Collard состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Collard
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 33 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.65 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, chopped (190 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -2.3 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ Raw https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 450mg |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 84% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 80% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 79% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 78% of foods
Collard calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 33 | |
| Calories in 1 cup, chopped | 63 | 190 g |
Минералы - График покрова
Кальций:
141 мг of 1,000 мг
14%
Железо:
1.13 мг of 8 мг
14%
Магний:
21 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
32 мг of 700 мг
5%
Калий:
117 мг of 3,400 мг
3%
Натрий:
15 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.23 мг of 11 мг
2%
Медь:
0.051 мг of 1 мг
6%
Марганец:
0.51 мг of 2 мг
22%
Селен:
0.5 µg of 55 µg
1%
Холин:
38.4 мг of 550 мг
7%
Минералы - Относительный график
Кальций
141 мг
TOP 16%
Марганец
0.51 мг
TOP 37%
Железо
1.13 мг
TOP 56%
Магний
21 мг
TOP 57%
Холин
38.4 мг
TOP 68%
Калий
117 мг
TOP 79%
Медь
0.051 мг
TOP 79%
Натрий
15 мг
TOP 83%
Цинк
0.23 мг
TOP 83%
Фосфор
32 мг
TOP 83%
Селен
0.5 µg
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
7600 IU of 5,000 IU
152%
Витамин E:
0.88 мг of 15 мг
6%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
18.2 мг of 90 мг
20%
Витамин B1:
0.04 мг of 1 мг
3%
Витамин B2:
0.106 мг of 1 мг
8%
Витамин B3:
0.575 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
0.218 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.128 мг of 1 мг
10%
Витамин B9, общий:
16 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
406.6 µg of 120 µg
339%
Витамины - Относительный график
Витамин A
7600 IU
TOP 10%
Витамин C
18.2 мг
TOP 20%
Витамин K
406.6 µg
TOP 41%
Витамин E
0.88 мг
TOP 48%
Витамин B9, общий
16 µg
TOP 52%
Витамин B6
0.128 мг
TOP 59%
Витамин B2
0.106 мг
TOP 67%
Витамин B3
0.575 мг
TOP 76%
Витамин B1
0.04 мг
TOP 78%
Витамин B5
0.218 мг
TOP 80%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 5%
2.71 г of 50 г
5%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.72 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.65 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 5%
90.18 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.74 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
27 мг of 280 мг
10%
Треонин:
74 мг of 1,050 мг
7%
Изолейцин:
86 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
130 мг of 2,730 мг
5%
Лизин:
101 мг of 2,100 мг
5%
Метионин:
28 мг of 1,050 мг
3%
Фенилаланин:
75 мг of 1,750 мг
4%
Валин:
104 мг of 1,820 мг
6%
Гистидин:
40 мг of 700 мг
6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.047 г
Мононенасыщенные жиры:
0.026 г
Полиненасыщенные жиры:
0.173 г
Распределение пищевых волокон для продукта Collard
Сахар:
0.4 г
Клетчатка:
4 г
Другое:
1.25 г
Значения всех питательных веществ для продукта Collard в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 33kcal | 2% | 93% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 2.71g | 6% | 73% |
Столькое же сколько и в Брокколи
|
| Жиры | 0.72g | 1% | 77% |
В 46.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 18.2mg | 20% | 20% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 1.65g | N/A | 67% |
В 32.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 5.65g | 2% | 58% |
В 5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.13mg | 14% | 56% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 141mg | 14% | 16% |
В 1.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 117mg | 3% | 79% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Магний | 21mg | 5% | 57% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.4g | N/A | 72% |
В 22.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 4g | 16% | 21% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.05mg | 6% | 79% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.23mg | 2% | 83% |
В 27.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 32mg | 5% | 83% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 15mg | 1% | 83% |
В 32.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 7600IU | 152% | 10% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 380µg | 42% | 22% | |
| Витамин E | 0.88mg | 6% | 48% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.51mg | 22% | 37% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 8% | 67% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.58mg | 4% | 76% |
В 16.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.22mg | 4% | 80% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 406.6µg | 339% | 41% |
В 4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 16µg | 4% | 52% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0% | 86% |
В 125.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 88% |
В 376.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.17g | N/A | 80% |
В 272.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.03mg | 0% | 91% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.07mg | 0% | 92% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.13mg | 0% | 92% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.03mg | 0% | 92% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.08mg | 0% | 92% |
В 8.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 19.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 33
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 15мг
2%
Углеводы
6г
16%
Пищевые волокна
4г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
141мг
14%
Железо
1мг
13%
Калий
117мг
3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже