Карри (приправа) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Карри (приправа)
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 5 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 325 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.63 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 0.25 tsp (0.5 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -17.4 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 1070mg |
Железо ⓘHigher in Железо content than 96% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 93% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 93% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 90% of foods
Карри (приправа) calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 325 | |
Calories in 0.25 tsp | 2 | 0.5 g |
Calories in 1 tbsp | 20 | 6.3 g |
Карри (приправа) гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
525 мг of 1,000 мг
53%
Железо:
19.1 мг of 8 мг
239%
Магний:
255 мг of 420 мг
61%
Фосфор:
367 мг of 700 мг
52%
Калий:
1170 мг of 3,400 мг
34%
Натрий:
52 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
4.7 мг of 11 мг
43%
Медь:
1.2 мг of 1 мг
133%
Марганец:
8.3 мг of 2 мг
361%
Селен:
40.3 µg of 55 µg
73%
Холин:
64.2 мг of 550 мг
12%
Минералы - Относительный график
Железо
19.1 мг
TOP 4%
Кальций
525 мг
TOP 6%
Калий
1170 мг
TOP 7%
Магний
255 мг
TOP 10%
Фосфор
367 мг
TOP 13%
Медь
1.2 мг
TOP 16%
Цинк
4.7 мг
TOP 20%
Селен
40.3 µg
TOP 24%
Марганец
8.3 мг
TOP 25%
Холин
64.2 мг
TOP 61%
Натрий
52 мг
TOP 71%
Витамины - График покрова
Витамин A:
19 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
25.24 мг of 15 мг
168%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.7 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.176 мг of 1 мг
15%
Витамин B2:
0.2 мг of 1 мг
15%
Витамин B3:
3.26 мг of 16 мг
20%
Витамин B5:
1.07 мг of 5 мг
21%
Витамин B6:
0.105 мг of 1 мг
8%
Витамин B9, общий:
56 µg of 400 µg
14%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
99.8 µg of 120 µg
83%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
56 µg
TOP 33%
Витамин E
25.24 мг
TOP 33%
Витамин B5
1.07 мг
TOP 34%
Витамин B1
0.176 мг
TOP 36%
Витамин K
99.8 µg
TOP 42%
Витамин C
0.7 мг
TOP 45%
Витамин B2
0.2 мг
TOP 46%
Витамин B3
3.26 мг
TOP 49%
Витамин A
19 IU
TOP 59%
Витамин B6
0.105 мг
TOP 63%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 29%
14.29 г of 50 г
29%
Жиры:
Daily Value: 22%
14.01 г of 65 г
22%
Углеводы:
Daily Value: 19%
55.83 г of 300 г
19%
Вода:
Daily Value: 0%
8.8 г of 2,000 г
0%
Другое:
7.07 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
110 мг of 280 мг
39%
Треонин:
350 мг of 1,050 мг
33%
Изолейцин:
630 мг of 1,400 мг
45%
Лейцин:
890 мг of 2,730 мг
33%
Лизин:
700 мг of 2,100 мг
33%
Метионин:
190 мг of 1,050 мг
18%
Фенилаланин:
580 мг of 1,750 мг
33%
Валин:
750 мг of 1,820 мг
41%
Гистидин:
290 мг of 700 мг
41%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.648 г
Мононенасыщенные жиры:
8.782 г
Полиненасыщенные жиры:
3.056 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.62 г
Глюкоза:
1.14 г
Фруктоза:
0.79 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.21 г
Распределение пищевых волокон для продукта Карри (приправа)
Сахар:
2.76 г
Клетчатка:
53.2 г
Другое:
-0.13 г
Значения всех питательных веществ для продукта Карри (приправа) в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 325kcal | 16% | 27% | В 6.9 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 14.29g | 34% | 35% | В 5.1 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 14.01g | 22% | 24% | В 2.4 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0.7mg | 1% | 45% | В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон |
2.63g | N/A | 64% | В 20.6 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 55.83g | 19% | 18% | В 2 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 19.1mg | 239% | 4% | В 7.3 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 525mg | 53% | 6% | В 4.2 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 1170mg | 34% | 7% | В 8 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 255mg | 61% | 10% | В 1.8 раз(а) больше чем Миндаль |
Сахар | 2.76g | N/A | 56% | В 3.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 53.2g | 213% | 7% | В 22.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 1.2mg | 133% | 16% | В 8.5 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 4.7mg | 43% | 20% | В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 367mg | 52% | 13% | В 2 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 52mg | 2% | 71% | В 9.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 19IU | 0% | 59% | В 879.3 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
Витамин E | 25.24mg | 168% | 33% | В 17.3 раз(а) больше чем Киви |
Марганец | 8.3mg | 361% | 25% | |
Селен | 40.3µg | 73% | 24% | |
Витамин B1 | 0.18mg | 15% | 36% | В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.2mg | 15% | 46% | В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 3.26mg | 20% | 49% | В 2.9 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 1.07mg | 21% | 34% | В 1.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.11mg | 8% | 63% | В 1.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 99.8µg | 83% | 42% | Столькое же сколько и в Брокколи |
Витамин B9, общий | 56µg | 14% | 33% | В 1.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 1.65g | 8% | 51% | В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 8.78g | N/A | 18% | В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 3.06g | N/A | 24% | В 15.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.11mg | 0% | 77% | В 2.8 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.35mg | 0% | 76% | В 2.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.63mg | 0% | 71% | В 1.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.89mg | 0% | 75% | В 2.7 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.7mg | 0% | 74% | В 1.5 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.19mg | 0% | 76% | В 2 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.58mg | 0% | 73% | В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.75mg | 0% | 70% | В 2.7 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.29mg | 0% | 75% | В 2.6 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 0.79g | 1% | 87% | В 7.5 раз(а) меньше чем Яблоко |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0.26g | N/A | 81% | В 35.8 раз(а) меньше чем Канола | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0.01g | N/A | 84% | ||
0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 325
% дневной дозы*
22%
Жиры
14г
9%
Насыщенные жиры 2г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 52мг
19%
Углеводы
56г
212%
Пищевые волокна
53г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
525мг
53%
Железо
19мг
238%
Калий
1,170мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже