Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Мясо
  4. Pork shoulder
  5. Compare
  6. Pork shoulder vs. Фарш

Сравнить продукты Pork shoulder и Фарш

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Pork shoulder
Pork shoulder
7
:
3
Фарш
Фарш
Содержит больше Калий +25.3%
Содержит меньше Натрий -11%
Содержит больше Марганец +22.2%
Содержит больше Селен +33.5%
Содержит больше Кальций +120%
Содержит больше Железо +116.2%
Содержит больше Цинк +116.3%
Одинаковое количество вещества Магний - 17
Одинаковое количество вещества Фосфор - 166
Одинаковое количество вещества Медь - 0.079
Pork shoulder
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 40% 13% 78% 27% 9% 74% 28% 2% 140%
Фарш
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 10% 86% 13% 72% 22% 10% 160% 27% 2% 105%
Содержит больше Калий +25.3%
Содержит меньше Натрий -11%
Содержит больше Марганец +22.2%
Содержит больше Селен +33.5%
Содержит больше Кальций +120%
Содержит больше Железо +116.2%
Содержит больше Цинк +116.3%
Одинаковое количество вещества Магний - 17
Одинаковое количество вещества Фосфор - 166
Одинаковое количество вещества Медь - 0.079

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Pork shoulder
Pork shoulder
7
:
5
Фарш
Фарш
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1403.9%
Содержит больше Витамин B2 +60.8%
Содержит больше Витамин B5 +40.4%
Содержит больше Витамин B6 +11.9%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +40%
Содержит больше Витамин B12 +236.5%
Содержит больше Витамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 4.026
Pork shoulder
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 4% 51% 3% 192% 64% 72% 44% 81% 4% 93% 0%
Фарш
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 3% 0% 0% 13% 40% 76% 31% 72% 6% 312% 8%
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1403.9%
Содержит больше Витамин B2 +60.8%
Содержит больше Витамин B5 +40.4%
Содержит больше Витамин B6 +11.9%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +40%
Содержит больше Витамин B12 +236.5%
Содержит больше Витамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 4.026

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
2
:
2
Фарш
Фарш
Содержит больше Жиры +17%
Содержит больше Белки +38.9%
Содержит больше Другое +195.1%
Одинаковое количество вещества Вода - 58.37
Pork shoulder
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Фарш
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше Жиры +17%
Содержит больше Белки +38.9%
Содержит больше Другое +195.1%
Одинаковое количество вещества Вода - 58.37

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
2
:
1
Фарш
Фарш
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +370.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 6.073
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры - 7.322
Pork shoulder
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: 1.92 г
Фарш
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: 0.408 г
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +370.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 6.073
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры - 7.322

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Фарш
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Фарш Мнение
Белки 17.18g 23.87g Фарш
Жиры 17.99g 15.37g Pork shoulder
Калорийность 236kcal 241kcal Фарш
Кальций 15mg 33mg Фарш
Железо 1.05mg 2.27mg Фарш
Магний 18mg 17mg Pork shoulder
Фосфор 182mg 166mg Pork shoulder
Калий 302mg 241mg Pork shoulder
Натрий 65mg 73mg Pork shoulder
Цинк 2.7mg 5.84mg Фарш
Медь 0.084mg 0.079mg Pork shoulder
Марганец 0.011mg 0.009mg Pork shoulder
Селен 25.5µg 19.1µg Pork shoulder
Витамин A 7IU 9IU Фарш
Витамин A, RAE 2µg 3µg Фарш
Витамин E 0.19mg 0.12mg Pork shoulder
Витамин D 70IU 2IU Pork shoulder
Витамин D 1.7µg 0µg Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0mg Pork shoulder
Витамин B1 0.767mg 0.051mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.171mg Pork shoulder
Витамин B3 3.833mg 4.026mg Фарш
Витамин B5 0.719mg 0.512mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.311mg Pork shoulder
Витамин B9, общий 5µg 7µg Фарш
Витамин B12 0.74µg 2.49µg Фарш
Витамин K 0µg 2.9µg Фарш
Триптофан 0.208mg 0.121mg Pork shoulder
Треонин 0.768mg 0.923mg Фарш
Изолейцин 0.781mg 1.055mg Фарш
Лейцин 1.36mg 1.861mg Фарш
Лизин 1.531mg 1.976mg Фарш
Метионин 0.441mg 0.614mg Фарш
Фенилаланин 0.681mg 0.931mg Фарш
Валин 0.921mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.656mg 0.775mg Фарш
Холестерин 71mg 88mg Pork shoulder
Транс-жиры 1.173g Pork shoulder
Насыщенные жиры 6.24g 6.073g Фарш
Мононенасыщенные жиры 8.01g 7.322g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 0.408g Pork shoulder
0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock
Фарш
Фарш vs Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо)
Фарш
Фарш vs Брискет сырой
Брискет сырой
Фарш
Фарш vs Пастрома
Пастрома

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Pork shoulder
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.167g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 17mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.