Rockfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 109 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fillet (149 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.2 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 86% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 82% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 80% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 77% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 71% of foods
Rockfish սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| rockfish սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 109 | |
| 3 oz | 93 | 85 գ |
| 1 fillet | 162 | 149 գ |
| rockfish սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Fish, rockfish, Pacific, mixed species, cooked, dry heat (this food) | 109 | 100 գ |
| Rockfish | 90 | 100 գ |
Rockfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15µg of 900µg
1.7%
Վիտամին E :
1.3մգ of 15մգ
8.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
14µg of 20µg
69%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.08մգ of 1մգ
6.8%
Վիտամին B2:
0.68մգ of 1մգ
52%
Վիտամին B3:
8.7մգ of 16մգ
54%
Վիտամին B5:
1.2մգ of 5մգ
24%
Վիտամին B6:
0.72մգ of 1մգ
56%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
4.8µg of 2µg
199%
Choline, total:
236մգ of 550մգ
43%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
22.2 գ of 50 գ
22.2 գ (44% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.6 գ of 65 գ
1.6 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.7 գ of 2,000 գ
74.7 գ (4% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
888մգ of 280մգ
317%
Տրեոնին:
3042մգ of 1,050մգ
290%
Իզոլեյցին:
3180մգ of 1,400մգ
227%
Լեյցին:
5505մգ of 2,730մգ
202%
Լիզին:
6564մգ of 2,100մգ
313%
Մեթիոնին:
2121մգ of 1,050մգ
202%
Ֆենիլալանին:
2805մգ of 1,750մգ
160%
Վալին:
3318մգ of 1,820մգ
182%
Հիստիդին:
1506մգ of 700մգ
215%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.42 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.47 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.49 գ
Rockfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 5µg | 1% | 57% | |
| Կալորիականություն | 109kcal | 5% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22g | 53% | 18% |
7.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.6g | 2% | 70% |
20.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 61mg | 20% | 32% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 4.6µg | 46% | 39% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 17mg | 2% | 59% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 467mg | 14% | 14% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.36mg | 5% | 82% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.43mg | 4% | 72% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 248mg | 35% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 89mg | 4% | 50% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.44mg | 3% | 59% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 76µg | 139% | 20% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 17% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.9mg | 18% | 51% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 19% | 45% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 66% | 35% |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.03g | N/A | 69% |
595.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.42g | 2% | 71% |
14 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 79mg | 14% | 57% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.47g | N/A | 72% |
21 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.49g | N/A | 62% |
97.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.3mg | 0% | 50% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 1mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.2mg | 0% | 53% |
4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.71mg | 0% | 51% |
7.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.94mg | 0% | 57% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 58% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.5mg | 0% | 68% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.11g | N/A | 34% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.24g | N/A | 34% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 37% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 82% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 109
օրական դոզայի %-ը*
2.5%
Ճարպ ընդհանուր
1.6գ
1.9%
Հագեցած ճարպեր 0.42գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 61մգ
3.9%
Աղ 89մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
183մկգ
23%
Կալցիում
17մգ
1.7%
Երկաթ
0.36մգ
4.5%
Կալիում
467մգ
14%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև