Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур сухой и Темпе

Сравнить

Инфографика

Булгур сухой vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +102.5%
Содержит больше Фосфор +12.8%
Содержит больше Цинк +69.3%
Содержит больше Марганец +134.5%
Содержит больше Селен +∞%
Содержит больше Кальций +217.1%
Содержит меньше Натрий -47.1%
Содержит больше Медь +67.2%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.7
Одинаковое количество вещества Калий - 412
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 11% 93% 118% 129% 37% 3% 53% 112% 398% 13%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 34% 102% 58% 114% 37% 2% 32% 187% 170% 0%
Содержит больше Магний +102.5%
Содержит больше Фосфор +12.8%
Содержит больше Цинк +69.3%
Содержит больше Марганец +134.5%
Содержит больше Селен +∞%
Содержит больше Кальций +217.1%
Содержит меньше Натрий -47.1%
Содержит больше Медь +67.2%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.7
Одинаковое количество вещества Калий - 412

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +197.4%
Содержит больше Витамин B3 +93.7%
Содержит больше Витамин B5 +275.9%
Содержит больше Витамин B6 +59.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +12.5%
Содержит больше Витамин B2 +211.3%
Содержит больше Витамин B12 +∞%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 2% 0% 0% 59% 27% 96% 63% 79% 21% 0% 5%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 18% 10% 0%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +197.4%
Содержит больше Витамин B3 +93.7%
Содержит больше Витамин B5 +275.9%
Содержит больше Витамин B6 +59.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +12.5%
Содержит больше Витамин B2 +211.3%
Содержит больше Витамин B12 +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +893.1%
Содержит больше Белки +65.1%
Содержит больше Жиры +712%
Содержит больше Вода +562.8%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.62
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше Углеводы +893.1%
Содержит больше Белки +65.1%
Содержит больше Жиры +712%
Содержит больше Вода +562.8%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.62

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -90.9%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1752.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +694.8%
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: 0.541 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: 4.3 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -90.9%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1752.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +694.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур сухой Темпе
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур сухой Темпе Мнение
63.37g 7.64g Булгур сухой
Белки 12.29g 20.29g Темпе
Жиры 1.33g 10.8g Темпе
Углеводы 75.87g 7.64g Булгур сухой
Калорийность 342kcal 192kcal Булгур сухой
Сахар 0.41g Темпе
Клетчатка 12.5g Булгур сухой
Кальций 35mg 111mg Темпе
Железо 2.46mg 2.7mg Темпе
Магний 164mg 81mg Булгур сухой
Фосфор 300mg 266mg Булгур сухой
Калий 410mg 412mg Темпе
Натрий 17mg 9mg Темпе
Цинк 1.93mg 1.14mg Булгур сухой
Медь 0.335mg 0.56mg Темпе
Марганец 3.048mg 1.3mg Булгур сухой
Селен 2.3µg 0µg Булгур сухой
Витамин A 9IU 0IU Булгур сухой
Витамин E 0.06mg Булгур сухой
Витамин B1 0.232mg 0.078mg Булгур сухой
Витамин B2 0.115mg 0.358mg Темпе
Витамин B3 5.114mg 2.64mg Булгур сухой
Витамин B5 1.045mg 0.278mg Булгур сухой
Витамин B6 0.342mg 0.215mg Булгур сухой
Витамин B9, общий 27µg 24µg Булгур сухой
Витамин B12 0µg 0.08µg Темпе
Витамин K 1.9µg Булгур сухой
Триптофан 0.19mg 0.194mg Темпе
Треонин 0.354mg 0.796mg Темпе
Изолейцин 0.455mg 0.88mg Темпе
Лейцин 0.83mg 1.43mg Темпе
Лизин 0.339mg 0.908mg Темпе
Метионин 0.19mg 0.175mg Булгур сухой
Фенилаланин 0.58mg 0.893mg Темпе
Валин 0.554mg 0.92mg Темпе
Гистидин 0.285mg 0.466mg Темпе
Насыщенные жиры 0.232g 2.539g Булгур сухой
Мононенасыщенные жиры 0.173g 3.205g Темпе
Полиненасыщенные жиры 0.541g 4.3g Темпе

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур сухой Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
29%
Булгур сухой
20%
Темпе
Итоговая оценка минералов
96%
Булгур сухой
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.307g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур сухой
Продукт Булгур сухой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.