Salsify - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 68 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3.6 (alkaline) |
Salsify calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 68 | |
Calories in 1 cup, sliced | 92 | 135 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0.57մգ of 15մգ
3.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
14մգ of 90մգ
15%
Վիտամին B1:
0.17մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B2:
0.52մգ of 1մգ
40%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.4%
Վիտամին B5:
0.83մգ of 5մգ
17%
Վիտամին B6:
0.65մգ of 1մգ
50%
Folate, total:
45µg of 400µg
11%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
78մգ of 550մգ
14%
Վիտամին K:
0.9µg of 120µg
0.75%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.7 գ of 50 գ
2.7 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
15.4 գ of 300 գ
15.4 գ (5% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
81 գ of 2,000 գ
81 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.1 գ
Այլ:
9.4 գ
Salsify սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 68kcal | 3% | 81% | 1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 2.7g | 7% | 73% | Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում |
Ճարպեր | 0.17g | 0% | 89% | 195.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 4.6mg | 5% | 30% | 11.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 15g | 5% | 40% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 42% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 47mg | 5% | 35% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 283mg | 8% | 41% | 1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.55mg | 7% | 75% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 2.9g | N/A | 55% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.1g | 12% | 26% | 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.07mg | 8% | 69% | 2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.3mg | 3% | 80% | 21 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 56mg | 8% | 75% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 16mg | 1% | 82% | 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.19mg | 1% | 77% | 7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
Մանգան | 0.21mg | 9% | 51% | |
Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 69% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 52% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.39mg | 2% | 82% | 24.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.28mg | 6% | 75% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 47% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 84% | 338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Folate, total | 15µg | 4% | 53% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 143.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 26mg | 5% | 72% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 95% | 3266.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 87% | 637.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 68
օրական դոզայի %-ը*
0.26%
Ճարպ ընդհանուր
0.17գ
0.19%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.7%
Աղ 16մգ
5.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
15գ
12%
Բջջանյութ
3.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
47մգ
4.7%
Երկաթ
0.55մգ
6.9%
Կալիում
283մգ
8.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև