Scup raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Scup raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 105 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (64 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 73% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 73% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 65% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 64% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 63% of foods
Scup raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 105 | |
| Calories in 3 oz | 89 | 85 g |
| Calories in 1 oz, boneless | 30 | 28.35 g |
| Calories in 1 fillet | 67 | 64 g |
| Calories in 1 cup | 174 | 166 g |
Scup raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Scup raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
40 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
0.53 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
185 մգ of 700 մգ
26%
Կալիում:
287 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
42 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.48 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.051 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.035 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
36.5 µg of 55 µg
66%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Սելեն
36.5 µg
TOP 27%
Կալցիում
40 մգ
TOP 38%
Կալիում
287 մգ
TOP 40%
Ֆոսֆոր
185 մգ
TOP 43%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Մանգան
0.035 մգ
TOP 70%
Ցինկ
0.48 մգ
TOP 71%
Նատրիում
42 մգ
TOP 75%
Երկաթ
0.53 մգ
TOP 76%
Պղինձ
0.051 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
90 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.5 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.2 µg of 10 µg
12%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.11 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B2:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B3:
4.1 մգ of 16 մգ
26%
Վիտամին B5:
0.75 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.3 մգ of 1 մգ
23%
Folate, total:
15 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
1.4 µg of 2 µg
58%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.4 µg
TOP 37%
Վիտամին B6
0.3 մգ
TOP 40%
Վիտամին B3
4.1 մգ
TOP 40%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.2 µg
TOP 43%
Վիտամին A
90 IU
TOP 43%
Վիտամին B5
0.75 մգ
TOP 44%
Վիտամին B1
0.11 մգ
TOP 46%
Folate, total
15 µg
TOP 53%
Վիտամին E
0.5 մգ
TOP 57%
Վիտամին B2
0.1 մգ
TOP 69%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 38%
18.88 գ of 50 գ
38%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.73 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
75.37 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
3.02 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
211 մգ of 280 մգ
75%
Տրեոնին:
827 մգ of 1,050 մգ
79%
Իզոլեյցին:
870 մգ of 1,400 մգ
62%
Լեյցին:
1534 մգ of 2,730 մգ
56%
Լիզին:
1733 մգ of 2,100 մգ
83%
Մեթիոնին:
559 մգ of 1,050 մգ
53%
Ֆենիլալանին:
737 մգ of 1,750 մգ
42%
Վալին:
972 մգ of 1,820 մգ
53%
Հիստիդին:
556 մգ of 700 մգ
79%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.64 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.56 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.03 գ
Scup raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 105kcal | 5% | 72% |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18.88g | 45% | 27% |
6.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.73g | 4% | 63% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 52mg | 17% | 36% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.2µg | 12% | 43% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.53mg | 7% | 76% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 40mg | 4% | 38% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 287mg | 8% | 40% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 6% | 79% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.48mg | 4% | 71% |
13.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 185mg | 26% | 43% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 42mg | 2% | 75% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 90IU | 2% | 43% |
185.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 27µg | 3% | 40% | |
| Վիտամին E | 0.5mg | 3% | 57% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 70% | |
| Սելեն | 36.5µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.1mg | 26% | 40% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.4µg | 58% | 37% |
2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 53% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.64g | 3% | 66% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.56g | N/A | 71% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.03g | N/A | 45% |
45.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.87mg | 0% | 64% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.53mg | 0% | 65% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.73mg | 0% | 62% |
3.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 61% |
5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.97mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.56mg | 0% | 66% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.1g | N/A | 34% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.53g | N/A | 33% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.13g | N/A | 33% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 105
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
17%
Խոլեստերին 52մգ
2%
Աղ 42մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
47մկգ
8%
Կալցիում
40մգ
4%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
287մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև