Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Чеснок и Лук-шалот

Сравнить

Important differences between Чеснок and Лук-шалот

  • Чеснок has more Витамин B6, Марганец, Витамин C, Селен, Медь, Кальций, Фосфор, Витамин B1 and Витамин B2, however Лук-шалот has more Витамин B9 and общий.
  • Чеснок's daily need coverage for Витамин B6 is 68% more.
  • Чеснок has 12 times more Селен than Лук-шалот. Чеснок has 14.2µg of Селен, while Лук-шалот has 1.2µg.

The food varieties used in the comparison are Garlic, raw and Shallots, raw.

Инфографика

Чеснок vs Лук-шалот infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +41.7%
Содержит больше Кальций +389.2%
Содержит больше Калий +20.1%
Содержит больше Магний +19%
Содержит больше Медь +239.8%
Содержит больше Цинк +190%
Содержит больше Фосфор +155%
Содержит меньше Натрий -29.4%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 64% 55% 36% 18% 100% 32% 66% 3%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 45% 12% 30% 15% 30% 11% 26% 2%
Содержит больше Железо +41.7%
Содержит больше Кальций +389.2%
Содержит больше Калий +20.1%
Содержит больше Магний +19%
Содержит больше Медь +239.8%
Содержит больше Цинк +190%
Содержит больше Фосфор +155%
Содержит меньше Натрий -29.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +290%
Содержит больше Витамин A +125%
Содержит больше Витамин E +100%
Содержит больше Витамин B1 +233.3%
Содержит больше Витамин B2 +450%
Содержит больше Витамин B3 +250%
Содержит больше Витамин B5 +105.5%
Содержит больше Витамин B6 +258%
Содержит больше Витамин K +112.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +1033.3%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 105% 1% 2% 0% 50% 26% 14% 36% 285% 0% 5% 3%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 27% 1% 1% 0% 15% 5% 4% 18% 80% 0% 2% 26%
Содержит больше Витамин C +290%
Содержит больше Витамин A +125%
Содержит больше Витамин E +100%
Содержит больше Витамин B1 +233.3%
Содержит больше Витамин B2 +450%
Содержит больше Витамин B3 +250%
Содержит больше Витамин B5 +105.5%
Содержит больше Витамин B6 +258%
Содержит больше Витамин K +112.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +1033.3%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
43
Чеснок
15
Лук-шалот
Итоговая оценка минералов
46
Чеснок
21
Лук-шалот

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
38%
Чеснок
15%
Лук-шалот
Carbohydrates
33%
Чеснок
17%
Лук-шалот
Жиры
2%
Чеснок
0%
Лук-шалот

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Чеснок Лук-шалот
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Чеснок Лук-шалот
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Чеснок
Продукт Чеснок более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Чеснок
Чеснок содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.87g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Чеснок
Продукт Чеснок более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.072g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук-шалот
Лук-шалот дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Чеснок Лук-шалот Мнение
Калорийность 149 72 Чеснок
Белки 6.36 2.5 Чеснок
Жиры 0.5 0.1 Чеснок
Витамин C 31.2 8 Чеснок
Углеводы 33.06 16.8 Чеснок
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 1.7 1.2 Чеснок
Кальций 181 37 Чеснок
Калий 401 334 Чеснок
Магний 25 21 Чеснок
Сахар 1 7.87 Чеснок
Клетчатка 2.1 3.2 Лук-шалот
Медь 0.299 0.088 Чеснок
Цинк 1.16 0.4 Чеснок
Крахмал
Фосфор 153 60 Чеснок
Натрий 17 12 Лук-шалот
Витамин A 9 4 Чеснок
Витамин E 0.08 0.04 Чеснок
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.2 0.06 Чеснок
Витамин B2 0.11 0.02 Чеснок
Витамин B3 0.7 0.2 Чеснок
Витамин B5 0.596 0.29 Чеснок
Витамин B6 1.235 0.345 Чеснок
Витамин B12 0 0
Витамин K 1.7 0.8 Чеснок
Витамин B9, общий 3 34 Лук-шалот
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.089 0.017 Лук-шалот
Мононенасыщенные жиры 0.011 0.014 Лук-шалот
Полиненасыщенные жиры 0.249 0.039 Чеснок
Триптофан 0.066 0.028 Чеснок
Треонин 0.157 0.098 Чеснок
Изолейцин 0.217 0.106 Чеснок
Лейцин 0.308 0.149 Чеснок
Лизин 0.273 0.125 Чеснок
Метионин 0.076 0.027 Чеснок
Фенилаланин 0.183 0.081 Чеснок
Валин 0.291 0.11 Чеснок
Гистидин 0.113 0.043 Чеснок
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.