Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Բանջարեղեն
  4. Kale
  5. Compare
  6. Kale vs. Sauerkraut

Համեմատել Kale և Sauerkraut սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Kale vs Sauerkraut infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
Kale
9
:
1
Sauerkraut
Sauerkraut
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +140%
Պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում +38.5%
Պարունակում է ավելի շատ Ֆոսֆոր +40%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +34.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -96.5%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +26.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +62.5%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +175.5%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +50%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +63.3%
Kale
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 22% 34% 13% 12% 21% 3% 7% 53% 55% 5%
Sauerkraut
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 9% 56% 10% 9% 15% 87% 6% 32% 20% 4%
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +140%
Պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում +38.5%
Պարունակում է ավելի շատ Ֆոսֆոր +40%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +34.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -96.5%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +26.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +62.5%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +175.5%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +50%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +63.3%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
Kale
8
:
2
Sauerkraut
Sauerkraut
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A +75572.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E +507.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +178.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +152.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +218.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +249.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին K +6184.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +89.8%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +84.6%
հավասար Վիտամին B6 - 0.13
Kale
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 818% 17% 0% 137% 14% 17% 10% 3% 32% 10% 0% 2043%
Sauerkraut
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 3% 0% 49% 6% 6% 3% 6% 30% 18% 0% 33%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A +75572.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E +507.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +178.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +152.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +218.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +249.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին K +6184.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +89.8%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +84.6%
հավասար Վիտամին B6 - 0.13

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
Kale
3
:
2
Sauerkraut
Sauerkraut
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +108.8%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +185.7%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +31.5%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +147.1%
հավասար Ջուր - 92.52
Kale
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
Sauerkraut
4% 93% 2%
Սպիտակուցներ: 0.91 գ
Ճարպեր: 0.14 գ
Ածխաջրեր: 4.28 գ
Ջուր: 92.52 գ
Այլ: 2.15 գ
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +108.8%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +185.7%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +31.5%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +147.1%
հավասար Ջուր - 92.52

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
Kale
2
:
1
Sauerkraut
Sauerkraut
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +130.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +188.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -34.6%
Kale
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.193 գ
Sauerkraut
30% 11% 59%
Հագեցած ճարպ: 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.013 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.067 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +130.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +188.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -34.6%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Kale Sauerkraut
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Kale Sauerkraut Opinion
Զուտ ածխաջրեր 3.63g 1.38g Kale
Սպիտակուցներ 1.9g 0.91g Kale
Ճարպեր 0.4g 0.14g Kale
Ածխաջրեր 5.63g 4.28g Kale
Կալորիականություն 28kcal 19kcal Kale
Ֆրուկտոզա 0.04g Sauerkraut
Շաքար 1.25g 1.78g Kale
Բջջանյութ(Fiber) 2g 2.9g Sauerkraut
Կալցիում 72mg 30mg Kale
Երկաթ 0.9mg 1.47mg Sauerkraut
Մագնեզիում 18mg 13mg Kale
Ֆոսֆոր 28mg 20mg Kale
Կալիում 228mg 170mg Kale
Նատրիում 23mg 661mg Kale
Ցինկ 0.24mg 0.19mg Kale
Պղինձ 0.156mg 0.096mg Kale
Մանգան 0.416mg 0.151mg Kale
Սելեն 0.9µg 0.6µg Kale
Վիտամին A 13621IU 18IU Kale
Վիտամին A, RAE 681µg 1µg Kale
Վիտամին E 0.85mg 0.14mg Kale
Վիտամին C 41mg 14.7mg Kale
Վիտամին B1 0.053mg 0.021mg Kale
Վիտամին B2 0.07mg 0.022mg Kale
Վիտամին B3 0.5mg 0.143mg Kale
Վիտամին B5 0.049mg 0.093mg Sauerkraut
Վիտամին B6 0.138mg 0.13mg Kale
Folate, total 13µg 24µg Sauerkraut
Վիտամին K 817µg 13µg Kale
Տրիպտոֆան 0.023mg 0.008mg Kale
Տրեոնին 0.085mg 0.025mg Kale
Իզոլեյցին 0.114mg 0.021mg Kale
Լեյցին 0.133mg 0.029mg Kale
Լիզին 0.114mg 0.031mg Kale
Մեթիոնին 0.018mg 0.009mg Kale
Ֆենիլալանին 0.097mg 0.023mg Kale
Վալին 0.104mg 0.03mg Kale
Հիստիդին 0.04mg 0.016mg Kale
Հագեցած ճարպ 0.052g 0.034g Sauerkraut
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g 0.013g Kale
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193g 0.067g Kale

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Kale Sauerkraut
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low Կալորիականություն diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Kale
Kale vs Կոլար
Կոլար
Kale
Kale vs Սպանախ հում
Սպանախ հում
Kale
Kale vs Chard raw
Chard raw
Sauerkraut
Sauerkraut vs Կաղամբ
Կաղամբ
Sauerkraut
Sauerkraut vs Կարմիր կաղամբ
Կարմիր կաղամբ
Sauerkraut
Sauerkraut vs Բողկ
Բողկ

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
258%
Kale
13%
Sauerkraut
Mineral Summary Score
22%
Kale
24%
Sauerkraut

Comparison summary

Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.018g)
Which food is lower in Շաքար?
Kale
Kale is lower in Շաքար (difference - 0.53g)
Which food is lower in Նատրիում?
Kale
Kale is lower in Նատրիում (difference - 638mg)
Which food is lower in glycemic index?
Kale
Kale is lower in glycemic index (difference - 32)
Which food is cheaper?
Kale
Kale is cheaper (difference - $1)
Which food is richer in minerals?
Kale
Kale is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Kale
Kale is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Sauerkraut - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: