Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Cardoon և Salsify սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Cardoon vs Salsify infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +48.9%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +27.3%
Պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում +133.3%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +41.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +230%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +21.9%
Պարունակում է ավելի շատ Ֆոսֆոր +143.5%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -90.6%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +76.5%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +200%
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 22% 27% 30% 10% 36% 23% 5% 77% 34% 2%
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 15% 21% 13% 24% 25% 3% 9% 24% 28% 4%
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +48.9%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +27.3%
Պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում +133.3%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +41.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +230%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +21.9%
Պարունակում է ավելի շատ Ֆոսֆոր +143.5%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -90.6%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +76.5%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +200%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
:
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +22.5%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +353.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +130%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +180%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +476.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +30.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6 +87.9%
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 0% 0% 7% 5% 7% 6% 21% 27% 51% 0% 0%
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 4% 0% 16% 14% 40% 8% 17% 51% 12% 0% 1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +22.5%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +353.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +130%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +180%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +476.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +30.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6 +87.9%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Պարունակում է ավելի շատ Ջուր +16%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +52.7%
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +290%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +70%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +277.4%
4% 94%
Սպիտակուցներ: 0.7 գ
Ճարպեր: 0.1 գ
Ածխաջրեր: 4.07 գ
Ջուր: 94 գ
Այլ: 1.13 գ
3% 15% 81%
Սպիտակուցներ: 2.73 գ
Ճարպեր: 0.17 գ
Ածխաջրեր: 15.36 գ
Ջուր: 81 գ
Այլ: 0.74 գ
Պարունակում է ավելի շատ Ջուր +16%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +52.7%
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +290%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +70%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +277.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -73.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +500%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +80.5%
16% 26% 59%
Հագեցած ճարպ: 0.011 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.018 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.041 գ
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: 0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.074 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -73.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +500%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +80.5%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Cardoon Salsify
Lower in Նատրիում ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Cardoon Salsify Opinion
Զուտ ածխաջրեր 2.47g 12.26g Salsify
Սպիտակուցներ 0.7g 2.73g Salsify
Ճարպեր 0.1g 0.17g Salsify
Ածխաջրեր 4.07g 15.36g Salsify
Կալորիականություն 17kcal 68kcal Salsify
Շաքար 2.9g Cardoon
Բջջանյութ(Fiber) 1.6g 3.1g Salsify
Կալցիում 70mg 47mg Cardoon
Երկաթ 0.7mg 0.55mg Cardoon
Մագնեզիում 42mg 18mg Cardoon
Ֆոսֆոր 23mg 56mg Salsify
Կալիում 400mg 283mg Cardoon
Նատրիում 170mg 16mg Salsify
Ցինկ 0.17mg 0.3mg Salsify
Պղինձ 0.231mg 0.07mg Cardoon
Մանգան 0.256mg 0.21mg Cardoon
Սելեն 0.2µg 0.6µg Salsify
Վիտամին E 0.19mg Salsify
Վիտամին C 2mg 4.6mg Salsify
Վիտամին B1 0.02mg 0.056mg Salsify
Վիտամին B2 0.03mg 0.173mg Salsify
Վիտամին B3 0.3mg 0.392mg Salsify
Վիտամին B5 0.338mg 0.276mg Cardoon
Վիտամին B6 0.116mg 0.218mg Salsify
Folate, total 68µg 15µg Cardoon
Վիտամին K 0.3µg Salsify
Հագեցած ճարպ 0.011g 0.041g Cardoon
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.018g 0.003g Cardoon
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.041g 0.074g Salsify

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Cardoon Salsify
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low Կալորիականություն diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
10%
Cardoon
13%
Salsify
Mineral Summary Score
26%
Cardoon
16%
Salsify

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Salsify
Salsify is lower in Նատրիում (difference - 154mg)
Which food is richer in vitamins?
Salsify
Salsify is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Շաքար?
Cardoon
Cardoon is lower in Շաքար (difference - 2.9g)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Cardoon
Cardoon is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.03g)
Which food is richer in minerals?
Cardoon
Cardoon is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes ()
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Cardoon - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169981/nutrients
  2. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: