Свиная лопатка состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Свиная лопатка
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 236 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Свиная лопатка can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8.1 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 95% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 95% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 87% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 83% of foods
Холин ⓘHigher in Холин content than 83% of foods
Свиная лопатка калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта свиная лопатка | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 236 | |
| 1 oz | 67 | 28.35 г |
| 1 lb | 1070 | 453.6 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 7.3 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 137 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 42 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Свиная лопатка гликемический индекс (ГИ)
Свиная лопатка can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
6µg из 900µg
0.67%
Витамин E:
0.57мг из 15мг
3.8%
Витамин D:
5.1µg из 20µg
26%
Витамин C:
2.1мг из 90мг
2.3%
Витамин B1:
2.3мг из 1мг
192%
Витамин B2:
0.83мг из 1мг
63%
Витамин B3:
11мг из 16мг
72%
Витамин B5:
2.2мг из 5мг
43%
Витамин B6:
1мг из 1мг
80%
Витамин B9:
15µg из 400µg
3.8%
Витамин B12:
2.2µg из 2µg
93%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 34%
17.2 г of 50 г
17.2 г (34% of DV )
Жиры:
Daily Value: 28%
18 г of 65 г
18 г (28% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
64 г of 2,000 г
64 г (3% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
624мг из 280мг
223%
Треонин:
2304мг из 1,050мг
219%
Изолейцин:
2343мг из 1,400мг
167%
Лейцин:
4080мг из 2,730мг
149%
Лизин:
4593мг из 2,100мг
219%
Метионин:
1323мг из 1,050мг
126%
Фенилаланин:
2043мг из 1,750мг
117%
Валин:
2763мг из 1,820мг
152%
Гистидин:
1968мг из 700мг
281%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.2 г
Мононенасыщенные жиры:
8 г
Полиненасыщенные жиры:
1.9 г
Значения всех питательных веществ для продукта Свиная лопатка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 2µg | 0% | 51% | |
| Калорийность | 236kcal | 12% | 41% |
В 5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Вес 100 калорий | 42g | N/A | 60% | |
| Белок в 100 калориях | 7.3g | N/A | 34% | |
| Белки | 17g | 41% | 31% |
В 6.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Калории на 10 г белка | 137kcal | N/A | 63% | |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.6 | N/A | 54% | |
| Жиры | 18g | 28% | 19% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.7mg | 1% | 36% |
В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 71mg | 24% | 22% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 1.7µg | 9% | 5% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 70 IU | 9% | 5% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 18mg | 4% | 59% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 15mg | 2% | 60% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 302mg | 9% | 32% |
В 2.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 1.1mg | 13% | 57% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 46% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.7mg | 25% | 25% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 182mg | 26% | 38% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 65mg | 3% | 61% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.19mg | 1% | 45% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 0% | 65% | |
| Селен | 26µg | 46% | 19% | |
| Витамин B1 | 0.77mg | 64% | 5% |
В 2.9 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.28mg | 21% | 23% |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.8mg | 24% | 36% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.72mg | 14% | 20% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.35mg | 27% | 26% |
В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.74µg | 31% | 31% |
В 1.1 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 5µg | 1% | 65% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 61mg | 11% | 17% | |
| Насыщенные жиры | 6.2g | 31% | 17% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 8g | N/A | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.9g | N/A | 25% |
В 24.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.21mg | 0% | 22% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.77mg | 0% | 26% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.78mg | 0% | 27% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.4mg | 0% | 27% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.5mg | 0% | 25% |
В 3.4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.44mg | 0% | 27% |
В 4.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.68mg | 0% | 29% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0.92mg | 0% | 25% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.66mg | 0% | 21% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 236
% дневной дозы*
28%
Жиры
18г
28%
Насыщенные жиры 6.2г
0
Транс жиры
0г
24%
Холестерин 71мг
2.8%
Соль 65мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
17г
Витамин Д
70мкг
8.8%
Калций
15мг
1.5%
Железо
1.1мг
13%
Калий
302мг
8.9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже