Крупа состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Крупа
Гликемический индекс ⓘ
Источник: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
54 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 56 (высокий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 343 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 61.5 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (170 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 3.4 (кислотный) |
Магний ⓘHigher in Магний content than 90% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 90% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 89% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 87% of foods
ⓘHigher in content than 87% of foods
Крупа calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 343 | |
Calories in 1 cup | 583 | 170 g |
Крупа гликемический индекс (ГИ)
Источник:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Крупа Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
18 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
2.2 мг of 8 мг
28%
Магний:
231 мг of 420 мг
55%
Фосфор:
347 мг of 700 мг
50%
Калий:
460 мг of 3,400 мг
14%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
2.4 мг of 11 мг
22%
Медь:
1.1 мг of 1 мг
122%
Марганец:
1.3 мг of 2 мг
57%
Селен:
8.3 µg of 55 µg
15%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Магний
231 мг
TOP 10%
Фосфор
347 мг
TOP 13%
Калий
460 мг
TOP 14%
Медь
1.1 мг
TOP 16%
Марганец
1.3 мг
TOP 30%
Железо
2.2 мг
TOP 34%
Цинк
2.4 мг
TOP 35%
Кальций
18 мг
TOP 57%
Селен
8.3 µg
TOP 62%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.101 мг of 1 мг
8%
Витамин B2:
0.425 мг of 1 мг
33%
Витамин B3:
7.02 мг of 16 мг
44%
Витамин B5:
1.233 мг of 5 мг
25%
Витамин B6:
0.21 мг of 1 мг
16%
Витамин B9, общий:
30 µg of 400 µg
8%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.425 мг
TOP 17%
Витамин B3
7.02 мг
TOP 19%
Витамин B5
1.233 мг
TOP 31%
Витамин B9, общий
30 µg
TOP 42%
Витамин B1
0.101 мг
TOP 47%
Витамин B6
0.21 мг
TOP 48%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 27%
13.25 г of 50 г
27%
Жиры:
Daily Value: 5%
3.4 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 24%
71.5 г of 300 г
24%
Вода:
Daily Value: 0%
9.75 г of 2,000 г
0%
Другое:
2.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
192 мг of 280 мг
69%
Треонин:
506 мг of 1,050 мг
48%
Изолейцин:
498 мг of 1,400 мг
36%
Лейцин:
832 мг of 2,730 мг
30%
Лизин:
672 мг of 2,100 мг
32%
Метионин:
172 мг of 1,050 мг
16%
Фенилаланин:
520 мг of 1,750 мг
30%
Валин:
678 мг of 1,820 мг
37%
Гистидин:
309 мг of 700 мг
44%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.741 г
Мононенасыщенные жиры:
1.04 г
Полиненасыщенные жиры:
1.039 г
Распределение пищевых волокон для продукта Крупа
Сахар:
0 г
Клетчатка:
10 г
Другое:
61.5 г
Значения всех питательных веществ для продукта Крупа в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 343kcal | 17% | 24% | В 7.3 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 13.25g | 32% | 37% | В 4.7 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 3.4g | 5% | 59% | В 9.8 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
61.5g | N/A | 13% | В 1.1 раз(а) больше чем Шоколад | |
Углеводы | 71.5g | 24% | 10% | В 2.5 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 2.2mg | 28% | 34% | В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 18mg | 2% | 57% | В 6.9 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 460mg | 14% | 14% | В 3.1 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 231mg | 55% | 10% | В 1.7 раз(а) больше чем Миндаль |
Клетчатка | 10g | 40% | 11% | В 4.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 1.1mg | 122% | 16% | В 7.7 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 2.4mg | 22% | 35% | В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 347mg | 50% | 13% | В 1.9 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 1mg | 0% | 98% | В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Марганец | 1.3mg | 57% | 30% | |
Селен | 8.3µg | 15% | 62% | |
Витамин B1 | 0.1mg | 8% | 47% | В 2.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.43mg | 33% | 17% | В 3.3 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 7.02mg | 44% | 19% | В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 1.23mg | 25% | 31% | В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.21mg | 16% | 48% | В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 30µg | 8% | 42% | В 2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 0.74g | 4% | 65% | В 8 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 1.04g | N/A | 64% | В 9.4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 1.04g | N/A | 45% | В 45.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.19mg | 0% | 67% | В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.51mg | 0% | 73% | В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.5mg | 0% | 74% | В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.83mg | 0% | 76% | В 2.9 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.67mg | 0% | 74% | В 1.5 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.17mg | 0% | 77% | В 1.8 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.52mg | 0% | 75% | В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.68mg | 0% | 72% | В 3 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.31mg | 0% | 74% | В 2.4 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 343
% дневной дозы*
5%
Жиры
3г
5%
Насыщенные жиры 1г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
24%
Углеводы
72г
40%
Пищевые волокна
10г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
13г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
18мг
2%
Железо
2мг
25%
Калий
460мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже