Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Фуа-гра и Печень

Сравнить

Summary of differences between Фуа-гра and Печень

  • The amount of Витамин A, RAE, Витамин B12, Железо, Витамин B2, Витамин B5, Цинк, Селен and Витамин B6 in Печень is higher than in Фуа-гра.
  • Печень covers your daily need of Витамин A, RAE 489% more than Фуа-гра.
  • Фуа-гра contains 10 times more Насыщенные жиры than Печень. While Фуа-гра contains 14.45g of Насыщенные жиры, Печень contains only 1.41g.

These are the specific foods used in this comparison Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked and Pork, fresh, variety meats and by-products, liver, cooked, braised.

Инфографика

Фуа-гра vs Печень infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Железо +225.8%
Содержит больше Медь +58.5%
Содержит больше Цинк +630.4%
Содержит больше Фосфор +20.5%
Содержит меньше Натрий -93%
Одинаковое количество вещества Калий - 150
Одинаковое количество вещества Магний - 14
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 207% 22% 13% 10% 134% 26% 86% 91%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 673% 3% 14% 10% 212% 184% 104% 7%
Содержит больше Кальций +600%
Содержит больше Железо +225.8%
Содержит больше Медь +58.5%
Содержит больше Цинк +630.4%
Содержит больше Фосфор +20.5%
Содержит меньше Натрий -93%
Одинаковое количество вещества Калий - 150
Одинаковое количество вещества Магний - 14

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +1080%
Содержит больше Витамин A +440%
Содержит больше Витамин B1 +193.2%
Содержит больше Витамин B2 +634.4%
Содержит больше Витамин B3 +236.1%
Содержит больше Витамин B5 +297.8%
Содержит больше Витамин B6 +850%
Содержит больше Витамин B12 +98.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +171.7%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 7% 200% 0% 0% 22% 69% 48% 72% 14% 1175% 0% 45%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 79% 1080% 0% 0% 65% 507% 159% 287% 132% 2334% 0% 123%
Содержит больше Витамин C +1080%
Содержит больше Витамин A +440%
Содержит больше Витамин B1 +193.2%
Содержит больше Витамин B2 +634.4%
Содержит больше Витамин B3 +236.1%
Содержит больше Витамин B5 +297.8%
Содержит больше Витамин B6 +850%
Содержит больше Витамин B12 +98.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +171.7%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
138
Фуа-гра
397
Печень
Итоговая оценка минералов
73
Фуа-гра
150
Печень

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
68%
Фуа-гра
156%
Печень
Carbohydrates
5%
Фуа-гра
4%
Печень
Жиры
202%
Фуа-гра
20%
Печень

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фуа-гра Печень
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фуа-гра Печень
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 205mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фуа-гра
Фуа-гра дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Печень
Печень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 648mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень
Печень содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 13.04g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень
Продукт Печень более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень
Продукт Печень более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Фуа-гра Печень Мнение
Калорийность 462 165 Фуа-гра
Белки 11.4 26.02 Печень
Жиры 43.84 4.4 Фуа-гра
Витамин C 2 23.6 Печень
Углеводы 4.67 3.76 Фуа-гра
Холестерин 150 355 Фуа-гра
Витамин D
Железо 5.5 17.92 Печень
Кальций 70 10 Фуа-гра
Калий 138 150 Печень
Магний 13 14 Печень
Сахар
Клетчатка 0 0
Медь 0.4 0.634 Печень
Цинк 0.92 6.72 Печень
Крахмал
Фосфор 200 241 Печень
Натрий 697 49 Печень
Витамин A 3333 17997 Печень
Витамин E
Витамин D
Витамин B1 0.088 0.258 Печень
Витамин B2 0.299 2.196 Печень
Витамин B3 2.51 8.435 Печень
Витамин B5 1.2 4.774 Печень
Витамин B6 0.06 0.57 Печень
Витамин B12 9.4 18.67 Печень
Витамин K
Витамин B9, общий 60 163 Печень
Транс-жиры
Насыщенные жиры 14.45 1.41 Печень
Мононенасыщенные жиры 25.61 0.63 Фуа-гра
Полиненасыщенные жиры 0.84 1.05 Печень
Триптофан 0.161 0.366 Печень
Треонин 0.507 1.107 Печень
Изолейцин 0.606 1.32 Печень
Лейцин 1.029 2.319 Печень
Лизин 0.863 2.007 Печень
Метионин 0.27 0.645 Печень
Фенилаланин 0.567 1.274 Печень
Валин 0.719 1.607 Печень
Гистидин 0.303 0.708 Печень
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167863/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.