Нут состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Нут
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Нут - гликемчиеский индекс Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
36 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 12 (средний) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 164 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19.82 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (164 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.6 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/12/17/3201 | 14mg |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 87% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 80% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 78% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 78% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 77% of foods
Нут calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 164 | |
Calories in 1 cup | 269 | 164 g |
Нут гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Нут - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Нут Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
49 мг of 1,000 мг
5%
Железо:
2.89 мг of 8 мг
36%
Магний:
48 мг of 420 мг
11%
Фосфор:
168 мг of 700 мг
24%
Калий:
291 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
7 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
1.53 мг of 11 мг
14%
Медь:
0.352 мг of 1 мг
39%
Марганец:
1.03 мг of 2 мг
45%
Селен:
3.7 µg of 55 µg
7%
Холин:
42.8 мг of 550 мг
8%
Минералы - Относительный график
Железо
2.89 мг
TOP 22%
Магний
48 мг
TOP 23%
Медь
0.352 мг
TOP 23%
Марганец
1.03 мг
TOP 32%
Кальций
49 мг
TOP 34%
Калий
291 мг
TOP 39%
Цинк
1.53 мг
TOP 45%
Фосфор
168 мг
TOP 48%
Холин
42.8 мг
TOP 67%
Селен
3.7 µg
TOP 70%
Натрий
7 мг
TOP 87%
Витамины - График покрова
Витамин A:
27 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.35 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
1.3 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.116 мг of 1 мг
10%
Витамин B2:
0.063 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
0.526 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.286 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.139 мг of 1 мг
11%
Витамин B9, общий:
172 µg of 400 µg
43%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
4 µg of 120 µg
3%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
172 µg
TOP 20%
Витамин C
1.3 мг
TOP 39%
Витамин B1
0.116 мг
TOP 44%
Витамин A
27 IU
TOP 56%
Витамин B6
0.139 мг
TOP 57%
Витамин K
4 µg
TOP 58%
Витамин E
0.35 мг
TOP 64%
Витамин B5
0.286 мг
TOP 75%
Витамин B2
0.063 мг
TOP 77%
Витамин B3
0.526 мг
TOP 77%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 18%
8.86 г of 50 г
18%
Жиры:
Daily Value: 4%
2.59 г of 65 г
4%
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.42 г of 300 г
9%
Вода:
Daily Value: 3%
60.21 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.92 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
85 мг of 280 мг
30%
Треонин:
329 мг of 1,050 мг
31%
Изолейцин:
380 мг of 1,400 мг
27%
Лейцин:
631 мг of 2,730 мг
23%
Лизин:
593 мг of 2,100 мг
28%
Метионин:
116 мг of 1,050 мг
11%
Фенилаланин:
475 мг of 1,750 мг
27%
Валин:
372 мг of 1,820 мг
20%
Гистидин:
244 мг of 700 мг
35%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.269 г
Мононенасыщенные жиры:
0.583 г
Полиненасыщенные жиры:
1.156 г
Распределение пищевых волокон для продукта Нут
Сахар:
4.8 г
Клетчатка:
7.6 г
Другое:
15.02 г
Значения всех питательных веществ для продукта Нут в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 164kcal | 8% | 56% | В 3.5 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 8.86g | 21% | 47% | В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 2.59g | 4% | 64% | В 12.9 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 1.3mg | 1% | 39% | В 40.8 раз(а) меньше чем Лимон |
19.82g | N/A | 32% | В 2.7 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 27.42g | 9% | 28% | Столькое же сколько и в Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 2.89mg | 36% | 22% | В 1.1 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 49mg | 5% | 34% | В 2.6 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 291mg | 9% | 39% | В 2 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 48mg | 11% | 23% | В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 4.8g | N/A | 48% | В 1.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 7.6g | 30% | 13% | В 3.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 0.35mg | 39% | 23% | В 2.5 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 1.53mg | 14% | 45% | В 4.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 168mg | 24% | 48% | В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 7mg | 0% | 87% | В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 27IU | 1% | 56% | В 618.7 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
Витамин E | 0.35mg | 2% | 64% | В 4.2 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 1.03mg | 45% | 32% | |
Селен | 3.7µg | 7% | 70% | |
Витамин B1 | 0.12mg | 10% | 44% | В 2.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 77% | В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.53mg | 3% | 77% | В 18.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.29mg | 6% | 75% | В 4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.14mg | 11% | 57% | В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 4µg | 3% | 58% | В 25.4 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 172µg | 43% | 20% | В 2.8 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.27g | 1% | 75% | В 21.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.58g | N/A | 70% | В 16.8 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 1.16g | N/A | 42% | В 40.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.09mg | 0% | 80% | В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.33mg | 0% | 77% | В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.38mg | 0% | 77% | В 2.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.63mg | 0% | 79% | В 3.9 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.59mg | 0% | 75% | В 1.3 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.12mg | 0% | 82% | В 1.2 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.48mg | 0% | 76% | В 1.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.37mg | 0% | 80% | В 5.5 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.24mg | 0% | 77% | В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 164
% дневной дозы*
5%
Жиры
3г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 7мг
9%
Углеводы
27г
32%
Пищевые волокна
8г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
9г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
49мг
5%
Железо
3мг
38%
Калий
291мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже