Козий сыр состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Козий сыр
Гликемический индекс ⓘ Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 364 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.12 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (28.35 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 16.5 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 88% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 87% of foods
Козий сыр calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 364 | |
Calories in 1 oz | 103 | 28.35 g |
Козий сыр гликемический индекс (ГИ)
Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
298 мг of 1,000 мг
30%
Железо:
1.62 мг of 8 мг
20%
Магний:
29 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
375 мг of 700 мг
54%
Калий:
158 мг of 3,400 мг
5%
Натрий:
415 мг of 2,300 мг
18%
Цинк:
0.66 мг of 11 мг
6%
Медь:
0.564 мг of 1 мг
63%
Марганец:
0.093 мг of 2 мг
4%
Селен:
3.8 µg of 55 µg
7%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
298 мг
TOP 9%
Фосфор
375 мг
TOP 12%
Медь
0.564 мг
TOP 19%
Натрий
415 мг
TOP 25%
Магний
29 мг
TOP 34%
Железо
1.62 мг
TOP 45%
Марганец
0.093 мг
TOP 61%
Цинк
0.66 мг
TOP 63%
Калий
158 мг
TOP 69%
Селен
3.8 µg
TOP 70%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1464 IU of 5,000 IU
29%
Витамин E:
0.26 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0.5 µg of 10 µg
5%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.072 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.676 мг of 1 мг
52%
Витамин B3:
1.148 мг of 16 мг
7%
Витамин B5:
0.19 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.06 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
2 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.22 µg of 2 µg
9%
Витамин K:
2.5 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.676 мг
TOP 13%
Витамин A
1464 IU
TOP 17%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин B12
0.22 µg
TOP 58%
Витамин B1
0.072 мг
TOP 60%
Витамин K
2.5 µg
TOP 62%
Витамин B3
1.148 мг
TOP 67%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин B6
0.06 мг
TOP 75%
Витамин B5
0.19 мг
TOP 82%
Витамин B9, общий
2 µg
TOP 90%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 43%
21.58 г of 50 г
43%
Жиры:
Daily Value: 46%
29.84 г of 65 г
46%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.12 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
45.52 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.94 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
227 мг of 280 мг
81%
Треонин:
805 мг of 1,050 мг
77%
Изолейцин:
893 мг of 1,400 мг
64%
Лейцин:
1861 мг of 2,730 мг
68%
Лизин:
1549 мг of 2,100 мг
74%
Метионин:
575 мг of 1,050 мг
55%
Фенилаланин:
859 мг of 1,750 мг
49%
Валин:
1485 мг of 1,820 мг
82%
Гистидин:
589 мг of 700 мг
84%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
20.639 г
Мононенасыщенные жиры:
6.808 г
Полиненасыщенные жиры:
0.709 г
Распределение пищевых волокон для продукта Козий сыр
Сахар:
0.12 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Козий сыр в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 364kcal | 18% | 21% | В 7.7 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 21.58g | 51% | 20% | В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 29.84g | 46% | 7% | В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0.12g | N/A | 74% | В 451.4 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 0.12g | 0% | 74% | В 234.8 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 79mg | 26% | 22% | В 4.7 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.5µg | 5% | 48% | В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 1.62mg | 20% | 45% | В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 298mg | 30% | 9% | В 2.4 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 158mg | 5% | 69% | В 1.1 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 29mg | 7% | 34% | В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0.12g | N/A | 75% | В 74.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.56mg | 63% | 19% | В 4 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 0.66mg | 6% | 63% | В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 375mg | 54% | 12% | В 2.1 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 415mg | 18% | 25% | В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 1464IU | 29% | 17% | В 11.4 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 407µg | 45% | 22% | |
Витамин E | 0.26mg | 2% | 70% | В 5.6 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.09mg | 4% | 61% | |
Селен | 3.8µg | 7% | 70% | |
Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 60% | В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.68mg | 52% | 13% | В 5.2 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 1.15mg | 7% | 67% | В 8.3 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.19mg | 4% | 82% | В 5.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 75% | В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.22µg | 9% | 58% | В 3.2 раз(а) меньше чем Свинина |
Витамин K | 2.5µg | 2% | 62% | В 40.6 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 2µg | 1% | 90% | В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 20.64g | 103% | 6% | В 3.5 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 6.81g | N/A | 23% | В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.71g | N/A | 53% | В 66.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.23mg | 0% | 60% | В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.81mg | 0% | 65% | В 1.1 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 0.89mg | 0% | 63% | Столькое же сколько и в Лосось сырая |
Лейцин | 1.86mg | 0% | 56% | В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 1.55mg | 0% | 65% | В 3.4 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.58mg | 0% | 60% | В 6 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.86mg | 0% | 60% | В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.49mg | 0% | 46% | В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.59mg | 0% | 65% | В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 364
% дневной дозы*
46%
Жиры
30г
95%
Насыщенные жиры 21г
26%
Холестерин 79мг
18%
Соль 415мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
22г
Витамин Д
22мкг
4%
Калций
298мг
30%
Железо
2мг
25%
Калий
158мг
5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже