Rockfish состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Rockfish
| Гликемический индекс ⓘ Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 109 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 fillet (149 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 9.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Калий ⓘHigher in Калий content than 86% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 82% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 80% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 77% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 71% of foods
Rockfish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 109 | |
| Calories in 1 fillet | 162 | 149 g |
| Calories in 3 oz | 93 | 85 g |
Rockfish гликемический индекс (ГИ)
Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
17 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.36 мг of 8 мг
5%
Магний:
33 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
248 мг of 700 мг
35%
Калий:
467 мг of 3,400 мг
14%
Натрий:
89 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.43 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.041 мг of 1 мг
5%
Марганец:
0.013 мг of 2 мг
1%
Селен:
76.2 µg of 55 µg
139%
Холин:
78.7 мг of 550 мг
14%
Минералы - Относительный график
Калий
467 мг
TOP 14%
Селен
76.2 µg
TOP 20%
Фосфор
248 мг
TOP 23%
Магний
33 мг
TOP 29%
Натрий
89 мг
TOP 50%
Холин
78.7 мг
TOP 57%
Кальций
17 мг
TOP 59%
Цинк
0.43 мг
TOP 72%
Железо
0.36 мг
TOP 82%
Медь
0.041 мг
TOP 84%
Марганец
0.013 мг
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
16 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.44 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
4.6 µg of 10 µg
46%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.027 мг of 1 мг
2%
Витамин B2:
0.226 мг of 1 мг
17%
Витамин B3:
2.897 мг of 16 мг
18%
Витамин B5:
0.404 мг of 5 мг
8%
Витамин B6:
0.241 мг of 1 мг
19%
Витамин B9, общий:
10 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
1.59 µg of 2 µg
66%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
1.59 µg
TOP 35%
Витамин D
4.6 µg
TOP 39%
Витамин B2
0.226 мг
TOP 39%
Витамин B6
0.241 мг
TOP 45%
Витамин B3
2.897 мг
TOP 51%
Витамин E
0.44 мг
TOP 59%
Витамин A
16 IU
TOP 60%
Витамин B9, общий
10 µg
TOP 62%
Витамин B5
0.404 мг
TOP 65%
Витамин B1
0.027 мг
TOP 84%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 44%
22.23 г of 50 г
44%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.62 г of 65 г
2%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
74.67 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.48 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
296 мг of 280 мг
106%
Треонин:
1014 мг of 1,050 мг
97%
Изолейцин:
1060 мг of 1,400 мг
76%
Лейцин:
1835 мг of 2,730 мг
67%
Лизин:
2188 мг of 2,100 мг
104%
Метионин:
707 мг of 1,050 мг
67%
Фенилаланин:
935 мг of 1,750 мг
53%
Валин:
1106 мг of 1,820 мг
61%
Гистидин:
502 мг of 700 мг
72%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.42 г
Мононенасыщенные жиры:
0.466 г
Полиненасыщенные жиры:
0.485 г
Значения всех питательных веществ для продукта Rockfish в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 109kcal | 5% | 71% |
В 2.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 22.23g | 53% | 18% |
В 7.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.62g | 2% | 70% |
В 20.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 61mg | 20% | 32% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 4.6µg | 46% | 39% |
В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Железо | 0.36mg | 5% | 82% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 17mg | 2% | 59% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 467mg | 14% | 14% |
В 3.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 33mg | 8% | 29% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 5% | 84% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.43mg | 4% | 72% |
В 14.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Фосфор | 248mg | 35% | 23% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 89mg | 4% | 50% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 16IU | 0% | 60% |
В 1044.1 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 5µg | 1% | 57% | |
| Витамин E | 0.44mg | 3% | 59% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Селен | 76.2µg | 139% | 20% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
В 9.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.23mg | 17% | 39% |
В 1.7 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.9mg | 18% | 51% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.24mg | 19% | 45% |
В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.59µg | 66% | 35% |
В 2.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 10µg | 3% | 62% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.03g | N/A | 69% |
В 595.6 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 0.42g | 2% | 71% |
В 14 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.47g | N/A | 72% |
В 21 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.49g | N/A | 62% |
В 97.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.3mg | 0% | 50% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Треонин | 1.01mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.06mg | 0% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.84mg | 0% | 57% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.19mg | 0% | 53% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.71mg | 0% | 51% |
В 7.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.94mg | 0% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.11mg | 0% | 58% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.5mg | 0% | 68% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0.11g | N/A | 34% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.24g | N/A | 34% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.03g | N/A | 37% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.01g | N/A | 82% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 109
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
20%
Холестерин 61мг
4%
Соль 89мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
22г
Витамин Д
183мкг
31%
Калций
17мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
467мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже