Телятина состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Телятина
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 172 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 12.1 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 89% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 86% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 84% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 76% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 72% of foods
Телятина calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 172 | |
Calories in 3 oz | 146 | 85 g |
Телятина гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
17 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.99 мг of 8 мг
12%
Магний:
24 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
217 мг of 700 мг
31%
Калий:
337 мг of 3,400 мг
10%
Натрий:
83 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
3.87 мг of 11 мг
35%
Медь:
0.103 мг of 1 мг
11%
Марганец:
0.035 мг of 2 мг
2%
Селен:
13.7 µg of 55 µg
25%
Холин:
95 мг of 550 мг
17%
Минералы - Относительный график
Цинк
3.87 мг
TOP 24%
Калий
337 мг
TOP 28%
Фосфор
217 мг
TOP 31%
Магний
24 мг
TOP 46%
Медь
0.103 мг
TOP 51%
Холин
95 мг
TOP 52%
Натрий
83 мг
TOP 52%
Селен
13.7 µg
TOP 55%
Кальций
17 мг
TOP 59%
Железо
0.99 мг
TOP 60%
Марганец
0.035 мг
TOP 70%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.15 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.07 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.27 мг of 1 мг
21%
Витамин B3:
8.03 мг of 16 мг
50%
Витамин B5:
1.16 мг of 5 мг
23%
Витамин B6:
0.39 мг of 1 мг
30%
Витамин B9, общий:
11 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
1.27 µg of 2 µg
53%
Витамин K:
1.2 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
8.03 мг
TOP 16%
Витамин B2
0.27 мг
TOP 31%
Витамин B5
1.16 мг
TOP 33%
Витамин B6
0.39 мг
TOP 33%
Витамин B12
1.27 µg
TOP 39%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин B1
0.07 мг
TOP 62%
Витамин K
1.2 µg
TOP 76%
Витамин E
0.15 мг
TOP 81%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 49%
24.38 г of 50 г
49%
Жиры:
Daily Value: 12%
7.56 г of 65 г
12%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
66.76 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
247 мг of 280 мг
88%
Треонин:
1065 мг of 1,050 мг
101%
Изолейцин:
1201 мг of 1,400 мг
86%
Лейцин:
1940 мг of 2,730 мг
71%
Лизин:
2009 мг of 2,100 мг
96%
Метионин:
569 мг of 1,050 мг
54%
Фенилаланин:
984 мг of 1,750 мг
56%
Валин:
1347 мг of 1,820 мг
74%
Гистидин:
885 мг of 700 мг
126%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.04 г
Мононенасыщенные жиры:
2.84 г
Полиненасыщенные жиры:
0.55 г
Значения всех питательных веществ для продукта Телятина в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 172kcal | 9% | 54% | В 3.7 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 24.38g | 58% | 14% | В 8.6 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 7.56g | 12% | 41% | В 4.4 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 103mg | 34% | 11% | В 3.6 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.99mg | 12% | 60% | В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 17mg | 2% | 59% | В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 337mg | 10% | 28% | В 2.3 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 24mg | 6% | 46% | В 5.8 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.1mg | 11% | 51% | В 1.4 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 3.87mg | 35% | 24% | В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 217mg | 31% | 31% | В 1.2 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 83mg | 4% | 52% | В 5.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.15mg | 1% | 81% | В 9.7 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.04mg | 2% | 70% | |
Селен | 13.7µg | 25% | 55% | |
Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 62% | В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.27mg | 21% | 31% | В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 8.03mg | 50% | 16% | В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 1.16mg | 23% | 33% | Столькое же сколько и в Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.39mg | 30% | 33% | В 3.3 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 1.27µg | 53% | 39% | В 1.8 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 1.2µg | 1% | 76% | В 84.7 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 11µg | 3% | 59% | В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 3.04g | 15% | 37% | В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 2.84g | N/A | 45% | В 3.5 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.55g | N/A | 59% | В 85.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.25mg | 0% | 57% | В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 1.07mg | 0% | 54% | В 1.5 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 1.2mg | 0% | 52% | В 1.3 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.94mg | 0% | 55% | В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 2.01mg | 0% | 56% | В 4.4 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.57mg | 0% | 60% | В 5.9 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.98mg | 0% | 55% | В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.35mg | 0% | 50% | В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.89mg | 0% | 50% | В 1.2 раз(а) больше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 172
% дневной дозы*
12%
Жиры
8г
14%
Насыщенные жиры 3г
34%
Холестерин 103мг
4%
Соль 83мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
24г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
17мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
337мг
10%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже