Фисташка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Фисташка
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фисташка - гликемчиеский индекс https://www.ijmrhs.com/medical-research/dry-fruits-and-diabetes-mellitus.pdfИсточники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
28 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 1 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 560 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.57 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (49 kernels) (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 67mg |
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 97% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 96% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 93% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 90% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 90% of foods
Фисташка calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 560 | |
| Calories in 1 cup | 689 | 123 g |
| Calories in 1 kernel | 4 | 0.7 g |
Фисташка гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фисташка - гликемчиеский индекс
https://www.ijmrhs.com/medical-research/dry-fruits-and-diabetes-mellitus.pdfИсточники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Фисташка Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
105 мг of 1,000 мг
11%
Железо:
3.92 мг of 8 мг
49%
Магний:
121 мг of 420 мг
29%
Фосфор:
490 мг of 700 мг
70%
Калий:
1025 мг of 3,400 мг
30%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
2.2 мг of 11 мг
20%
Медь:
1.3 мг of 1 мг
144%
Марганец:
1.2 мг of 2 мг
52%
Селен:
7 µg of 55 µg
13%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
1025 мг
TOP 7%
Фосфор
490 мг
TOP 10%
Магний
121 мг
TOP 13%
Железо
3.92 мг
TOP 14%
Медь
1.3 мг
TOP 16%
Кальций
105 мг
TOP 21%
Марганец
1.2 мг
TOP 31%
Цинк
2.2 мг
TOP 37%
Селен
7 µg
TOP 64%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Витамины - График покрова
Витамин A:
516 IU of 5,000 IU
10%
Витамин E:
2.86 мг of 15 мг
19%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
5.6 мг of 90 мг
6%
Витамин B1:
0.87 мг of 1 мг
73%
Витамин B2:
0.16 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
1.3 мг of 16 мг
8%
Витамин B5:
0.52 мг of 5 мг
10%
Витамин B6:
1.7 мг of 1 мг
131%
Витамин B9, общий:
51 µg of 400 µg
13%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.87 мг
TOP 11%
Витамин B6
1.7 мг
TOP 12%
Витамин A
516 IU
TOP 24%
Витамин C
5.6 мг
TOP 29%
Витамин B9, общий
51 µg
TOP 34%
Витамин E
2.86 мг
TOP 38%
Витамин B2
0.16 мг
TOP 56%
Витамин B5
0.52 мг
TOP 57%
Витамин B3
1.3 мг
TOP 65%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 40%
20.16 г of 50 г
40%
Жиры:
Daily Value: 70%
45.32 г of 65 г
70%
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.17 г of 300 г
9%
Вода:
Daily Value: 0%
4.37 г of 2,000 г
0%
Другое:
2.98 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
251 мг of 280 мг
90%
Треонин:
684 мг of 1,050 мг
65%
Изолейцин:
917 мг of 1,400 мг
66%
Лейцин:
1604 мг of 2,730 мг
59%
Лизин:
1138 мг of 2,100 мг
54%
Метионин:
360 мг of 1,050 мг
34%
Фенилаланин:
1092 мг of 1,750 мг
62%
Валин:
1249 мг of 1,820 мг
69%
Гистидин:
512 мг of 700 мг
73%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
5.907 г
Мононенасыщенные жиры:
23.257 г
Полиненасыщенные жиры:
14.38 г
Типы углеводов
Крахмал:
1.67 г
Сахароза:
6.87 г
Глюкоза:
0.32 г
Фруктоза:
0.24 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Фисташка
Сахар:
7.66 г
Клетчатка:
10.6 г
Другое:
8.91 г
Значения всех питательных веществ для продукта Фисташка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 560kcal | 28% | 3% |
В 11.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 20.16g | 48% | 24% |
В 7.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 45.32g | 70% | 4% |
В 1.4 раз(а) больше чем Сыр
|
| Витамин C | 5.6mg | 6% | 29% |
В 9.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 16.57g | N/A | 35% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 27.17g | 9% | 28% |
Столькое же сколько и в Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 3.92mg | 49% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 105mg | 11% | 21% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 1025mg | 30% | 7% |
В 7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 121mg | 29% | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 7.66g | N/A | 43% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 10.6g | 42% | 10% |
В 4.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.3mg | 144% | 16% |
В 9.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.2mg | 20% | 37% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 1.67g | 1% | 96% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 490mg | 70% | 10% |
В 2.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 98% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 516IU | 10% | 24% |
В 32.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 26µg | 3% | 41% | |
| Витамин E | 2.86mg | 19% | 38% |
В 2 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 1.2mg | 52% | 31% | |
| Селен | 7µg | 13% | 64% | |
| Витамин B1 | 0.87mg | 73% | 11% |
В 3.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.3mg | 8% | 65% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.52mg | 10% | 57% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 1.7mg | 131% | 12% |
В 14.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 51µg | 13% | 34% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 5.91g | 30% | 21% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 23.26g | N/A | 10% |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 14.38g | N/A | 10% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.25mg | 0% | 57% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.68mg | 0% | 69% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.92mg | 0% | 63% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.6mg | 0% | 63% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.14mg | 0% | 70% |
В 2.5 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.36mg | 0% | 70% |
В 3.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.09mg | 0% | 50% |
В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.25mg | 0% | 54% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.51mg | 0% | 68% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.24g | 0% | 90% |
В 24.6 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% | ||
| 14.09g | N/A | 80% |
В 1.1 раз(а) больше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 560
% дневной дозы*
69%
Жиры
45г
27%
Насыщенные жиры 6г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
9%
Углеводы
27г
44%
Пищевые волокна
11г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
105мг
11%
Железо
4мг
50%
Калий
1,025мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже