Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Урд состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Урд

Урд
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
43 (низкий)
Гликемическая нагрузка 9 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 105
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 11.94 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 cup (180 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 2.3 (кислотный)
Оксалаты ⓘ http://dr.lib.sjp.ac.lk/bitstream/handle/123456789/877/Effects%20of%20cooking%20on%20the.pdf?sequence=1&isAllowed=y 422mg
TOP 15% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 85% of foods
TOP 19% Магний ⓘHigher in Магний content than 81% of foods
TOP 24% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 76% of foods
TOP 25% Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 75% of foods
TOP 33% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 67% of foods

Урд calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 105
Calories in 1 cup 189 180 g
Calories in 1 oz dry, yield after cooking 72 69 g

Урд гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
43

Урд Гликемическая нагрузка (ГН)

9

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 16% 66% 45% 67% 21% 1% 23% 47% 54% 14% 17%
Кальций: 53 мг of 1,000 мг 5%
Железо: 1.75 мг of 8 мг 22%
Магний: 63 мг of 420 мг 15%
Фосфор: 156 мг of 700 мг 22%
Калий: 231 мг of 3,400 мг 7%
Натрий: 7 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 0.83 мг of 11 мг 8%
Медь: 0.139 мг of 1 мг 15%
Марганец: 0.412 мг of 2 мг 18%
Селен: 2.5 µg of 55 µg 5%
Холин: 29.6 мг of 550 мг 5%

Минералы - Относительный график

Магний
63 мг
TOP 19%
Кальций
53 мг
TOP 33%
Медь
0.139 мг
TOP 40%
Марганец
0.412 мг
TOP 40%
Железо
1.75 мг
TOP 42%
Фосфор
156 мг
TOP 51%
Калий
231 мг
TOP 52%
Цинк
0.83 мг
TOP 57%
Холин
29.6 мг
TOP 71%
Селен
2.5 µg
TOP 74%
Натрий
7 мг
TOP 87%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 3% 0% 4% 38% 18% 29% 26% 14% 71% 0% 7%
Витамин A: 31 IU of 5,000 IU 1%
Витамин E: 0.15 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 1 мг of 90 мг 1%
Витамин B1: 0.15 мг of 1 мг 13%
Витамин B2: 0.075 мг of 1 мг 6%
Витамин B3: 1.5 мг of 16 мг 9%
Витамин B5: 0.433 мг of 5 мг 9%
Витамин B6: 0.058 мг of 1 мг 4%
Витамин B9, общий: 94 µg of 400 µg 24%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 2.7 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B9, общий
94 µg
TOP 25%
Витамин B1
0.15 мг
TOP 39%
Витамин C
1 мг
TOP 42%
Витамин A
31 IU
TOP 54%
Витамин K
2.7 µg
TOP 61%
Витамин B3
1.5 мг
TOP 63%
Витамин B5
0.433 мг
TOP 63%
Витамин B2
0.075 мг
TOP 74%
Витамин B6
0.058 мг
TOP 76%
Витамин E
0.15 мг
TOP 81%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

8% 18% 71% 2%
Белки:
Daily Value: 15%
7.54 г of 50 г
15%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.55 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 6%
18.34 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
72.51 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.06 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 84% 75% 83% 69% 72% 32% 76% 70% 91%
Триптофан: 78 мг of 280 мг 28%
Треонин: 262 мг of 1,050 мг 25%
Изолейцин: 385 мг of 1,400 мг 28%
Лейцин: 625 мг of 2,730 мг 23%
Лизин: 500 мг of 2,100 мг 24%
Метионин: 110 мг of 1,050 мг 10%
Фенилаланин: 440 мг of 1,750 мг 25%
Валин: 423 мг of 1,820 мг 23%
Гистидин: 211 мг of 700 мг 30%

Информация о типе жиров

9% 7% 84%
Насыщенные жиры: 0.038 г
Мононенасыщенные жиры: 0.029 г
Полиненасыщенные жиры: 0.359 г

Распределение пищевых волокон для продукта Урд

11% 35% 54%
Сахар: 2.01 г
Клетчатка: 6.4 г
Другое: 9.93 г

Значения всех питательных веществ для продукта Урд в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 105kcal 5% 72% В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.54g 18% 52% В 2.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.55g 1% 79% В 60.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 1mg 1% 42% В 53 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
11.94g N/A 42% В 4.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 18.34g 6% 37% В 1.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 1.75mg 22% 42% В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 53mg 5% 33% В 2.4 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 231mg 7% 52% В 1.6 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 63mg 15% 19% В 2.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 2.01g N/A 60% В 4.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 6.4g 26% 15% В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.14mg 15% 40% Столькое же сколько и в ШитакиШитаки
Цинк 0.83mg 8% 57% В 7.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 156mg 22% 51% В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 7mg 0% 87% В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 31IU 1% 54% В 538.9 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 2µg 0% 68%
Витамин E 0.15mg 1% 81% В 9.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.41mg 18% 40%
Селен 2.5µg 5% 74%
Витамин B1 0.15mg 13% 39% В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.08mg 6% 74% В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.5mg 9% 63% В 6.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.43mg 9% 63% В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.06mg 4% 76% В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.7µg 2% 61% В 37.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 94µg 24% 25% В 1.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.04g 0% 87% В 155.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.03g N/A 87% В 337.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.36g N/A 68% В 131.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.08mg 0% 82% В 3.9 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.26mg 0% 80% В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.39mg 0% 77% В 2.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.63mg 0% 79% В 3.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.5mg 0% 76% В 1.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.11mg 0% 82% В 1.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.44mg 0% 78% В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.42mg 0% 78% В 4.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 79% В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
2%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 7мг
6%
Углеводы 18г
24%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 8г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 53мг 5%

Железо 2мг 25%

Калий 231мг 7%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Урд
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172427/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.