Rockfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 109 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (149 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.2 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 86% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 82% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 80% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 77% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 71% of foods
Rockfish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 109 | |
| Calories in 1 fillet | 162 | 149 g |
| Calories in 3 oz | 93 | 85 g |
Rockfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
17 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.36 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
33 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
248 մգ of 700 մգ
35%
Կալիում:
467 մգ of 3,400 մգ
14%
Նատրիում:
89 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
0.43 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.041 մգ of 1 մգ
5%
Մանգան:
0.013 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
76.2 µg of 55 µg
139%
Choline, total:
78.7 մգ of 550 մգ
14%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
467 մգ
TOP 14%
Սելեն
76.2 µg
TOP 20%
Ֆոսֆոր
248 մգ
TOP 23%
Մագնեզիում
33 մգ
TOP 29%
Նատրիում
89 մգ
TOP 50%
Choline, total
78.7 մգ
TOP 57%
Կալցիում
17 մգ
TOP 59%
Ցինկ
0.43 մգ
TOP 72%
Երկաթ
0.36 մգ
TOP 82%
Պղինձ
0.041 մգ
TOP 84%
Մանգան
0.013 մգ
TOP 85%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
16 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.44 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
4.6 µg of 10 µg
46%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.027 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.226 մգ of 1 մգ
17%
Վիտամին B3:
2.897 մգ of 16 մգ
18%
Վիտամին B5:
0.404 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.241 մգ of 1 մգ
19%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
1.59 µg of 2 µg
66%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.59 µg
TOP 35%
Վիտամին D (D2 + D3)
4.6 µg
TOP 39%
Վիտամին B2
0.226 մգ
TOP 39%
Վիտամին B6
0.241 մգ
TOP 45%
Վիտամին B3
2.897 մգ
TOP 51%
Վիտամին E
0.44 մգ
TOP 59%
Վիտամին A
16 IU
TOP 60%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին B5
0.404 մգ
TOP 65%
Վիտամին B1
0.027 մգ
TOP 84%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
22.23 գ of 50 գ
44%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.62 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.67 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.48 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
296 մգ of 280 մգ
106%
Տրեոնին:
1014 մգ of 1,050 մգ
97%
Իզոլեյցին:
1060 մգ of 1,400 մգ
76%
Լեյցին:
1835 մգ of 2,730 մգ
67%
Լիզին:
2188 մգ of 2,100 մգ
104%
Մեթիոնին:
707 մգ of 1,050 մգ
67%
Ֆենիլալանին:
935 մգ of 1,750 մգ
53%
Վալին:
1106 մգ of 1,820 մգ
61%
Հիստիդին:
502 մգ of 700 մգ
72%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.42 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.466 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.485 գ
Rockfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 109kcal | 5% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22.23g | 53% | 18% |
7.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.62g | 2% | 70% |
20.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 61mg | 20% | 32% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 4.6µg | 46% | 39% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.36mg | 5% | 82% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 17mg | 2% | 59% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 467mg | 14% | 14% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.43mg | 4% | 72% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 248mg | 35% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 89mg | 4% | 50% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 16IU | 0% | 60% |
1044.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 5µg | 1% | 57% | |
| Վիտամին E | 0.44mg | 3% | 59% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Սելեն | 76.2µg | 139% | 20% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 17% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.9mg | 18% | 51% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 19% | 45% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.59µg | 66% | 35% |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.03g | N/A | 69% |
595.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.42g | 2% | 71% |
14 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.47g | N/A | 72% |
21 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.49g | N/A | 62% |
97.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.3mg | 0% | 50% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 1.01mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.06mg | 0% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.84mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.19mg | 0% | 53% |
4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.71mg | 0% | 51% |
7.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.94mg | 0% | 57% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.11mg | 0% | 58% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.5mg | 0% | 68% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.11g | N/A | 34% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.24g | N/A | 34% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 37% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 82% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 109
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
20%
Խոլեստերին 61մգ
4%
Աղ 89մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
183մկգ
31%
Կալցիում
17մգ
2%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
467մգ
14%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև