Соевый соус состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Соевый соус
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Соевый соус - гликемчиеский индекс Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
15 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 53 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4.13 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tbsp (16 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -1.4 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://core.ac.uk/reader/38935472?utm_source=linkout | 11mg |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 99% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 83% of foods
Марганец ⓘHigher in Марганец content than 68% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 58% of foods
Соевый соус calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 53 | |
| Calories in 1 tbsp | 8 | 16 g |
| Calories in 1 tsp | 3 | 5.3 g |
| Calories in 1 cup | 135 | 255 g |
| Calories in 1 individual packet | 5 | 8.9 g |
Соевый соус гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Соевый соус - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
33 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1.45 мг of 8 мг
18%
Магний:
74 мг of 420 мг
18%
Фосфор:
166 мг of 700 мг
24%
Калий:
435 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
5493 мг of 2,300 мг
239%
Цинк:
0.87 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.043 мг of 1 мг
5%
Марганец:
1.018 мг of 2 мг
44%
Селен:
0.5 µg of 55 µg
1%
Холин:
18.3 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Натрий
5493 мг
TOP 1%
Калий
435 мг
TOP 15%
Магний
74 мг
TOP 17%
Марганец
1.018 мг
TOP 32%
Кальций
33 мг
TOP 42%
Фосфор
166 мг
TOP 48%
Железо
1.45 мг
TOP 49%
Цинк
0.87 мг
TOP 57%
Холин
18.3 мг
TOP 76%
Медь
0.043 мг
TOP 83%
Селен
0.5 µg
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.033 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.165 мг of 1 мг
13%
Витамин B3:
2.196 мг of 16 мг
14%
Витамин B5:
0.297 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.148 мг of 1 мг
11%
Витамин B9, общий:
14 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
14 µg
TOP 54%
Витамин B2
0.165 мг
TOP 55%
Витамин B6
0.148 мг
TOP 56%
Витамин B3
2.196 мг
TOP 57%
Витамин B5
0.297 мг
TOP 74%
Витамин B1
0.033 мг
TOP 80%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин E
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 16%
8.14 г of 50 г
16%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.57 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
4.93 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
71.15 г of 2,000 г
4%
Другое:
15.21 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
96 мг of 280 мг
34%
Треонин:
271 мг of 1,050 мг
26%
Изолейцин:
318 мг of 1,400 мг
23%
Лейцин:
537 мг of 2,730 мг
20%
Лизин:
381 мг of 2,100 мг
18%
Метионин:
97 мг of 1,050 мг
9%
Фенилаланин:
353 мг of 1,750 мг
20%
Валин:
332 мг of 1,820 мг
18%
Гистидин:
174 мг of 700 мг
25%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
0.088 г
Полиненасыщенные жиры:
0.263 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.3 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Соевый соус
Сахар:
0.4 г
Клетчатка:
0.8 г
Другое:
3.73 г
Значения всех питательных веществ для продукта Соевый соус в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 53kcal | 3% | 86% |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.14g | 19% | 50% |
В 2.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.57g | 1% | 79% |
В 58.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 4.13g | N/A | 59% |
В 13.1 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 4.93g | 2% | 60% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.45mg | 18% | 49% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 33mg | 3% | 42% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 435mg | 13% | 15% |
В 3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 74mg | 18% | 17% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.4g | N/A | 72% |
В 22.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.8g | 3% | 53% |
В 3 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.04mg | 5% | 83% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.87mg | 8% | 57% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 166mg | 24% | 48% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 5493mg | 239% | 1% |
В 11.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Марганец | 1.02mg | 44% | 32% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 80% |
В 8.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.17mg | 13% | 55% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.2mg | 14% | 57% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.3mg | 6% | 74% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.15mg | 11% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 14µg | 4% | 54% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 83% |
В 80.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 82% |
В 111.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.26g | N/A | 74% |
В 179.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.1mg | 0% | 79% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.27mg | 0% | 80% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.32mg | 0% | 80% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.54mg | 0% | 81% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.38mg | 0% | 78% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.1mg | 0% | 83% |
Столькое же сколько и в Киноа
|
| Фенилаланин | 0.35mg | 0% | 80% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.33mg | 0% | 82% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.17mg | 0% | 81% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 53
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 5,493мг
2%
Углеводы
5г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
8г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
33мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
435мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже