Коллард (капуста листовая) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Коллард (капуста листовая)
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 33 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, chopped (190 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -2.3 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ Raw https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 450 мг |
Коллард (капуста листовая) калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Коллард (капуста листовая) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 33 | |
| 1 cup, chopped | 63 | 190 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Коллард (капуста листовая) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Collards, cooked, boiled, drained, without salt (этот продукт) | 33 | 100 г |
| Collards, frozen, chopped, unprepared | 33 | 100 г |
| Collards, cooked, boiled, drained, with salt | 33 | 100 г |
| Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, without salt | 36 | 100 г |
| Collards, frozen, chopped, cooked, boiled, drained, with salt | 36 | 100 г |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
1140µg of 900µg
127%
Витамин E:
2.6мг of 15мг
18%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
55мг of 90мг
61%
Витамин B1:
0.12мг of 1мг
10%
Витамин B2:
0.32мг of 1мг
24%
Витамин B3:
1.7мг of 16мг
11%
Витамин B5:
0.65мг of 5мг
13%
Витамин B6:
0.38мг of 1мг
30%
Витамин B9:
48µg of 400µg
12%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
115мг of 550мг
21%
Витамин K:
1220µg of 120µg
1017%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 5%
2.7 г of 50 г
2.7 г (5% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.7 г of 65 г
0.7 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.7 г of 300 г
5.7 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
90.2 г of 2,000 г
90.2 г (5% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
81мг of 280мг
29%
Треонин:
222мг of 1,050мг
21%
Изолейцин:
258мг of 1,400мг
18%
Лейцин:
390мг of 2,730мг
14%
Лизин:
303мг of 2,100мг
14%
Метионин:
84мг of 1,050мг
8%
Фенилаланин:
225мг of 1,750мг
13%
Валин:
312мг of 1,820мг
17%
Гистидин:
120мг of 700мг
17%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
0.17 г
Распределение пищевых волокон для продукта Коллард (капуста листовая)
Сахар:
0.4 г
Клетчатка:
4 г
Другое:
1.3 г
Значения всех питательных веществ для продукта Коллард (капуста листовая) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 380µg | 42% | 22% | |
| Калорийность | 33kcal | 2% | 93% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 2.7g | 6% | 73% |
Столькое же сколько и в Брокколи
|
| Жиры | 0.72g | 1% | 77% |
В 46.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 18mg | 20% | 20% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 5.7g | 2% | 58% |
В 5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 1.7g | N/A | 67% |
В 32.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 21mg | 5% | 57% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 141mg | 14% | 16% |
В 1.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 117mg | 3% | 79% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 1.1mg | 14% | 56% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.4g | N/A | 72% |
В 22.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 4g | 16% | 21% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.05mg | 6% | 79% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.23mg | 2% | 83% |
В 27.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 32mg | 5% | 83% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 15mg | 1% | 83% |
В 32.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.88mg | 6% | 48% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.51mg | 22% | 37% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 8% | 67% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.58mg | 4% | 76% |
В 16.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.22mg | 4% | 80% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 407µg | 339% | 41% |
В 4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 16µg | 4% | 52% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 38mg | 7% | 68% | |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0% | 86% |
В 125.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 88% |
В 376.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.17g | N/A | 80% |
В 272.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.03mg | 0% | 91% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.07mg | 0% | 92% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.13mg | 0% | 92% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.03mg | 0% | 92% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.08mg | 0% | 92% |
В 8.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 19.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 33
% дневной дозы*
1.1%
Жиры
0.72г
0.21%
Насыщенные жиры 0.05г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.65%
Соль 15мг
1.9%
Углеводы
5.7г
16%
Пищевые волокна
4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
2.7г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
141мг
14%
Железо
1.1мг
14%
Калий
117мг
3.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже