушеное мясо
Лизин 1.262 2.446 Тушеное мясо
Метионин 0.394 0.754 Тушеное мясо
Фенилаланин 0.598 1.143 Тушеное мясо
Валин 0.735 1.436 Тушеное мясо
Гистидин 0.52 0.924 Тушеное мясо
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Тушеное мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170213/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.