Աղի կրեկեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 74 (high) |
Glycemic load | 8 (low) |
Insulin index ⓘ II for water crackers https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 87 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 418 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 71.25 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 5 crackers (14.9 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.4 (acidic) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 94% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 94% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 92% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 90% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 87% of foods
Աղի կրեկեր calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 418 | |
Calories in 5 crackers | 62 | 14.9 g |
Calories in 0.5 oz | 59 | 14.2 g |
Calories in 1 cup, crushed | 293 | 70 g |
Calories in 1 cracker square | 13 | 3 g |
Calories in 1 cracker, round large | 42 | 10 g |
Calories in 1 cracker, oyster | 4 | 1 g |
Calories in 1 cracker, rectangle | 25 | 6 g |
Calories in 1 cup oyster crackers | 188 | 45 g |
Աղի կրեկեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Աղի կրեկեր Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
19 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
5.57 մգ of 8 մգ
70%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
102 մգ of 700 մգ
15%
Կալիում:
152 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
941 մգ of 2,300 մգ
41%
Ցինկ:
0.69 մգ of 11 մգ
6%
Պղինձ:
0.139 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.686 մգ of 2 մգ
30%
Սելեն:
10.3 µg of 55 µg
19%
Choline, total:
16.7 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
941 մգ
TOP 6%
Երկաթ
5.57 մգ
TOP 10%
Մանգան
0.686 մգ
TOP 35%
Պղինձ
0.139 մգ
TOP 40%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Կալցիում
19 մգ
TOP 55%
Սելեն
10.3 µg
TOP 59%
Ցինկ
0.69 մգ
TOP 62%
Ֆոսֆոր
102 մգ
TOP 63%
Կալիում
152 մգ
TOP 70%
Choline, total
16.7 մգ
TOP 78%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
1.15 մգ of 15 մգ
8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.702 մգ of 1 մգ
59%
Վիտամին B2:
0.487 մգ of 1 մգ
37%
Վիտամին B3:
6.442 մգ of 16 մգ
40%
Վիտամին B5:
0.536 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.086 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
134 µg of 400 µg
34%
Վիտամին B12:
0.09 µg of 2 µg
4%
Վիտամին K:
25.4 µg of 120 µg
21%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.702 մգ
TOP 13%
Վիտամին B2
0.487 մգ
TOP 15%
Folate, total
134 µg
TOP 21%
Վիտամին B3
6.442 մգ
TOP 22%
Վիտամին E
1.15 մգ
TOP 45%
Վիտամին K
25.4 µg
TOP 46%
Վիտամին B5
0.536 մգ
TOP 56%
Վիտամին B12
0.09 µg
TOP 63%
Վիտամին B6
0.086 մգ
TOP 68%
Վիտամին A
2 IU
TOP 73%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 19%
9.46 գ of 50 գ
19%
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.64 գ of 65 գ
13%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 25%
74.05 գ of 300 գ
25%
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.05 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
2.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
116 մգ of 280 մգ
41%
Տրեոնին:
268 մգ of 1,050 մգ
26%
Իզոլեյցին:
333 մգ of 1,400 մգ
24%
Լեյցին:
652 մգ of 2,730 մգ
24%
Լիզին:
172 մգ of 2,100 մգ
8%
Մեթիոնին:
147 մգ of 1,050 մգ
14%
Ֆենիլալանին:
450 մգ of 1,750 մգ
26%
Վալին:
399 մգ of 1,820 մգ
22%
Հիստիդին:
197 մգ of 700 մգ
28%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.653 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.986 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.835 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
67.83 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.12 գ
Ֆրուկտոզա:
0.19 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.98 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.29 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
69.96 գ
Աղի կրեկեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 418kcal | 21% | 13% | 8.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 9.46g | 23% | 45% | 3.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 8.64g | 13% | 38% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 71.25g | N/A | 6% | 1.3 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 74.05g | 25% | 8% | 2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 5.57mg | 70% | 10% | 2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 19mg | 2% | 55% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 152mg | 4% | 70% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 1.29g | N/A | 64% | 7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2.8g | 11% | 28% | 1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.14mg | 15% | 40% | Այնքան ինչքան Shiitake-ում |
Ցինկ | 0.69mg | 6% | 62% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 67.83g | 28% | 87% | 4.4 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 102mg | 15% | 63% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 941mg | 41% | 6% | 1.9 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 2IU | 0% | 73% | 8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
Վիտամին E | 1.15mg | 8% | 45% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.69mg | 30% | 35% | |
Սելեն | 10.3µg | 19% | 59% | |
Վիտամին B1 | 0.7mg | 59% | 13% | 2.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.49mg | 37% | 15% | 3.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 6.44mg | 40% | 22% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.54mg | 11% | 56% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 68% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.09µg | 4% | 63% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 25.4µg | 21% | 46% | 4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 134µg | 34% | 21% | 2.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.17g | N/A | 58% | 89.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.65g | 8% | 51% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.99g | N/A | 53% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.84g | N/A | 18% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 76% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.27mg | 0% | 80% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.33mg | 0% | 79% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.65mg | 0% | 79% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.17mg | 0% | 87% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 79% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 77% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.4mg | 0% | 79% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 80% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.19g | 0% | 91% | 31.1 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.54g | N/A | 80% | 17.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 83% | |
20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 85% | |
18:2 n-6 c,c | 4.25g | N/A | 82% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 418
օրական դոզայի %-ը*
14%
Ճարպ ընդհանուր
9գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
41%
Աղ 941մգ
25%
Ածխաջրեր ընդհանուր
74գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
19մգ
2%
Երկաթ
6մգ
75%
Կալիում
152մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև