Васаби состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Васаби
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 41 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 8 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 109 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15.74 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, sliced (130 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -10.1 (щелочной) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 89% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 87% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 87% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 82% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 82% of foods
Васаби calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 109 | |
| Calories in 1 cup, sliced | 142 | 130 g |
| Calories in 1 root | 184 | 169 g |
Васаби гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Васаби Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
128 мг of 1,000 мг
13%
Железо:
1.03 мг of 8 мг
13%
Магний:
69 мг of 420 мг
16%
Фосфор:
80 мг of 700 мг
11%
Калий:
568 мг of 3,400 мг
17%
Натрий:
17 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
1.62 мг of 11 мг
15%
Медь:
0.155 мг of 1 мг
17%
Марганец:
0.391 мг of 2 мг
17%
Селен:
0 µg of 55 µg
0%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
568 мг
TOP 11%
Магний
69 мг
TOP 18%
Кальций
128 мг
TOP 18%
Медь
0.155 мг
TOP 36%
Марганец
0.391 мг
TOP 41%
Цинк
1.62 мг
TOP 44%
Железо
1.03 мг
TOP 59%
Фосфор
80 мг
TOP 69%
Натрий
17 мг
TOP 82%
Витамины - График покрова
Витамин A:
35 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
41.9 мг of 90 мг
47%
Витамин B1:
0.131 мг of 1 мг
11%
Витамин B2:
0.114 мг of 1 мг
9%
Витамин B3:
0.743 мг of 16 мг
5%
Витамин B5:
0.203 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.274 мг of 1 мг
21%
Витамин B9, общий:
18 µg of 400 µg
5%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин C
41.9 мг
TOP 13%
Витамин B1
0.131 мг
TOP 42%
Витамин B6
0.274 мг
TOP 42%
Витамин B9, общий
18 µg
TOP 50%
Витамин A
35 IU
TOP 53%
Витамин B2
0.114 мг
TOP 65%
Витамин B3
0.743 мг
TOP 73%
Витамин B5
0.203 мг
TOP 81%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 10%
4.8 г of 50 г
10%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.63 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 8%
23.54 г of 300 г
8%
Вода:
Daily Value: 3%
69.11 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.92 г
Распределение пищевых волокон для продукта Васаби
Сахар:
0 г
Клетчатка:
7.8 г
Другое:
15.74 г
Значения всех питательных веществ для продукта Васаби в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 109kcal | 5% | 71% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 4.8g | 11% | 62% |
В 1.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.63g | 1% | 78% |
В 52.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 41.9mg | 47% | 13% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 15.74g | N/A | 37% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 23.54g | 8% | 31% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.03mg | 13% | 59% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 128mg | 13% | 18% |
Столькое же сколько и в Молоко
|
| Калий | 568mg | 17% | 11% |
В 3.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 69mg | 16% | 18% |
В 2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 7.8g | 31% | 13% |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.16mg | 17% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.62mg | 15% | 44% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 80mg | 11% | 69% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 17mg | 1% | 82% |
В 28.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 35IU | 1% | 53% |
В 477.3 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Марганец | 0.39mg | 17% | 41% | |
| Витамин B1 | 0.13mg | 11% | 42% |
В 2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 9% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.74mg | 5% | 73% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.2mg | 4% | 81% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.27mg | 21% | 42% |
В 2.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 18µg | 5% | 50% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 109
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 17мг
8%
Углеводы
24г
32%
Пищевые волокна
8г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
5г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
128мг
13%
Железо
1мг
13%
Калий
568мг
17%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже