Швейцарский сыр состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Швейцарский сыр
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 27 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 393 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.44 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 20.5 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 95% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 94% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 91% of foods
Швейцарский сыр calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 393 | |
| Calories in 1 cup, diced | 519 | 132 g |
| Calories in 1 cup, melted | 959 | 244 g |
| Calories in 1 cup, shredded | 424 | 108 g |
| Calories in 1 oz | 111 | 28.35 g |
| Calories in 1 cubic inch | 59 | 15 g |
Швейцарский сыр гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
890 мг of 1,000 мг
89%
Железо:
0.13 мг of 8 мг
2%
Магний:
33 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
574 мг of 700 мг
82%
Калий:
72 мг of 3,400 мг
2%
Натрий:
187 мг of 2,300 мг
8%
Цинк:
4.37 мг of 11 мг
40%
Медь:
0.047 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.026 мг of 2 мг
1%
Селен:
30 µg of 55 µg
55%
Холин:
15.5 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
890 мг
TOP 5%
Фосфор
574 мг
TOP 9%
Цинк
4.37 мг
TOP 22%
Магний
33 мг
TOP 29%
Селен
30 µg
TOP 32%
Натрий
187 мг
TOP 43%
Марганец
0.026 мг
TOP 73%
Холин
15.5 мг
TOP 79%
Медь
0.047 мг
TOP 82%
Калий
72 мг
TOP 88%
Железо
0.13 мг
TOP 92%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1047 IU of 5,000 IU
21%
Витамин E:
0.6 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.011 мг of 1 мг
1%
Витамин B2:
0.302 мг of 1 мг
23%
Витамин B3:
0.064 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0.353 мг of 5 мг
7%
Витамин B6:
0.071 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
10 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
3.06 µg of 2 µg
128%
Витамин K:
1.4 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин A
1047 IU
TOP 19%
Витамин B12
3.06 µg
TOP 22%
Витамин B2
0.302 мг
TOP 25%
Витамин E
0.6 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
10 µg
TOP 62%
Витамин B5
0.353 мг
TOP 69%
Витамин B6
0.071 мг
TOP 72%
Витамин K
1.4 µg
TOP 74%
Витамин B1
0.011 мг
TOP 92%
Витамин B3
0.064 мг
TOP 94%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 54%
26.96 г of 50 г
54%
Жиры:
Daily Value: 48%
30.99 г of 65 г
48%
Углеводы:
Daily Value: 0%
1.44 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 2%
37.63 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.98 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
401 мг of 280 мг
143%
Треонин:
1038 мг of 1,050 мг
99%
Изолейцин:
1537 мг of 1,400 мг
110%
Лейцин:
2959 мг of 2,730 мг
108%
Лизин:
2585 мг of 2,100 мг
123%
Метионин:
784 мг of 1,050 мг
75%
Фенилаланин:
1662 мг of 1,750 мг
95%
Валин:
2139 мг of 1,820 мг
118%
Гистидин:
1065 мг of 700 мг
152%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
18.227 г
Мононенасыщенные жиры:
8.046 г
Полиненасыщенные жиры:
1.341 г
Значения всех питательных веществ для продукта Швейцарский сыр в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 393kcal | 20% | 15% |
В 8.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 26.96g | 64% | 9% |
В 9.6 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 30.99g | 48% | 6% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 1.44g | N/A | 68% |
В 37.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 1.44g | 0% | 69% |
В 19.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 93mg | 31% | 14% |
В 4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.13mg | 2% | 92% |
В 20 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 890mg | 89% | 5% |
В 7.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 72mg | 2% | 88% |
В 2 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Магний | 33mg | 8% | 29% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.05mg | 5% | 82% |
В 3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.37mg | 40% | 22% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 574mg | 82% | 9% |
В 3.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 187mg | 8% | 43% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 1047IU | 21% | 19% |
В 16 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 288µg | 32% | 24% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | 54% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.03mg | 1% | 73% | |
| Селен | 30µg | 55% | 32% | |
| Витамин B1 | 0.01mg | 1% | 92% |
В 24.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.3mg | 23% | 25% |
В 2.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.06mg | 0% | 94% |
В 149.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.35mg | 7% | 69% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 72% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 3.06µg | 128% | 22% |
В 4.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 1.4µg | 1% | 74% |
В 72.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 10µg | 3% | 62% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.99g | N/A | 45% |
В 15.1 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 18.23g | 91% | 6% |
В 3.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 8.05g | N/A | 20% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.34g | N/A | 40% |
В 35.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.4mg | 0% | 43% |
В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.04mg | 0% | 55% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.54mg | 0% | 43% |
В 1.7 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.96mg | 0% | 42% |
В 1.2 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 2.59mg | 0% | 45% |
В 5.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.78mg | 0% | 46% |
В 8.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.66mg | 0% | 42% |
В 2.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 2.14mg | 0% | 42% |
В 1.1 раз(а) больше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.07mg | 0% | 45% |
В 1.4 раз(а) больше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.13g | N/A | 84% |
В 73.1 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0.02g | N/A | 39% |
В 9.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0g | N/A | 90% | ||
| 0g | N/A | 90% | ||
| 0.03g | N/A | 86% | ||
| 0.01g | N/A | 80% | ||
| 0.73g | N/A | 88% |
В 16.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 393
% дневной дозы*
48%
Жиры
31г
82%
Насыщенные жиры 18г
31%
Холестерин 93мг
8%
Соль 187мг
0%
Углеводы
1г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
27г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
890мг
89%
Железо
0мг
0%
Калий
72мг
2%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже