Горох посевной состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Горох посевной
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
54 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 9 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ II for steamed, frozen peas https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 37 |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 84 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 10.13 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (160 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.1 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 7mg |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 83% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 79% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 78% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 74% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 73% of foods
Горох посевной calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 84 | |
| Calories in 1 cup | 134 | 160 g |
Горох посевной гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Горох посевной Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
27 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1.54 мг of 8 мг
19%
Магний:
39 мг of 420 мг
9%
Фосфор:
117 мг of 700 мг
17%
Калий:
271 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
3 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
1.19 мг of 11 мг
11%
Медь:
0.173 мг of 1 мг
19%
Марганец:
0.525 мг of 2 мг
23%
Селен:
1.9 µg of 55 µg
3%
Холин:
29.7 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Магний
39 мг
TOP 26%
Медь
0.173 мг
TOP 34%
Марганец
0.525 мг
TOP 37%
Калий
271 мг
TOP 43%
Кальций
27 мг
TOP 46%
Железо
1.54 мг
TOP 47%
Цинк
1.19 мг
TOP 50%
Фосфор
117 мг
TOP 60%
Холин
29.7 мг
TOP 71%
Селен
1.9 µg
TOP 77%
Натрий
3 мг
TOP 94%
Витамины - График покрова
Витамин A:
801 IU of 5,000 IU
16%
Витамин E:
0.14 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
14.2 мг of 90 мг
16%
Витамин B1:
0.259 мг of 1 мг
22%
Витамин B2:
0.149 мг of 1 мг
11%
Витамин B3:
2.021 мг of 16 мг
13%
Витамин B5:
153 мг of 5 мг
3,060%
Витамин B6:
0.216 мг of 1 мг
17%
Витамин B9, общий:
63 µg of 400 µg
16%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
25.9 µg of 120 µg
22%
Витамины - Относительный график
Витамин A
801 IU
TOP 21%
Витамин C
14.2 мг
TOP 22%
Витамин B1
0.259 мг
TOP 30%
Витамин B9, общий
63 µg
TOP 31%
Витамин K
25.9 µg
TOP 46%
Витамин B6
0.216 мг
TOP 47%
Витамин B2
0.149 мг
TOP 58%
Витамин B3
2.021 мг
TOP 58%
Витамин E
0.14 мг
TOP 82%
Витамин B5
153 мг
TOP 84%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 11%
5.36 г of 50 г
11%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.22 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 5%
15.63 г of 300 г
5%
Вода:
Daily Value: 4%
77.87 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.92 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
37 мг of 280 мг
13%
Треонин:
201 мг of 1,050 мг
19%
Изолейцин:
193 мг of 1,400 мг
14%
Лейцин:
320 мг of 2,730 мг
12%
Лизин:
314 мг of 2,100 мг
15%
Метионин:
81 мг of 1,050 мг
8%
Фенилаланин:
198 мг of 1,750 мг
11%
Валин:
232 мг of 1,820 мг
13%
Гистидин:
105 мг of 700 мг
15%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
0.019 г
Полиненасыщенные жиры:
0.102 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
5.22 г
Глюкоза:
0.13 г
Фруктоза:
0.41 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.18 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Горох посевной
Сахар:
5.93 г
Клетчатка:
5.5 г
Другое:
4.2 г
Значения всех питательных веществ для продукта Горох посевной в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 84kcal | 4% | 77% |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 5.36g | 13% | 59% |
В 1.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.22g | 0% | 87% |
В 151.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 14.2mg | 16% | 22% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 10.13g | N/A | 45% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 15.63g | 5% | 40% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.54mg | 19% | 47% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 27mg | 3% | 46% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 271mg | 8% | 43% |
В 1.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 39mg | 9% | 26% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 5.93g | N/A | 46% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 5.5g | 22% | 17% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.17mg | 19% | 34% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.19mg | 11% | 50% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 117mg | 17% | 60% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 94% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 801IU | 16% | 21% |
В 20.9 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 40µg | 4% | 36% | |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | 82% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.53mg | 23% | 37% | |
| Селен | 1.9µg | 3% | 77% | |
| Витамин B1 | 0.26mg | 22% | 30% |
Столькое же сколько и в Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.15mg | 11% | 58% |
В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.02mg | 13% | 58% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 153mg | 3060% | 84% |
В 135.4 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 25.9µg | 22% | 46% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 63µg | 16% | 31% |
Столькое же сколько и в Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 87% |
В 151.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.02g | N/A | 89% |
В 515.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.1g | N/A | 85% |
В 462.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.2mg | 0% | 83% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.19mg | 0% | 85% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.32mg | 0% | 86% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.31mg | 0% | 80% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.08mg | 0% | 85% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.2mg | 0% | 86% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.23mg | 0% | 85% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.11mg | 0% | 85% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.41g | 1% | 89% |
В 14.4 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 84
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 3мг
5%
Углеводы
16г
24%
Пищевые волокна
6г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
5г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
27мг
3%
Железо
2мг
25%
Калий
271мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже