Гауда (сыр) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Гауда (сыр)
| Гликемический индекс ⓘ Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 356 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.22 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 20 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 91% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
Гауда (сыр) calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 356 | |
| Calories in 1 oz | 101 | 28.35 g |
Гауда (сыр) гликемический индекс (ГИ)
Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
700 мг of 1,000 мг
70%
Железо:
0.24 мг of 8 мг
3%
Магний:
29 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
546 мг of 700 мг
78%
Калий:
121 мг of 3,400 мг
4%
Натрий:
819 мг of 2,300 мг
36%
Цинк:
3.9 мг of 11 мг
35%
Медь:
0.036 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.011 мг of 2 мг
0%
Селен:
14.5 µg of 55 µg
26%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
700 мг
TOP 6%
Натрий
819 мг
TOP 9%
Фосфор
546 мг
TOP 9%
Цинк
3.9 мг
TOP 24%
Магний
29 мг
TOP 34%
Селен
14.5 µg
TOP 54%
Калий
121 мг
TOP 78%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Медь
0.036 мг
TOP 86%
Железо
0.24 мг
TOP 87%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
563 IU of 5,000 IU
11%
Витамин E:
0.24 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0.5 µg of 10 µg
5%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.03 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.334 мг of 1 мг
26%
Витамин B3:
0.063 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0.34 мг of 5 мг
7%
Витамин B6:
0.08 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
21 µg of 400 µg
5%
Витамин B12:
1.54 µg of 2 µg
64%
Витамин K:
2.3 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.334 мг
TOP 22%
Витамин A
563 IU
TOP 23%
Витамин B12
1.54 µg
TOP 36%
Витамин B9, общий
21 µg
TOP 47%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин B6
0.08 мг
TOP 70%
Витамин B5
0.34 мг
TOP 70%
Витамин E
0.24 мг
TOP 72%
Витамин B1
0.03 мг
TOP 82%
Витамин B3
0.063 мг
TOP 94%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 50%
24.94 г of 50 г
50%
Жиры:
Daily Value: 42%
27.44 г of 65 г
42%
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.22 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 2%
41.46 г of 2,000 г
2%
Другое:
3.94 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
352 мг of 280 мг
126%
Треонин:
930 мг of 1,050 мг
89%
Изолейцин:
1306 мг of 1,400 мг
93%
Лейцин:
2564 мг of 2,730 мг
94%
Лизин:
2654 мг of 2,100 мг
126%
Метионин:
719 мг of 1,050 мг
68%
Фенилаланин:
1431 мг of 1,750 мг
82%
Валин:
1806 мг of 1,820 мг
99%
Гистидин:
1032 мг of 700 мг
147%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
17.614 г
Мононенасыщенные жиры:
7.747 г
Полиненасыщенные жиры:
0.657 г
Распределение пищевых волокон для продукта Гауда (сыр)
Сахар:
2.22 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Гауда (сыр) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 356kcal | 18% | 22% |
В 7.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 24.94g | 59% | 13% |
В 8.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 27.44g | 42% | 8% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 2.22g | N/A | 65% |
В 24.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 2.22g | 1% | 67% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 114mg | 38% | 9% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.5µg | 5% | 48% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.24mg | 3% | 87% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 700mg | 70% | 6% |
В 5.6 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 121mg | 4% | 78% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Магний | 29mg | 7% | 34% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 2.22g | N/A | 58% |
В 4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 86% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.9mg | 35% | 24% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 546mg | 78% | 9% |
В 3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 819mg | 36% | 9% |
В 1.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 563IU | 11% | 23% |
В 29.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 165µg | 18% | 26% | |
| Витамин E | 0.24mg | 2% | 72% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Селен | 14.5µg | 26% | 54% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 82% |
В 8.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.33mg | 26% | 22% |
В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.06mg | 0% | 94% |
В 152 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.34mg | 7% | 70% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.54µg | 64% | 36% |
В 2.2 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.3µg | 2% | 64% |
В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 21µg | 5% | 47% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 17.61g | 88% | 7% |
В 3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 7.75g | N/A | 21% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.66g | N/A | 55% |
В 71.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.35mg | 0% | 45% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0.93mg | 0% | 59% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.31mg | 0% | 48% |
В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.56mg | 0% | 44% |
В 1.1 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 2.65mg | 0% | 45% |
В 5.9 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.72mg | 0% | 50% |
В 7.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.43mg | 0% | 42% |
В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.81mg | 0% | 42% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.03mg | 0% | 46% |
В 1.4 раз(а) больше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 356
% дневной дозы*
42%
Жиры
27г
82%
Насыщенные жиры 18г
38%
Холестерин 114мг
36%
Соль 819мг
1%
Углеводы
2г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
25г
Витамин Д
20мкг
3%
Калций
700мг
70%
Железо
0мг
0%
Калий
121мг
4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже