Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Зерна
  4. Рис
  5. Compare
  6. Рис vs. Булгур

Рис или Булгур — Сравнение Питательности

Сравнить
Рис
vs
Булгур

Инфографика

Рис vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Рис
Рис
4
:
5
Булгур
Булгур
Содержит больше Железо +25%
Содержит меньше Натрий -80%
Содержит больше Селен +1150%
Содержит больше Магний +166.7%
Содержит больше Калий +94.3%
Содержит больше Цинк +16.3%
Содержит больше Марганец +29%
Одинаковое количество вещества Кальций - 10
Одинаковое количество вещества Фосфор - 40
Одинаковое количество вещества Медь - 0.075
Рис
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 45% 9% 19% 4% 1% 14% 24% 62% 41%
Булгур
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 36% 23% 18% 6% 1% 16% 25% 80% 4%
Содержит больше Железо +25%
Содержит меньше Натрий -80%
Содержит больше Селен +1150%
Содержит больше Магний +166.7%
Содержит больше Калий +94.3%
Содержит больше Цинк +16.3%
Содержит больше Марганец +29%
Одинаковое количество вещества Кальций - 10
Одинаковое количество вещества Фосфор - 40
Одинаковое количество вещества Медь - 0.075

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Рис
Рис
6
:
3
Булгур
Булгур
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин B1 +186%
Содержит больше Витамин B3 +47.6%
Содержит больше Витамин B5 +13.4%
Содержит больше Витамин B6 +12%
Содержит больше Витамин B9, общий +222.2%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +115.4%
Содержит больше Витамин K +∞%
Рис
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 1% 0% 0% 41% 3% 28% 24% 22% 44% 0% 0%
Булгур
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 15% 7% 19% 21% 20% 14% 0% 2%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин B1 +186%
Содержит больше Витамин B3 +47.6%
Содержит больше Витамин B5 +13.4%
Содержит больше Витамин B6 +12%
Содержит больше Витамин B9, общий +222.2%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +115.4%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Рис
Рис
3
:
2
Булгур
Булгур
Содержит больше Жиры +16.7%
Содержит больше Углеводы +51.6%
Содержит больше Другое +23.5%
Содержит больше Белки +14.5%
Содержит больше Вода +13.6%
Рис
3% 28% 68%
Белки: 2.69 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 28.17 г
Вода: 68.44 г
Другое: 0.42 г
Булгур
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше Жиры +16.7%
Содержит больше Углеводы +51.6%
Содержит больше Другое +23.5%
Содержит больше Белки +14.5%
Содержит больше Вода +13.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Рис
Рис
1
:
2
Булгур
Булгур
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +183.9%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +28.9%
Рис
32% 37% 32%
Насыщенные жиры: 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Булгур
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: 0.098 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +183.9%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +28.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рис Булгур
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рис Булгур Мнение
27.77g 14.08g Рис
Белки 2.69g 3.08g Булгур
Жиры 0.28g 0.24g Рис
Углеводы 28.17g 18.58g Рис
Калорийность 130kcal 83kcal Рис
Сахар 0.05g 0.1g Рис
Клетчатка 0.4g 4.5g Булгур
Кальций 10mg 10mg
Железо 1.2mg 0.96mg Рис
Магний 12mg 32mg Булгур
Фосфор 43mg 40mg Рис
Калий 35mg 68mg Булгур
Натрий 1mg 5mg Рис
Цинк 0.49mg 0.57mg Булгур
Медь 0.069mg 0.075mg Булгур
Марганец 0.472mg 0.609mg Булгур
Селен 7.5µg 0.6µg Рис
Витамин A 0IU 2IU Булгур
Витамин E 0.04mg 0.01mg Рис
Витамин B1 0.163mg 0.057mg Рис
Витамин B2 0.013mg 0.028mg Булгур
Витамин B3 1.476mg 1mg Рис
Витамин B5 0.39mg 0.344mg Рис
Витамин B6 0.093mg 0.083mg Рис
Витамин B9, общий 58µg 18µg Рис
Витамин K 0µg 0.5µg Булгур
Триптофан 0.031mg 0.048mg Булгур
Треонин 0.096mg 0.089mg Рис
Изолейцин 0.116mg 0.114mg Рис
Лейцин 0.222mg 0.208mg Рис
Лизин 0.097mg 0.085mg Рис
Метионин 0.063mg 0.048mg Рис
Фенилаланин 0.144mg 0.145mg Булгур
Валин 0.164mg 0.139mg Рис
Гистидин 0.063mg 0.071mg Булгур
Насыщенные жиры 0.077g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.031g Рис
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.098g Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рис Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Рис
Рис vs Коричневый рис
Коричневый рис
Рис
Рис vs Кукуруза сахарная сырая
Кукуруза сахарная сырая
Рис
Рис vs Пшеница
Пшеница
Булгур
Булгур vs Крупа
Крупа
Крупа
Крупа vs Пшеница
Пшеница
Булгур
Булгур vs Пшеница
Пшеница

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Рис
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
22%
Рис
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рис
Рис содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.05g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рис
Рис содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Рис
Рис дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.035g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Булгур
Продукт Булгур более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.